Que faut-il prévoir pour une sortie d’entreprise ?

Une sortie d’entreprise demande plus qu’un programme et une réservation. Il faut prévoir le matériel pour les déplacements, les présentations, les repas et les changements de météo. Cette liste vous aide à rassembler les équipements et la vaisselle avant le départ, sans oublier les détails souvent réglés trop tard : badges, itinéraires imprimés, batteries et accessoires de branchement. Adaptez les quantités au nombre de participants confirmés et gardez une petite réserve pour les imprévus.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tables pliantesqté 4
  • Chaises pliantesqté 6
  • Tables hautesqté 4
  • Nappesqté 4

Équipement

  • Ordinateur portable
  • Tabletteqté 2
  • Téléphone mobileqté 2
  • Batteries externesqté 4
  • Adaptateur HDMIqté 2
  • Télécommande de présentation
  • Enceinte portable
  • Microphone
  • Rallongesqté 3
  • Multiprisesqté 3
  • Glacièresqté 3
  • Thermosqté 4
  • Mégaphones manuels
  • Parapluiesqté 6

Vaisselle

  • Verres à eauqté 50
  • Verres à vinqté 50
  • Tasses à caféqté 50
  • Cuillères à caféqté 50
  • Assiettesqté 50
  • Fourchettesqté 50
  • Couteauxqté 50
  • Cuillèresqté 50

Cuisine

  • Plateaux de serviceqté 6
  • Ciseauxqté 2
  • Décapsuleursqté 3
  • Tire-bouchonsqté 2
  • Planches à découperqté 3
  • Couteaux de cuisineqté 3
  • Carafeqté 4
  • Bacs à glaçonsqté 4

Décoration

  • Porte-nomsqté 50
  • Panneau d’accueil
  • Décoration de tableqté 8
  • Pots à stylosqté 6
  • Lanyardsqté 50

Nettoyage

  • Poubellesqté 4
  • Supports de sacs poubelleqté 4
  • Chiffons microfibresqté 8
  • Seau de nettoyageqté 2
  • Balayette et pelleqté 2
  • Brosses à vaisselleqté 3

Catering

  • Courses
    • Eau minérale plate - 8 bouteilles
    • Eau minérale gazeuse - 6 bouteilles
    • Cola - 4 bouteilles
    • Cola Zero - 4 bouteilles
    • Sinas - 3 bouteilles
    • Ice tea - 3 bouteilles
    • Jus de pomme - 3 paquets
    • Jus d'orange - 3 paquets
    • Bière sans alcool - 24 bouteilles
    • Bière - 48 bouteilles
    • Vin blanc - 6 bouteilles
    • Vin rouge - 6 bouteilles
    • Prosecco - 4 bouteilles
    • Café - 4 paquets
    • Café décaféiné - 1 paquet
    • Thé noir - 2 douzaines
    • Tisane - 1 boîte
    • Chocolat chaud - 1 paquet
    • Lait - 6 liter
    • Lait d'avoine - 3 litres
    • Lait pour café - 2 paquets
    • Sucre - 1 kilo
    • Édulcorants - 1 boîte
    • Citrons - 8 pièces
    • Bâtonnets mélangeurs - 100 pièces
    • Biscuits mini à l’eau - 4 paquets
    • Mélange de noix - 3 sachets
    • Chips au paprika - 3 sachets
    • Chips nature - 3 sachets
    • Mélange de snacks salés - 3 sachets
    • Olives - 3 bocaux
    • Raisins - 4 kilo
    • Pommes - 40 pièces
    • Bananes - 30 pièces
    • Mini-wraps - 50 pièces
    • Houmous - 3 boîtes
    • Fromage frais - 2 pots
    • Concombre - 5 pièces
    • Tomates cerises - 3 kilos
    • Pain complet - 6 pains
    • Pain blanc - 4 pains
    • Tranches de fromage - 3 kilos
    • Tranches de blanc de poulet - 2 kilo
    • Tartinades végétariennes - 2 kilos
    • Beurre - 2 paquets
    • Mayonnaise - 2 bouteilles
    • Ketchup - 2 bouteilles
    • Moutarde - 2 pots
    • Serviettes - 200 pièces
    • Papier essuie-tout - 6 rouleaux
    • Papier toilette - 24 rouleaux
    • Sacs poubelle - 3 rouleaux
    • Liquide vaisselle - 2 bouteilles
    • Savon pour les mains - 4 flacons
    • Gel hydroalcoolique - 4 bouteilles
    • Éponges - 1 paquet
    • Papier aluminium - 2 rouleaux
    • Film alimentaire - 2 rouleaux
    • Sacs de congélation - 1 paquet
    • Étiquettes - 1 paquet
    • Surligneurs - 1 paquet

Conseils

  • Prévoyez un badge nominatif et une carte d’itinéraire par participant confirmé, puis imprimez 5 à 10 % d’exemplaires supplémentaires pour les changements de dernière minute.
  • Pour le matériel de présentation, testez l’ordinateur portable, l’adaptateur HDMI, la télécommande, l’enceinte et le microphone au moins 24 heures avant le départ. Ajoutez une multiprise et une rallonge si plusieurs appareils doivent être branchés.
  • Comptez au minimum un verre à eau par personne et par service, puis ajoutez 10 % de réserve. Pour un dîner, prévoyez aussi une assiette, une fourchette, un couteau et une cuillère par convive, sauf si le lieu fournit la vaisselle.
  • Chargez les téléphones et les batteries externes la veille. Une batterie externe pour 3 à 4 participants constitue une réserve pratique pendant les trajets et les visites.
  • Si une partie de la sortie se déroule dehors, préparez les parapluies au moins la veille et vérifiez la météo 48 heures avant. Les glacières et les thermos doivent être remplis et contrôlés avant le rassemblement, pas au moment du départ.

Questions fréquentes

Combien de verres faut-il prévoir pour une sortie d’entreprise ?
Prévoyez un verre à eau par participant et par service, plus 10 % de réserve. Si du vin est servi au dîner, ajoutez un verre à vin par personne ; pour le café, comptez une tasse et une cuillère par convive.
Quand faut-il préparer le matériel de présentation ?
Rassemblez l’ordinateur, l’adaptateur HDMI, la télécommande, l’enceinte, le microphone et les câbles au moins 24 heures avant la sortie. Faites un test complet le même jour, car un adaptateur manquant est difficile à remplacer le matin du départ.
Combien de badges et de cartes d’itinéraire imprimer ?
Imprimez un exemplaire par participant confirmé et ajoutez 5 à 10 % de réserve. Préparez la version finale après la confirmation des inscriptions, idéalement 24 à 48 heures avant la sortie.
Que faut-il prévoir en cas de pluie pendant une sortie d’entreprise ?
Vérifiez les prévisions 48 heures avant, puis contrôlez-les de nouveau la veille. Prévoyez un parapluie par personne si une activité extérieure est maintenue, ainsi qu’un itinéraire alternatif déjà vérifié.

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