Que faut-il acheter pour une soirée bière ?

Pour une soirée bière, les boissons ne sont qu’une partie des achats. Il faut aussi prévoir les bons verres, assez de glace, de la vaisselle pour les amuse-bouches et un espace pratique pour servir et débarrasser. Comptez les invités avant de faire les courses, puis vérifiez ce qui est déjà disponible sur place. Cette liste vous aide à éviter les oublis fréquents, notamment les verres, les contenants à glace et le matériel de service.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 6
Chaisesqté 40
Tables de buffetqté 2

Vaisselle

Verres à bièreqté 50
Verres à eauqté 40
Assiettesqté 50
Couvertsqté 50
Plateaux de serviceqté 10
Cuillères de serviceqté 10

Cuisine

Planches à découperqté 3
Couteaux de chefqté 3
Petits bolsqté 12

Équipement

Glacièresqté 4
Conteneurs à glaceqté 3
Enceinte Bluetooth
Rallongesqté 2
Multiprisesqté 2
Tire-bouchonsqté 4
Tire-bouchonsqté 2

Décoration

Formulaires de dégustation de bièreqté 40
Badges nominatifsqté 40
Nappesqté 6
Affiches de bièreqté 6

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 3

Nettoyage

Poubellesqté 4
Bacs à vaisselleqté 2
Épongesqté 6

Catering

Courses
- Bière pils - 72 bouteilles
- Bière IPA - 18 bouteilles
- Bière spéciale blonde - 18 bouteilles
- Bière triple - 12 bouteilles
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Sinas - 3 bouteilles
- Tonic - 2 bouteilles
- Eau pétillante - 8 bouteilles
- Eau plate - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 3 paquets
- Café - 2 paquets
- Thé - 1 boîte
- Sucre - 1 paquet
- Lait - 4 litres
- Citrons - 8 pièces
- Glaçons - 12 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Chips au paprika - 6 sacs
- Assortiment de snacks salés - 4 sachets
- Arachides - 3 sacs
- Noix de cajou - 3 sacs
- Pretzels - 4 sacs
- Baguettes - 8 pièces
- Beurre doux - 500 grammes
- Fromage jeune - 1,5 kilogram
- Brie - 800 grammes
- Saucisson sec - 1 kilogramme
- Saucisse de foie - 750 grammes
- Houmous - 6 barquettes
- Olives - 4 bocaux
- Cornichons - 3 bocaux
- Tomates cerises - 2 kilogrammes
- Concombres - 6 pièces
- Raisins - 2 kilogrammes
- Serviettes en papier - 200 pièces
- Essuie-tout - 4 rouleaux
- Papier toilette - 12 rouleaux
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux

Conseils

Prévoyez 2 à 3 bières par personne pour la première heure, puis environ 1 à 2 bières par heure supplémentaire. Ajoutez une marge de 10 % si la soirée dure plusieurs heures.
Prévoyez au moins 2 verres à bière par invité pour éviter de laver les verres pendant la dégustation. Ajoutez aussi 1 verre à eau par personne.
Achetez la glace le jour même et comptez environ 1 kg pour 3 à 4 personnes si les boissons sont refroidies dans des glacières. Gardez une partie de la glace dans un conteneur séparé pour les besoins de service.
Prévoyez 3 à 5 portions d’amuse-bouches par personne et par heure, avec au moins une option végétarienne. Les petits bols, les plateaux et les cuillères de service sont souvent oubliés au moment des courses.
Installez les poubelles et les bacs à vaisselle avant l’arrivée des invités, idéalement 30 minutes à l’avance. Vérifiez aussi les rallonges, multiprises et l’enceinte Bluetooth avant de brancher la musique.

Questions fréquentes

Combien de bières prévoir par personne pour une soirée bière ?: Comptez 2 à 3 bières par personne pour la première heure, puis 1 à 2 par heure supplémentaire. Prévoyez environ 10 % de marge pour éviter de manquer de boissons.
Combien de verres faut-il pour une dégustation de bière ?: Prévoyez au minimum 2 verres à bière par invité si vous ne les lavez pas pendant la soirée. Pour une dégustation de plusieurs styles, prévoyez 1 verre par bière et par personne, ou organisez un rinçage entre les services.
Quand acheter la glace pour une soirée bière ?: Achetez la glace le jour même, quelques heures avant l’arrivée des invités. Comptez environ 1 kg pour 3 à 4 personnes lorsque les bières sont refroidies dans des glacières.
Quelle quantité d’amuse-bouches prévoir par personne ?: Prévoyez 3 à 5 portions par personne et par heure, selon que la soirée comprend ou non un repas. Préparez les amuse-bouches et les options végétariennes 1 à 2 heures avant le début.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.