Que faut-il acheter pour une fête de bienvenue ?

Pour une fête de bienvenue, les oublis concernent souvent les éléments pratiques plutôt que le menu : verres, tables, badges, poubelles ou matériel d’accueil. Cette liste rassemble les achats et le matériel à prévoir pour recevoir les invités, servir le repas et organiser les activités. Vérifie aussi les besoins alimentaires signalés lors des inscriptions avant de faire les courses. Prévois enfin un délai pour refroidir les boissons, imprimer les panneaux et tester le matériel de musique et l’éclairage.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 8
Chaisesqté 90
Tables hautesqté 6
Tabourets de barqté 12
Porte-manteauxqté 3
Portantsqté 2
Nappesqté 10
Poubellesqté 6

Vaisselle

Assiettesqté 100
Assiettes creusesqté 30
Verresqté 120
Tasses à caféqté 60
Tassesqté 50
Couvertsqté 100
Assiettes de serviceqté 12
Saladiers de serviceqté 10
Plateaux de serviceqté 8
Carafesqté 6
Louchesqté 8

Décoration

Bannière de bienvenueqté 2
Ballonsqté 150
Pompes à ballonsqté 3
Guirlandesqté 12
Décoration de tableqté 12
Badges nominatifsqté 100
Mur photo
Accessoires photoqté 20
Ruban adhésifqté 8
Cordeqté 3
Ciseauxqté 6

Équipement

Haut-parleurs Bluetoothqté 2
Micro sans fil
Pied de microphone
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Glacièresqté 4
Conteneurs à glaceqté 4
Émetteur Bluetooth

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 6
Plats de maintien au chaudqté 4
Planches à découperqté 4
Couteaux de chefqté 4
Sacs isothermesqté 4
Pinces de cuisineqté 6

Éclairage

Guirlandes LEDqté 6
Lampes LEDqté 8
Lampes de nuitqté 4

Nettoyage

Balaiqté 2
Raclettes de solqté 2
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Gants de nettoyageqté 8

Catering

Courses
- Eau plate - 80 bouteilles
- Eau gazeuse - 40 bouteilles
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 10 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- 7-Up - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière sans alcool - 48 bouteilles
- Bière - 72 bouteilles
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Rosé - 6 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Café - 4 paquets
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Chai tea - 1 boîte
- Sucre - 2 paquets
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Citrons - 12 pièces
- Sirop de cola - 2 bouteilles
- Tonic - 4 bouteilles
- Bitter lemon - 4 bouteilles
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Mélange de snacks salés - 6 sachets
- Mélange apéritif - 5 sachets
- Bâtonnets de bretzel - 5 sachets
- Popcorn - 5 sachets
- Crackers de riz - 4 paquets
- Toast - 8 paquets
- Crackers complets - 6 paquets
- Baguettes - 12 pièces
- Mini pistolets - 120 pièces
- Wraps - 60 pièces
- Beurre - 3 paquets
- Fromage frais - 8 pots
- Jeune fromage - 4 kilos
- Brie - 2 kilos
- Jambon cuit - 3 kilos
- Garniture de blanc de poulet - 3 kilo
- Salami - 2 kilo
- Houmous nature - 8 pots
- Houmous poivron - 6 barquettes
- Salade d’œufs - 6 barquettes
- Fromage aux herbes - 6 barquettes
- Concombres - 12 pièces
- Poivrons - 15 pièces
- Tomates cerises - 5 kilos
- Carottes - 4 kilo
- Céleri branche - 3 pieds
- Raisins - 6 kilo
- Pommes - 60 pièces
- Bananes - 40 pièces
- Mandarines - 50 pièces
- Fraises - 4 kilos
- Salade composée - 5 sacs
- Salade de concombre - 4 barquettes
- Sauce au yaourt - 4 bouteilles
- Sauce vinaigrette balsamique - 3 bouteilles
- Mayonnaise - 3 bouteilles
- Ketchup - 3 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sauce à l’ail - 3 bouteilles
- Brownies - 100 pièces
- Mini muffins - 100 stuks
- Biscuits - 8 paquets
- Biscuits vegan - 4 paquets
- Barres chocolatées - 40 pièces
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Paprika en poudre - 1 pot
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Jus de citron - 2 bouteilles
- Serviettes - 500 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Essuie-tout - 12 rouleaux

Conseils

Prévois au moins un verre et une assiette par invité, plus 10 % de réserve pour les échanges, les chutes et les personnes qui se resservent. Ajoute des assiettes creuses si le menu comprend une soupe, une salade composée ou un plat en sauce.
Achète les boissons 2 à 3 jours avant la fête pour pouvoir les refroidir à temps. Pour le premier service, compte environ 2 à 3 boissons par personne, puis ajuste selon la durée prévue et les options sans alcool.
Prépare les badges nominatifs et les panneaux de bienvenue au moins 2 jours avant l’événement. Garde quelques badges vierges sur place pour les inscriptions tardives ou les corrections de dernière minute.
Prévois une poubelle accessible dans chaque zone où l’on mange ou boit, et au moins un rouleau de ruban adhésif ainsi qu’une paire de ciseaux pour l’installation. Ces petits articles sont souvent oubliés jusqu’au montage.
Vérifie les quantités de tables, chaises et tables hautes après la liste définitive des invités, idéalement 5 à 7 jours avant la fête. Réserve ensuite le mobilier supplémentaire et organise les clés d’accès sans attendre le jour même.

Questions fréquentes

Combien de verres faut-il prévoir pour une fête de bienvenue ?: Prévois au minimum un verre par invité, plus 10 % de réserve. Pour 40 personnes, cela représente 44 verres ; ajoute des tasses si du café ou des boissons chaudes sont prévues.
Combien de boissons acheter pour une fête de bienvenue ?: Pour la première heure, compte 2 à 3 boissons par personne, en incluant les options sans alcool. Pour 40 invités, prévois donc environ 80 à 120 boissons, puis ajuste selon la durée et le menu.
Quand faire les courses pour une fête de bienvenue ?: Achète les produits non périssables et le matériel 5 à 7 jours avant. Achète les produits frais 1 à 2 jours avant et mets les boissons au frais au moins 12 heures avant le début.
Quand préparer les badges et les panneaux de bienvenue ?: Prépare-les au moins 2 jours avant, après avoir établi la liste définitive des invités. Imprime quelques exemplaires supplémentaires et garde des badges vierges pour les changements de dernière minute.

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