Qué necesitas para una fiesta de bienvenida

Una fiesta de bienvenida necesita algo más que comida y bebidas. Antes de comprar, confirma el número definitivo de invitados y revisa las preferencias dietéticas y alergias. Calcula la vajilla, las mesas y las sillas para todos, y añade materiales que suelen faltar al montar el espacio: tarjetas de nombre, carteles, cinta adhesiva, cuerda y tijeras. Las bebidas deben enfriarse con antelación y la decoración requiere tiempo para colocarse.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesas plegablescant. 8
  • Sillascant. 90
  • Mesas altascant. 6
  • Taburetes de barcant. 12
  • Percheroscant. 3
  • Percheroscant. 2
  • Mantelescant. 10
  • Papeleracant. 6

Vajilla

  • Platoscant. 100
  • Platos hondoscant. 30
  • Vasoscant. 120
  • Tazas de cafécant. 60
  • Tazascant. 50
  • Cubiertoscant. 100
  • Platos de servircant. 12
  • Cuencos de serviciocant. 10
  • Bandejas de servircant. 8
  • Jarrascant. 6
  • Cucharonescant. 8

Decoración

  • Banner de bienvenidacant. 2
  • Globoscant. 150
  • Bombas para globoscant. 3
  • Guirnaldascant. 12
  • Decoración de mesacant. 12
  • Tarjetas de nombrecant. 100
  • Photowall
  • Accesorios para fotoscant. 20
  • Cinta adhesivacant. 8
  • Cuerdacant. 3
  • Tijerascant. 6

Equipo

  • Altavoces Bluetoothcant. 2
  • Micrófono inalámbrico
  • Soporte de micrófono
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 6
  • Neveras portátilescant. 4
  • Contenedores para hielocant. 4
  • Transmisor Bluetooth

Cocina

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Termoscant. 6
  • Bandejas térmicascant. 4
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chefcant. 4
  • Bolsas isotérmicascant. 4
  • Pinzas de cocinacant. 6

Iluminación

  • Guirnaldas de luces LEDcant. 6
  • Lámparas LEDcant. 8
  • Lámparas nocturnascant. 4

Limpieza

  • Escobacant. 2
  • Limpiacristalescant. 2
  • Fregonascant. 3
  • Cuboscant. 3
  • Guantes de limpiezacant. 8

Catering

  • Compras
    • Agua sin gas - 80 botellas
    • Agua con gas - 40 botellas
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 10 botellas
    • Refresco de naranja - 8 botellas
    • 7-Up - 8 botellas
    • Ice tea - 8 botellas
    • Zumo de manzana - 6 paquetes
    • Zumo de naranja - 6 envases
    • Cerveza sin alcohol - 48 botellas
    • Cerveza - 72 botellines
    • Vino blanco - 8 botellas
    • Rosado - 6 botellas
    • Vino tinto - 4 botellas
    • Café - 4 paquetes
    • Té negro - 2 cajas
    • Té de hierbas - 2 cajas
    • Chai tea - 1 caja
    • Azúcar - 2 paquetes
    • Dulces - 2 cajas
    • Leche semidesnatada - 8 litros
    • Leche de avena - 6 liter
    • Limones - 12 unidades
    • Jarabe de cola - 2 botellas
    • Tónica - 4 botellas
    • Bitter lemon - 4 botellas
    • Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 8 bolsas
    • Totopos de tortilla - 6 bolsas
    • Mezcla de aperitivos salados - 6 bolsas
    • Frutos secos para picar - 5 bolsas
    • Palitos de pretzel - 5 bolsas
    • Palomitas - 5 bolsas
    • Tortitas de arroz - 4 paquetes
    • Tostadas - 8 paquetes
    • Crackers integrales - 6 paquetes
    • Baguettes - 12 unidades
    • Mini pistolets - 120 unidades
    • Wraps - 60 unidades
    • Mantequilla - 3 paquetes
    • Queso crema - 8 tarrinas
    • Queso joven - 4 kilos
    • Brie - 2 kilos
    • Jamón cocido - 3 kilos
    • Pechuga de pollo en lonchas - 3 kilos
    • Salami - 2 kilos
    • Hummus natural - 8 tarrinas
    • Hummus de pimiento - 6 tarrinas
    • Ensalada de huevo - 6 tarrinas
    • Queso con hierbas - 6 tarrinas
    • Pepinos - 12 unidades
    • Pimientos - 15 unidades
    • Tomates cherry - 5 kilo
    • Zanahorias - 4 kilo
    • Apio en rama - 3 cabezas
    • Uvas - 6 kilos
    • Manzanas - 60 unidades
    • Plátanos - 40 unidades
    • Mandarinas - 50 unidades
    • Fresas - 4 kilos
    • Ensalada mixta - 5 bolsas
    • Ensalada de pepino - 4 envases
    • Aliño de yogur - 4 botellas
    • Aliño balsámico - 3 botellas
    • Mayonesa - 3 botellas
    • Ketchup - 3 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Salsa de ajo - 3 botellas
    • Brownies - 100 unidades
    • Mini muffins - 100 piezas
    • Galletas - 8 paquetes
    • Galletas veganas - 4 paquetes
    • Barras de chocolate - 40 unidades
    • Sal - 1 paquete
    • Pimienta negra - 1 bote
    • Pimentón en polvo - 1 bote
    • Aceite de oliva - 2 botellas
    • Zumo de limón - 2 botellas
    • Servilletas - 500 unidades
    • Toallas de papel - 12 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Bolsas de basura - 50 unidades
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Limpiador multiusos - 3 botellas
    • Papel de cocina - 12 rollos

Consejos

  • Calcula la vajilla para el número final de invitados y añade un margen del 10 %: así tendrás platos, vasos y cubiertos de reserva si algo se cae o llega alguien más.
  • Compra las bebidas después de cerrar las inscripciones. Como referencia, calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y deja agua disponible durante toda la fiesta.
  • No dejes la decoración para el último momento: reserva al menos 2 horas para montar el banner, los globos, las guirnaldas, el photocall y la decoración de las mesas.
  • Prepara las tarjetas de nombre y los carteles de bienvenida el día anterior. Comprueba también que tienes cinta adhesiva, cuerda y tijeras para colocarlos al llegar al lugar.
  • Revisa el mobiliario antes de hacer la compra final: cuenta mesas, sillas, mesas altas, taburetes y percheros, y confirma que las llaves de acceso estarán disponibles el día del evento.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una fiesta de bienvenida?
Calcula un plato, un plato hondo, un vaso y un juego de cubiertos por invitado. Añade un 10 % de reserva; para 30 personas, compra o prepara al menos 33 unidades de cada pieza que se utilice.
¿Cuántas bebidas compro para una fiesta de bienvenida?
Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y ajusta la cantidad según la duración y el menú. Para 30 invitados, son entre 60 y 90 bebidas para esa primera hora, además de agua.
¿Cuándo debo enfriar las bebidas?
Pon las bebidas a enfriar al menos 4 horas antes de que lleguen los invitados. Si utilizas muchas botellas o una nevera pequeña, empieza el día anterior y comprueba que caben todas.
¿Qué materiales de decoración suelen olvidarse?
Suelen faltar cinta adhesiva, cuerda, tijeras y una bomba para globos. Reúne estos materiales como mínimo el día anterior y prepara también las tarjetas de nombre y los carteles de bienvenida.

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