Que faut-il prévoir pour un salon professionnel ?
Pour un salon de la logistique, il faut prévoir bien plus que les stands et les tables. Les exposants ont besoin d’un espace identifié, de prises accessibles et d’un support pour présenter leurs produits. Les visiteurs doivent pouvoir s’inscrire, se repérer et se restaurer sans attente inutile. Cette liste regroupe le mobilier, la vaisselle, le matériel technique, l’éclairage et la signalétique à acheter ou à apporter.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Comptoirs du salonqté 4
- Tablesqté 36
- Chaisesqté 120
- Panneaux de standqté 30
- Tabourets de barqté 12
- Portants à vêtementsqté 6
Vaisselle
- Tasses à caféqté 150
- Verresqté 200
- Assiettesqté 180
- Couvertsqté 180
- Plateaux de serviceqté 20
Équipement
- Ordinateurs portablesqté 4
- Tablettesqté 4
- Écransqté 8
- Vidéoprojecteur
- Écran de projecteur
- Rallongesqté 20
- Multiprisesqté 20
- Stations de rechargeqté 4
- Talkies-walkiesqté 8
- Microphone à main
- Haut-parleursqté 2
- Batteries externesqté 8
Décoration
- Banderoles de salonqté 8
- Plantesqté 12
- Nappesqté 36
- Panneaux indicateursqté 12
- Panneaux d’informationqté 6
Éclairage
- Projecteurs LEDqté 16
- Guirlandes lumineusesqté 6
Cuisine
- Machines à caféqté 3
- Bouilloiresqté 3
- Thermosqté 8
- Glacièresqté 6
- Cuillères de serviceqté 12
- Planches à découperqté 4
- Couteaux de cuisineqté 4
- Bacs de maintien au chaudqté 6
Nettoyage
- Aspirateurqté 2
- Serpillièresqté 4
- Seauxqté 4
- Gants de nettoyageqté 12
- Poubellesqté 12
Catering
- Courses
- Café - 8 paquets
- Thé - 6 boîtes
- Sucre - 3 kilogrammes
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 20 litres
- Lait d’avoine - 8 litres
- Rondelles de citron - 4 filets
- Eau plate - 12 bouteilles
- Eau pétillante - 12 bouteilles
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Tonic - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 briques
- Bière sans alcool - 6 caisses
- Bière - 8 caisses
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Prosecco - 6 bouteilles
- Glaçons - 20 kilogrammes
- Mini petits pains - 300 pièces
- Petits pains complets - 100 pièces
- Tranches de fromage - 5 kilogrammes
- Tranches de jambon - 4 kilogrammes
- Tranches de filet de poulet - 3 kilogrammes
- Houmous - 3 kilogrammes
- Fromage frais - 2 kilogrammes
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture - 3 pots
- Beurre - 2 kilogrammes
- Laitue - 3 kilogrammes
- Concombres - 12 pièces
- Tomates - 5 kilogrammes
- Poivrons - 3 kilogrammes
- Pommes - 12 kilogram
- Bananes - 8 kilogrammes
- Raisins - 6 kilogrammes
- Mini-croissants - 200 pièces
- Mini muffins - 200 pièces
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Noix salées - 4 kilogrammes
- Olives - 3 kilogrammes
- Mini nems - 250 pièces
- Mini boulettes de viande - 250 pièces
- Bouchées végétariennes - 250 pièces
- Ketchup - 3 bouteilles
- Mayonnaise - 3 bouteilles
- Moutarde - 2 bouteilles
- Sauce cocktail - 2 bouteilles
- Serviettes - 1000 pièces
- Gobelets en papier - 500 pièces
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Savon pour les mains - 8 flacons
- Gel désinfectant pour les mains - 8 flacons
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 24 pièces
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Film alimentaire - 4 rouleaux
Inscription
- Badges nominatifsqté 350
- Porte-badgesqté 350
- Lanyardsqté 350
- Étiquettes adhésivesqté 500
- Stylos de comptoirqté 20
- Presse-papiersqté 8
Imprimés
- Plans des visiteursqté 350
- Brochures du programmeqté 350
- Dossiers des exposantsqté 40
- Autocollants du salonqté 100
- Autocollants flèchesqté 40
- Blocs-notesqté 350
- Stylos à billeqté 400
Sécurité
- Passe-câblesqté 20
- Panneaux d'avertissementqté 8
- Lampes de pocheqté 6
- Gants de travailqté 12
Transport
- Chariots de transportqté 4
- Roll-containersqté 6
- Sangles d'arrimageqté 12
Conseils
- Prévoyez un comptoir ou une table par espace exposant, puis ajoutez quelques chaises et tabourets selon le format des échanges. Les panneaux de stand et les numéros doivent être prêts avant l’installation.
- Comptez au moins un verre, une tasse, une assiette et un jeu de couverts par personne attendue, puis ajoutez 10 % de réserve pour les remplacements et les livraisons échelonnées.
- Prévoyez une rallonge et une multiprise pour chaque zone équipée d’ordinateurs, de tablettes ou d’écrans. Testez les branchements et les stations de recharge avant l’ouverture au public.
- Réservez le matériel audiovisuel au plus tard 2 semaines avant le salon : ordinateurs portables, écrans, vidéoprojecteur, écran de projection, microphone et haut-parleurs doivent être compatibles entre eux.
- Refroidissez les boissons le jour précédent et gardez les batteries externes, les talkies-walkies et les câbles dans un point facilement accessible. Les panneaux indicateurs et les informations visiteurs doivent être installés avant l’arrivée des exposants.
Questions fréquentes
- Que faut-il acheter pour organiser un salon professionnel ?
- Prévoyez le mobilier des stands, les tables et chaises, la vaisselle, le matériel audiovisuel, les rallonges, l’éclairage et la signalétique. Ajoutez environ 10 % de vaisselle et de consommables par rapport au nombre prévu de participants.
- Combien de prises faut-il prévoir sur un salon ?
- Comptez au minimum une multiprise par stand ou zone équipée, avec une rallonge adaptée à la distance jusqu’à la source électrique. Gardez 10 % de câbles et d’adaptateurs supplémentaires pour les besoins oubliés.
- Quand commander le matériel d’un salon professionnel ?
- Commandez le mobilier, les panneaux de stand et le matériel technique au moins 2 semaines avant l’événement. Confirmez les livraisons quelques jours avant l’installation et vérifiez l’éclairage dès que le lieu est accessible.
- Combien de verres et de tasses prévoir pour un salon ?
- Prévoyez un verre et une tasse par participant attendu pour chaque service, avec une marge de 10 %. Pour 100 visiteurs, cela représente au moins 110 verres et 110 tasses si les pièces ne sont pas lavées pendant l’événement.
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