Que faut-il prévoir pour un salon des entreprises ?

Pour un salon des entreprises, les achats ne se limitent pas aux stands. Il faut aussi prévoir l’accueil, les pauses café, le buffet, la signalétique et les branchements pour les présentations. Cette liste vous aide à rassembler le mobilier, la vaisselle et le matériel technique avant l’arrivée des exposants. Les quantités dépendent du nombre d’entreprises et de visiteurs, mais certains éléments sont souvent oubliés jusqu’au dernier jour.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables d'expositionqté 30
Chaises pour les visiteursqté 80
Tabourets de barqté 12
Table d'inscription
Tables de buffetqté 4
Poubellesqté 8
Porte-manteauxqté 4
Panneaux de standqté 30
Nappesqté 30

Vaisselle

Tasses à caféqté 120
Verres à eauqté 150
Verres à vinqté 120
Assiettesqté 150
Assiettes à dessertqté 120
Cuillères à caféqté 120
Fourchettesqté 150
Couteauxqté 150

Cuisine

Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 3
Thermosqté 8
Glacièresqté 6
Planches de serviceqté 8
Plateaux de serviceqté 12
Pincesqté 8
Louchesqté 8
Pains de glaceqté 24

Équipement

Ordinateur portableqté 2
Écrans de présentationqté 2
Câbles HDMIqté 4
Multiprisesqté 12
Rallongesqté 12
Batteries externesqté 6
Microphone
Tiroirs-caissesqté 2
Terminaux de paiementqté 2
Talkies-walkiesqté 6

Éclairage

Guirlandes lumineuses LEDqté 8
Lampadairesqté 6

Décoration

Panneaux avec le nom de l’entrepriseqté 30
Panneaux de directionqté 12
Bannières enroulablesqté 6
Compositions floralesqté 8
Pancartes de tableqté 30

Nettoyage

Seauxqté 4
Serpillièresqté 4
Balaisqté 3
Balayette et pelleqté 3
Gants de nettoyageqté 8

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Sachets de thé - 200 pièces
- Thé noir - 1 boîte
- Tisane - 1 boîte
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Crème à café - 4 boîtes
- Sucre - 2 kilogrammes
- Édulcorants - 2 boîtes
- Cuillères à café - 150 pièces
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Bitter lemon - 6 bouteilles
- Eau pétillante - 12 bouteilles
- Eau plate - 24 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière sans alcool - 48 bouteilles
- Pilsener - 72 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Rosé - 8 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Bitterballen - 8 kilogrammes
- Mini rouleaux de printemps - 5 kilogrammes
- Mini quiches - 180 pièces
- Samosas végétariens - 120 pièces
- Bouchées au fromage - 120 pièces
- Wraps - 100 pièces
- Fromage frais - 2 kilogrammes
- Houmous - 2 kilogrammes
- Blanc de poulet fumé - 2 kilogrammes
- Saumon fumé - 1 kilogramme
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Roquette - 1 kilogramme
- Concombre - 3 kilogrammes
- Tomates - 3 kilogrammes
- Poivron - 2 kilogram
- Olives - 2 kilogrammes
- Raisins - 5 kilogrammes
- Pommes - 60 pièces
- Poires - 40 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Fraises - 3 kilogrammes
- Mini muffins - 150 pièces
- Brownies - 120 pièces
- Biscuits - 4 kilogrammes
- Chips au paprika - 3 kilogrammes
- Chips nature - 3 kilogramme
- Noix salées - 2 kilogrammes
- Crackers de riz - 2 kilogrammes
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 bouteilles
- Sauce à l'ail - 2 bouteilles
- Sauce chili - 2 bouteilles
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Jus de citron - 2 bouteilles
- Glaçons - 10 kilogrammes
- Serviettes - 500 pièces
- Gobelets en papier - 250 pièces
- Bâtonnets mélangeurs - 250 pièces
- Pics cocktail - 300 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Désinfectant pour les mains - 6 bouteilles
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 24 pièces
- Autocollants régime - 100 pièces

Inscription

Badges nominatifsqté 180
Porte-badgesqté 180
Lanyardsqté 180
Sets de stylosqté 12
Bacs d'inscriptionqté 4
Formulaires visiteursqté 200

Communication

Brochures du programmeqté 200
Annuaires d'entreprisesqté 200
Cartes d’évaluationqté 150
Flyersqté 500
Ruban adhésifqté 12
Jeux de ciseauxqté 6
Marqueurs permanentsqté 24
Pâte adhésiveqté 12

Sécurité

Passe-câblesqté 20
Tapis antidérapantsqté 12
Lampes de pocheqté 4
Gilets réfléchissantsqté 8

Emballage

Caisses de rangementqté 20
Boîtesqté 20
Étiquettesqté 200

Conseils

Prévoyez une table d’inscription séparée des tables d’exposition afin de garder l’accueil dégagé. Placez-y les badges nominatifs, les documents imprimés et le matériel nécessaire à l’enregistrement.
Comptez au moins une chaise par visiteur assis et un tabouret par poste qui prévoit un échange debout. Ajoutez quelques sièges près du buffet pour les pauses et les rendez-vous courts.
Pour le café, prévoyez environ 2 tasses par personne sur une demi-journée, ainsi que des machines à café, des bouilloires et des thermos. Vérifiez leur capacité avant l’ouverture pour éviter une file dès la première pause.
Réservez un écran, un ordinateur portable, un câble HDMI et une multiprise pour chaque espace de présentation équipé. Testez chaque branchement au moins 2 heures avant l’arrivée du public.
Ne commandez pas uniquement les verres à vin du buffet : prévoyez aussi des verres à eau, des assiettes, des couverts, des pinces et des plateaux de service. Placez les poubelles près du buffet et des sorties pour limiter les déchets sur les stands.

Questions fréquentes

Combien de chaises faut-il prévoir pour un salon des entreprises ?: Prévoyez au minimum une chaise par visiteur attendu dans les espaces assis, puis ajoutez environ 10 % de marge. Pour 100 visiteurs, cela représente donc au moins 110 chaises si tous doivent pouvoir s’asseoir à tour de rôle.
Combien de tasses et de verres prévoir pour un salon professionnel ?: Comptez environ 2 tasses par personne pour une demi-journée, avec une marge de 10 à 15 % si le lavage n’est pas possible pendant l’événement. Pour les verres à eau et à vin, prévoyez au moins 1 exemplaire par personne et par service.
Quand tester le matériel audiovisuel du salon ?: Faites un premier test la veille, puis un contrôle complet au moins 2 heures avant l’ouverture. Vérifiez notamment l’ordinateur portable, les écrans de présentation, les câbles HDMI et les multiprises.
Quand préparer les badges nominatifs et la signalétique ?: Préparez les badges dès que les inscriptions sont confirmées et faites un dernier tri 24 heures avant le salon. Installez la signalétique et les panneaux de stand au moins 2 heures avant l’arrivée des exposants.

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