Que faut-il prévoir pour un Salon de l’imprimé ?
Pour un Salon de l’imprimé, les achats ne se limitent pas aux tables des exposants. Il faut aussi préparer l’accueil, l’équipement audiovisuel, l’éclairage des stands et le service des boissons et du traiteur. Prévoyez le matériel en fonction du nombre d’exposants et de visiteurs, puis ajoutez une marge pour les rallonges, les câbles de recharge et la vaisselle. Cette liste rassemble les fournitures à acheter ou à apporter le jour du salon.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tables de standqté 24
- Chaises pour les visiteursqté 80
- Tables de bièreqté 12
- Comptoir d'inscription
- Tabourets de barqté 8
- Poubellesqté 10
- Portantsqté 2
- Cintresqté 120
- Panneaux de standqté 24
Équipement
- Ordinateur portableqté 2
- Écranqté 2
- Vidéoprojecteur
- Écran de projection
- Microphones sans filqté 2
- Haut-parleursqté 2
- Table de mixage
- Rallongesqté 12
- Multiprisesqté 12
- Goulottes de câblesqté 20
- Câbles de rechargeqté 6
- Scanners portatifsqté 2
- Talkies-walkiesqté 6
Éclairage
- Projecteurs LEDqté 12
- Lampadairesqté 4
- Guirlandes lumineusesqté 6
Vaisselle
- Verres à eauqté 180
- Verres à vinqté 120
- Tasses à caféqté 120
- Assiettesqté 180
- Couvertsqté 180
- Plateaux de serviceqté 20
- Cuillères à caféqté 120
Cuisine
- Machines à caféqté 3
- Bouilloiresqté 2
- Thermosqté 8
- Glacièresqté 6
- Conteneurs à glaceqté 4
- Planches à découperqté 4
- Couteaux de chef et couteaux à painqté 6
- Pinces de serviceqté 12
- Louchesqté 8
- Bacs alimentairesqté 20
- Plateaux en aluminiumqté 12
Décoration
- Drapeaux d'entrepriseqté 12
- Nappesqté 24
- Compositions floralesqté 8
- Porte-nomsqté 30
- Panneaux d’informationqté 8
- Panneaux du programmeqté 4
- Panneaux indicateursqté 12
- Supports de présentationqté 24
- Présentoirs à dépliantsqté 24
- Panneaux en ardoiseqté 6
- Stylosqté 60
- Blocs-notesqté 60
- Badgesqté 220
- Lanières de badgesqté 220
- Brochures du programmeqté 220
- Plansqté 220
- Braceletsqté 220
Nettoyage
- Serpillièresqté 4
- Seauxqté 4
- Sets de balaiqté 3
- Aspirateurqté 2
- Gants de nettoyageqté 12
- Distributeurs de savon pour les mainsqté 6
Catering
- Courses
- Grains de café - 6 kilos
- Sachets de thé - 300 pièces
- Thé noir - 4 boîtes
- Tisanes - 3 boîtes
- Sucre - 3 kilo
- Coupe de lait - 500 pièces
- Lait d’avoine - 12 litres
- Eau plate - 120 litres
- Eau gazeuse - 60 litres
- Cola - 24 bouteilles
- Cola Zero - 24 bouteilles
- Sinas - 18 bouteilles
- Bitter lemon - 12 bouteilles
- Ginger beer - 12 bouteilles
- Bière sans alcool - 48 bouteilles
- Pilsener - 120 bouteilles
- Vin blanc - 18 bouteilles
- Rosé - 12 bouteilles
- Vin rouge - 12 bouteilles
- Bulles - 8 bouteilles
- Glaçons - 30 kilos
- Citrons - 5 kilos
- Limes - 3 kilo
- Baguettes - 40 pièces
- Pain complet - 12 pains
- Miniwraps - 180 pièces
- Fromage frais - 5 kilo
- Fromage jeune - 6 kilo
- Brie - 4 kilos
- Houmous - 4 kilos
- Garniture de filet de poulet - 4 kilos
- Saumon fumé - 2 kilos
- Tomates - 6 kilos
- Concombres - 5 kilos
- Laitue - 8 pièces
- Roquette - 2 kilos
- Oignon rouge - 2 kilos
- Poivrons - 3 kilos
- Olives - 3 kilos
- Pesto - 2 kilo
- Mayonnaise - 2 litres
- Moutarde - 1 litre
- Ketchup - 1 litre
- Balsamique - 1 litre
- Huile d’olive - 2 litres
- Sel - 1 kilo
- Poivre noir - 500 grammes
- Paprika en poudre - 250 grammes
- Herbes italiennes - 250 gram
- Chips au paprika - 10 sacs
- Chips nature - 10 sachets
- Chips tortilla - 8 sachets
- Mélange de noix - 4 kilos
- Biscuits au fromage - 8 paquets
- Bâtonnets de légumes - 8 kilos
- Raisins - 6 kilo
- Pommes - 8 kilos
- Bananes - 5 kilos
- Brownies - 180 pièces
- Mini muffins - 180 pièces
- Biscuits - 12 paquets
- Sandwichs végétariens - 60 pièces
- Sandwichs vegan - 30 pièces
- Sandwichs au poulet - 60 pièces
- Sandwiches au saumon - 30 pièces
- Petits pains sans gluten - 20 pièces
- Fromage frais vegan - 1 kilo
- Crackers sans gluten - 4 paquets
- Serviettes en papier - 500 pièces
- Piques à cocktail - 500 pièces
- Pailles - 250 pièces
- Filtres à café - 3 paquets
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Gel désinfectant pour les mains - 8 flacons
Conseils
- Prévoyez un comptoir d’inscription, les badges nominatifs et les bracelets au moins 2 jours avant l’ouverture : les impressions de dernière minute prennent vite du retard.
- Pour chaque stand, comptez une table, les chaises nécessaires et un panneau clairement visible. Ajoutez des portants et des cintres uniquement pour les exposants qui présentent des affiches ou des supports suspendus.
- Faites l’inventaire des rallonges, multiprises et goulottes de câbles 48 heures avant l’événement. Gardez au moins 2 câbles de recharge et une multiprise de secours à l’accueil.
- Testez l’ordinateur portable, l’écran, le vidéoprojecteur, les microphones et les haut-parleurs la veille, avec toutes les prises réellement utilisées dans la salle.
- Pour les boissons et le service, prévoyez des verres à eau, des verres à vin, des tasses à café, des assiettes et des couverts pour chaque invité, avec environ 10 % de vaisselle supplémentaire.
Questions fréquentes
- Combien de tables faut-il pour un Salon de l’imprimé ?
- Prévoyez au minimum une table de stand par exposant, puis ajoutez une table pour l’inscription et les tables nécessaires au service traiteur. Faites le comptage définitif dès que la liste des exposants est confirmée, idéalement 7 jours avant le salon.
- Quand acheter le matériel technique pour un Salon de l’imprimé ?
- Réservez ou achetez les écrans, microphones, haut-parleurs et vidéoprojecteurs au moins 2 semaines à l’avance. Effectuez un test complet la veille, notamment des rallonges, multiprises et prises électriques.
- Combien de vaisselle prévoir pour les visiteurs ?
- Comptez un verre à eau, une assiette et un jeu de couverts par invité, puis ajoutez environ 10 % de réserve. Pour le café et le vin, basez les tasses et les verres sur le nombre d’inscrits et vérifiez les besoins alimentaires au plus tard 5 jours avant.
- Que faut-il préparer pour l’accueil des visiteurs ?
- Installez un comptoir d’inscription, les badges nominatifs, les bracelets, les programmes et les scanners portatifs si vous en utilisez. Imprimez les documents 1 à 2 jours avant et gardez quelques exemplaires vierges pour les inscriptions sur place.
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