Que prévoir pour un salon de caravanes ?

Un salon de caravanes demande davantage qu’une simple série de stands : il faut organiser l’accueil, les déplacements, l’alimentation électrique et l’information des visiteurs. Prévoyez le mobilier en fonction du nombre d’exposants, puis ajoutez le matériel d’inscription, les panneaux et les équipements de présentation. Cette liste vous aide aussi à repérer les oublis fréquents, comme les passe-câbles, les rallonges à enrouleur ou l’éclairage de secours.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Comptoir d'accueil
Tables hautesqté 8
Tables de standqté 24
Tables pliantesqté 6
Chaisesqté 60
Tabourets de barqté 12
Présentoirs à dépliantsqté 6
Portants à vêtementsqté 2
Poubellesqté 10
Poteaux d’attenteqté 4

Équipement

Ordinateur portableqté 2
Tablettesqté 3
Imprimante d'étiquettes
Imprimante
Téléphone mobileqté 4
Talkies-walkiesqté 6
Rallongesqté 12
Multiprisesqté 10
Rallonges à enrouleurqté 4
Passe-câblesqté 12
Antivols pour ordinateur portableqté 2
Écran de présentation
Câbles HDMIqté 3

Éclairage

Projecteurs de chantier LEDqté 6
Guirlandes lumineusesqté 8
Lampes de secoursqté 4

Signalétique

Panneaux indicateursqté 12
Panneaux de standqté 30
Panneaux de stationnementqté 8
Panneaux d'informationqté 6
Plansqté 80
Ruban de balisageqté 4
Cônesqté 20

Sécurité

Extincteursqté 6
Gants de travailqté 12
Gilets de sécuritéqté 10
Lampes de pocheqté 6
Rampe pour fauteuil roulant

Décoration

Drapeauxqté 12
Ballonsqté 100
Poids pour ballonsqté 10
Nappesqté 30
Bannières de salonqté 6
Colle repositionnableqté 10
Ruban de papierqté 12

Vaisselle

Tasses à caféqté 80
Verresqté 100
Assiettesqté 100
Couvertsqté 100
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 8

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 6
Glacièresqté 4
Carafes d'eauqté 6
Planches à découperqté 3
Couteaux à painqté 3
Pincesqté 4
Pains de glaceqté 20

Nettoyage

Balaiqté 3
Balayette et pelleqté 3
Serpillièresqté 3
Seauxqté 4
Chariot de nettoyage

Catering

Courses
- Café - 4 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé - 4 boîtes
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Chocolat chaud - 6 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 24 bouteilles
- Spa Rood - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Citrons - 2 kilo
- Glaçons - 10 kilos
- Bâtonnets mélangeurs - 200 pièces
- Serviettes en papier - 400 pièces
- Mini croissants - 120 pièces
- Mini petits pains aux raisins - 80 pièces
- Petits pains blancs à cuire - 100 pièces
- Petits pains multicéréales à cuire - 100 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Confiture de fraises - 3 pots
- Fromage - 3 kilos
- Fromage jeune - 2 kilos
- Jambon - 2 kilos
- Blanc de poulet - 2 kilo
- Houmous - 1,5 kilo
- Concombres - 3 kilos
- Tomates - 3 kilos
- Laitues - 6 pièces
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Bâtonnets salés - 6 sacs
- Mélange apéritif - 6 sachets
- Noix mélangées - 4 sachets
- Biscuits - 8 paquets
- Pain d'épices - 4 paquets
- Pommes - 6 kilos
- Bananes - 5 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Mandarines - 5 kilos
- Carottes - 3 kilos
- Poivrons - 2 kilos
- Tomates cerises - 2 kilos
- Fromage aux herbes - 1 kilo
- Fromage frais - 1 kilo
- Petits pains sans gluten - 20 pièces
- Crackers sans gluten - 4 paquets
- Garniture vegan - 1,5 kilo
- Wraps vegan - 40 pièces
- Mini-quiches végétariennes - 60 pièces
- Mini saucisses feuilletées - 80 pièces
- Mini petits pains au fromage - 80 pièces
- Wraps - 80 pièces
- Émincés de filet de poulet - 2 kilos
- Feta - 1 kilo
- Olives - 2 kilos
- Tomates séchées au soleil - 1 kilo
- Pesto - 4 pots
- Sauce satay - 3 pots
- Sauce à l’ail - 3 bouteilles
- Distributeurs de serviettes - 6 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Sacs poubelle - 80 pièces
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Savon pour les mains - 6 flacons
- Gel hydroalcoolique - 8 flacons
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 24 pièces
- Essuie-tout - 12 paquets

Conseils

Prévoyez au moins une table de stand par exposant, puis ajoutez une table pliante pour l’accueil, les documents ou les inscriptions. Gardez quelques chaises et tabourets en réserve plutôt que de les compter au nombre exact.
Comptez une multiprise et une rallonge par zone alimentée, avec 10 à 20 % de longueur ou de prises en réserve. Les passe-câbles sont à installer avant l’ouverture pour éviter les fils dans les passages.
Préparez les panneaux de stationnement et d’orientation en plusieurs exemplaires : un à l’entrée, puis un à chaque bifurcation importante. Installez aussi les panneaux d’information et de stand avant l’arrivée des exposants.
Pour l’accueil, prévoyez au minimum un ordinateur portable ou une tablette, une imprimante et une imprimante d’étiquettes. Ajoutez un téléphone mobile et des talkies-walkies si l’équipe est répartie entre l’entrée, les stands et le stationnement.
Vérifiez l’éclairage avant le jour du salon, surtout dans les zones de circulation et près de l’accueil. Gardez au moins une lampe de secours par zone sensible et testez les projecteurs LED avant l’ouverture.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il pour un salon de caravanes ?: Prévoyez au moins une table de stand par exposant, puis ajoutez une à deux tables pour l’accueil, les documents et les besoins du traiteur. Gardez 10 % de tables supplémentaires si l’espace et le budget le permettent.
Quel matériel prévoir pour l’accueil des visiteurs ?: Prévoyez un comptoir d’accueil, un ordinateur portable ou une tablette, une imprimante, une imprimante d’étiquettes et un téléphone mobile. Testez tout le matériel au moins 24 heures avant l’ouverture et préparez les badges à l’avance.
Combien de rallonges et de multiprises acheter pour un salon ?: Comptez une rallonge et une multiprise par zone technique, puis ajoutez une réserve de 10 à 20 %. Prévoyez aussi des rallonges à enrouleur et des passe-câbles pour les distances longues et les passages visiteurs.
Quand installer la signalétique du salon de caravanes ?: Installez les panneaux de stationnement, d’orientation et d’information avant l’ouverture du site, idéalement la veille. Contrôlez ensuite chaque entrée et chaque changement de direction au moins 60 minutes avant l’arrivée du public.

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