La liste de courses pour votre salon d'information

Un salon d'information demande plus que des tables et des chaises. Il faut aussi organiser l'accueil, les stands, les présentations, la pause café et la circulation des visiteurs. Cette liste vous aide à prévoir le mobilier, le matériel technique, la vaisselle et les fournitures utiles avant le jour J. Vérifiez également les besoins des exposants et des bénévoles, car les petits éléments comme les rallonges, les badges ou les poubelles sont souvent oubliés jusqu'à la dernière minute.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 18
Chaisesqté 80
Tables hautesqté 4
Bureau d’information
Porte-manteauxqté 2
Poubellesqté 8
Portants à vêtementsqté 2
Tables nappéesqté 18

Équipement

Ordinateurs portablesqté 2
Vidéoprojecteur
Écran de projection
Haut-parleursqté 2
Microphone
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 8
Chargeursqté 4
Clés USBqté 3
Cliqueur de présentation

Vaisselle

Tasses à caféqté 80
Verresqté 100
Assiettesqté 100
Couvertsqté 100
Plateaux de serviceqté 8
Carafesqté 8
Thermosqté 6

Cuisine

Bouilloiresqté 3
Machines à caféqté 2
Glacièresqté 4
Planches à découperqté 3
Couteaux à painqté 3
Couteaux de cuisineqté 3
Pinces de serviceqté 6
Petits bolsqté 12
Verres doseursqté 2
Bacs à vaisselleqté 6

Décoration

Nappesqté 18
Panneau d’accueil
Panneaux numérotés des standsqté 20
Porte-nomsqté 20
Panneaux indicateursqté 12
Drapeauxqté 8
Mâts de drapeauqté 8
Plantesqté 8
Panneaux d’affichageqté 10
Porte-affichesqté 12
Guirlandesqté 10
Bandes adhésivesqté 4

Éclairage

Lampes LEDqté 8
Guirlandes lumineusesqté 6
Lampes à pilesqté 6

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Cacao en poudre - 1 boîte
- Sucre - 2 paquets
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citrons - 12 pièces
- Eau minérale plate - 12 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 8 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Eau pétillante au citron - 4 bouteilles
- Glaçons - 8 sacs
- Baguettes - 12 pièces
- Pain complet - 6 pains
- Mini-sandwiches - 120 pièces
- Beurre - 1 kilo
- Houmous - 2 kilos
- Fromage jeune - 2 kilos
- Fromage affiné - 2 kilo
- Fromage frais - 1 kilo
- Garniture de blanc de poulet - 1 kilo
- Tartinade végétarienne - 1 kilo
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Laitue - 8 pièces
- Poivrons - 12 pièces
- Raisins - 4 kilo
- Pommes - 60 pièces
- Bananes - 40 pièces
- Mandarines - 50 pièces
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Snacks salés - 6 sacs
- Galettes de riz - 6 paquets
- Crackers sans gluten - 4 paquets
- Biscuits - 8 paquets
- Biscuits vegan - 4 paquets
- Biscuits sans gluten - 4 paquets
- Mini-muffins - 120 pièces
- Mini-muffins vegan - 30 pièces
- Mini-muffins sans gluten - 20 pièces
- Mayonnaise - 1 bouteille
- Ketchup - 1 bouteille
- Moutarde - 1 pot
- Olives - 4 bocaux
- Cornichons - 3 bocaux
- Mélange de noix - 3 kilos
- Mélange de snacks sans noix - 2 kilo
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 boîte
- Cannelle - 1 boîte
- Serviettes - 500 pièces
- Gobelets en papier - 200 pièces
- Bâtonnets mélangeurs en bois - 300 pièces
- Cure-dents - 2 boîtes
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 36 rouleaux
- Sacs-poubelle - 4 rouleaux
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 6 paquets
- Savon pour les mains - 6 flacons
- Essuie-tout - 12 paquets
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 12 pièces
- Gants en caoutchouc - 6 paires
- Spray désodorisant - 3 aérosols
- Pansements - 2 boîtes

Papeterie

Flyers du programmeqté 300
Plansqté 250
Formulaires d'inscriptionqté 200
Enquêtesqté 150
Badges nominatifsqté 40
Blocs-notesqté 30
Post-itqté 500
Papier à photocopierqté 2
Enveloppesqté 100

Fournitures de bureau

Stylos à billeqté 80
Marqueurs permanentsqté 24
Marqueurs pour tableau blancqté 12
Crayonsqté 30
Gommeqté 10
Ciseauxqté 10
Ruban adhésifqté 8
Agrafeusesqté 4
Agrafesqté 8
Trombonesqté 4
Presse-papiersqté 10
Classeurs de rangementqté 12
Classeursqté 6
Étiquettesqté 4
Calculatricesqté 2

Sécurité

Passe-câblesqté 8
Ruban de balisageqté 2
Tapis antidérapantsqté 6
Lampes de pocheqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 8
Sets de balaiqté 3
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Balayette et pelleqté 3
Chiffons de nettoyageqté 12

Transport

Diablesqté 2
Roll-containersqté 4
Caissesqté 20

Conseils

Prévoyez une table dédiée à l'accueil et gardez à proximité les formulaires d'inscription, les informations pratiques et les stylos. Ajoutez quelques chaises pour les visiteurs qui doivent attendre.
Pour chaque ordinateur, vidéoprojecteur ou machine à café, comptez au moins une rallonge et une multiprise adaptées. Testez tout le matériel audiovisuel avant l'ouverture, idéalement la veille.
Pour la pause café, prévoyez des tasses, des verres, des assiettes et des couverts en fonction du nombre attendu, avec une marge d'environ 10 %. Deux thermos ou carafes supplémentaires évitent de devoir réapprovisionner pendant les échanges.
Installez les tables nappées, les tables hautes et les portants avant l'arrivée des exposants. Gardez un espace clairement identifié pour les manteaux, les déchets et le rangement des emballages.
Préparez les badges nominatifs, la signalétique et les clés USB au moins 48 heures à l'avance. Conservez une petite réserve de badges vierges et de marqueurs pour les changements de dernière minute.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour organiser un salon d'information ?: Prévoyez du mobilier pour les stands et l'accueil, du matériel audiovisuel, des rallonges et multiprises, ainsi que la vaisselle et l'équipement pour le café. Ajoutez la signalétique, les badges et les fournitures d'inscription.
Combien de chaises faut-il prévoir pour un salon d'information ?: Prévoyez au minimum une chaise par exposant présent sur son stand, puis ajoutez les places nécessaires pour l'accueil, les bénévoles et les éventuelles présentations. Une réserve de 10 % permet de gérer les changements de dernière minute.
Quelle quantité de vaisselle prévoir pour la pause café ?: Comptez une tasse ou un verre par personne et ajoutez environ 10 % de marge. Pour une salle accueillant 80 personnes, prévoyez donc au moins 88 pièces de chaque type utilisé, ainsi que des assiettes et couverts pour les collations.
Quand préparer le matériel d'un salon d'information ?: Faites les courses et vérifiez le matériel au moins 48 heures avant l'ouverture. Testez le vidéoprojecteur, le microphone, les haut-parleurs et les rallonges la veille, puis placez la signalétique et les badges avant l'arrivée des exposants.

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