Que faut-il prévoir pour un marché du livre ?

Un marché du livre demande plus que des tables pour les vendeurs. Il faut organiser les espaces de vente, la caisse, le paiement, le café et l’accueil sans bloquer la circulation. Prévoyez aussi le matériel qui manque souvent au dernier moment : rallonges, étiquettes, monnaie et signalétique. Cette liste vous aide à réunir les fournitures avant l’installation et à vérifier que chaque poste est opérationnel.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 24
Chaisesqté 40
Bibliothèquesqté 8
Table de caisse
Tabouretsqté 4
Portants à vêtementsqté 2

Équipement

Terminal de paiement
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Ordinateurs portablesqté 2
Imprimante d'étiquettes
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 3
Lampes de tableqté 8
Microphone à main
Haut-parleur

Vaisselle

Tasses à caféqté 80
Verresqté 100
Assiettesqté 80
Cuillères à caféqté 80
Fourchettes à gâteauqté 80
Plateaux de serviceqté 8
Cuillères de serviceqté 8

Cuisine

Thermosqté 6
Carafes d’eauqté 6
Planches à découperqté 2
Couteaux à painqté 2
Pinces de cuisineqté 4
Pains de glaceqté 12
Tire-bouchonsqté 2

Catering

Stock de livresqté 600
Tiroir-caisse
Caisse de monnaie
Plateauxqté 6
Bacs isothermesqté 3
Caisses à livresqté 30
Sacs de transportqté 300
Gobelets réutilisablesqté 120
Courses
- Grains de café - 3 kilos
- Thé noir - 6 boîtes
- Tisanes - 3 boîtes
- Sucre - 3 kilo
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Lait pour café - 4 paquets
- Eau minérale plate - 12 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 8 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Jus d’orange - 8 litres
- Jus de pomme - 6 litres
- Citrons - 12 pièces
- Glaçons - 10 kilos
- Tarte aux pommes - 6 pièces
- Tarte aux pommes vegan - 2 pièces
- Muffins sans gluten - 24 pièces
- Petits pains au fromage - 40 pièces
- Saucisses feuilletées véganes - 24 pièces
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Noix salées - 4 sacs
- Raisins - 4 kilo
- Pommes - 4 kilos
- Bananes - 3 kilos
- Beurre doux - 2 paquets
- Houmous - 4 pots
- Concombre - 6 pièces
- Tomates cerises - 2 kilos
- Serviettes - 500 pièces
- Filtres à café en papier - 2 paquets
- Bâtonnets mélangeurs - 300 pièces
- Sirop de café - 2 bouteilles
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets
- Éponges - 12 pièces
- Gants en nitrile - 2 boîtes
- Étiquettes de prix - 2000 pièces
- Tickets de caisse - 500 pièces
- Stylos à bille - 30 pièces
- Marqueurs permanents - 20 pièces
- Papier imprimante - 2 paquets
- Ruban adhésif - 8 rouleaux
- Ruban adhésif double face - 4 rouleaux
- Serre-câbles - 200 pièces

Décoration

Nappesqté 24
Affiches du stand de livresqté 12
Cartes de genreqté 12
Présentoirs pour étiquettes de prixqté 30
Panneaux indicateursqté 12
Panneau d’accueil
Panneaux en ardoiseqté 6
Guirlandes de fanionsqté 6
Cadres photoqté 8

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lampes LEDqté 12

Nettoyage

Poubellesqté 8
Aspirateur
Balaiqté 2
Éléments pharesqté 2
Sets de serpillièreqté 2
Gants de nettoyageqté 6
Distributeurs de savon pour les mainsqté 4

Conseils

Prévoyez une table de caisse séparée des tables de vente et testez le terminal de paiement au moins la veille. Gardez aussi de la monnaie en petites coupures pour les premiers achats.
Pour chaque zone alimentée en électricité, vérifiez les longueurs de rallonges et le nombre de prises disponibles avant l’ouverture. Les machines à café, bouilloires, lampes et ordinateurs ne doivent pas partager une seule multiprise.
Installez les bibliothèques, tables et tabourets avant l’arrivée des vendeurs, puis laissez un passage dégagé entre les rangées. Attribuez les numéros de table à l’avance pour éviter les déplacements pendant l’accueil.
Pour le café et les boissons, comptez les tasses, verres, assiettes et couverts selon le nombre de participants inscrits, avec une marge d’environ 10 %. Préparez les thermos et les carafes d’eau avant l’ouverture.
Imprimez les étiquettes et les listes de prix avant le jour du marché, puis gardez une imprimante d’étiquettes et un ordinateur portable disponibles sur place. Cela permet de corriger rapidement un numéro de table ou une information vendeur.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour organiser un marché du livre ?: Prévoyez le mobilier de vente et d’accueil, le matériel de paiement, les rallonges et multiprises, les fournitures d’étiquetage, ainsi que le nécessaire pour le café et les boissons. La quantité dépend du nombre de vendeurs et de visiteurs, à confirmer avant les courses.
Combien de tables faut-il prévoir pour un marché du livre ?: Comptez au minimum une table par vendeur ou par emplacement réservé, puis ajoutez une table de caisse et les tables nécessaires au café ou à l’accueil. Confirmez le nombre final de vendeurs 3 à 5 jours avant l’installation pour ajuster le mobilier.
Que faut-il prévoir pour la caisse d’un marché du livre ?: Prévoyez une table de caisse, un terminal de paiement, un ordinateur portable si nécessaire et de la monnaie en petites coupures. Testez le terminal et vérifiez la caisse au plus tard la veille, puis gardez une solution de paiement de secours.
Combien de vaisselle prévoir pour le café et les boissons ?: Prévoyez au moins une tasse ou un verre par personne attendue, avec une marge de 10 % pour les remplacements et les consommations répétées. Ajoutez les assiettes, cuillères à café et fourchettes à gâteau selon le service proposé.

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