La liste de courses pour votre marché de l’art

Un marché de l’art demande plus que des tables et des stands. Il faut prévoir le matériel d’accueil, l’éclairage, les branchements, l’encaissement et le point de restauration avant l’arrivée des artistes. Cette liste vous aide à réunir les fournitures nécessaires sans attendre le dernier jour. Prévoyez aussi des éléments en réserve pour les câbles, la petite monnaie et les consommables qui disparaissent rapidement.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 6
Tables pliantesqté 20
Chaises pliantesqté 40
Nappesqté 20
Tables hautesqté 4

Décoration

Bannières de bienvenueqté 2
Panneaux numérotés des standsqté 20
Supports de prixqté 100
Badges nominatifsqté 30
Décoration de tableqté 12

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 8
Lampes LEDqté 12

Équipement

Rallonges électriquesqté 4
Multiprisesqté 8
Terminal de paiement
Caisse
Caisse de petite monnaie
Talkies-walkiesqté 4

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 150
Assiettesqté 100
Couvertsqté 100
Tasses à caféqté 80

Cuisine

Thermosqté 4
Glacièresqté 4
Plateaux de serviceqté 8
Planches à découperqté 4
Couteaux à painqté 4
Pinces de serviceqté 6

Organisation

Presse-papiersqté 4
Stylos à billeqté 20
Ruban de masquageqté 6
Ciseauxqté 4
Attaches-câblesqté 100
Passe-câblesqté 12

Nettoyage

Poubellesqté 8
Bacs de recyclageqté 4
Sets de balaiqté 3
Sets de serpillièreqté 2
Gants de nettoyageqté 6

Sécurité

Trousses de premiers secours
Extincteursqté 2

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Sachets de thé - 100 pièces
- Sucre - 2 kilo
- Lait - 10 liter
- Lait d’avoine - 4 litres
- Eau sans gaz - 8 bouteilles
- Eau gazeuse - 6 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Citrons - 12 pièces
- Petits pains blancs - 60 pièces
- Sandwichs complets - 60 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Jeune fromage - 4 kilos
- Jambon arrière - 3 kilos
- Houmous - 2 kilos
- Laitues romaines - 6 pièces
- Tomates - 5 kilos
- Concombres - 8 pièces
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 bouteilles
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Snacks salés - 6 sacs
- Biscuits - 8 paquets
- Pommes - 6 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Serviettes - 500 pièces
- Bâtonnets mélangeurs - 200 pièces
- Pailles en papier - 200 pièces
- Sacs poubelle - 40 pièces
- Sacs de recyclage - 20 pièces
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets
- Éponges - 10 pièces
- Gants en caoutchouc - 2 boîtes

Conseils

Prévoyez au moins une table pliante par stand, puis ajoutez une table pour l’accueil et une autre pour le point de restauration. Gardez quelques chaises pliantes en réserve pour les artistes et les visiteurs qui en ont besoin.
Pour chaque zone alimentée, prenez une rallonge électrique et une multiprise adaptées, puis testez-les avant l’installation. Les guirlandes lumineuses et les lampes LED ne remplacent pas un éclairage de sécurité suffisant.
Préparez un moyen d’encaissement par point de vente : terminal de paiement, caisse et caisse de petite monnaie. Comptez la monnaie au moins la veille et prévoyez des supports de prix pour éviter les demandes répétées aux artistes.
Pour le service, rassemblez les gobelets réutilisables, assiettes, couverts et tasses à café avant l’ouverture. Ajoutez des thermos, des glacières et des pinces de service afin de ne pas improviser pendant les heures d’affluence.
Étiquetez les fournitures par zone et gardez les presse-papiers, stylos et badges nominatifs au comptoir d’information. Préparez les numéros de stands et les nappes avant le montage : ce sont deux éléments souvent oubliés jusqu’à l’arrivée des participants.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il prévoir pour un marché de l’art ?: Prévoyez une table pliante par stand, plus au minimum deux tables supplémentaires pour l’accueil et la restauration. Ajoutez 10 % de tables si plusieurs artistes partagent un espace ou si certains exposent des œuvres volumineuses.
Quand faut-il acheter le matériel pour un marché de l’art ?: Achetez ou réservez les tentes, tables, chaises et éclairages au moins 3 à 4 semaines avant l’événement. Faites l’inventaire final et les courses de consommables 2 à 3 jours avant l’ouverture.
Quelle quantité de vaisselle prévoir pour un marché de l’art ?: Prévoyez au moins 1,5 gobelet, assiette et couvert par visiteur attendu, avec une marge de 10 %. Pour les tasses à café, comptez une tasse par personne susceptible de prendre un café, puis ajoutez quelques unités de réserve.
Que faut-il prévoir pour le paiement des artistes ?: Préparez un terminal de paiement et une caisse pour chaque point d’encaissement prévu. Vérifiez leur fonctionnement la veille et répartissez la petite monnaie avant l’ouverture, au moins 30 minutes avant l’arrivée du public.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.