Que faut-il prévoir pour un marché aux enchères ?

Un marché aux enchères demande plus qu’une table et un marteau : il faut organiser les stands, l’inscription, les lots et le paiement sans ralentir les ventes. Prévoyez le mobilier, la sonorisation, l’éclairage et les fournitures de marquage avant l’ouverture. Les boissons, le café, les en-cas et la monnaie sont souvent oubliés jusqu’au dernier moment. Cette liste vous aide à préparer les achats et le matériel nécessaires pour accueillir les exposants et les acheteurs.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 4
Stands de marchéqté 18
Tablesqté 12
Chaises pliantesqté 80
Tables de bièreqté 6
Table de caisse
Table d'inscription
Table de vente aux enchères
Tables hautesqté 8
Chariots de transportqté 2

Équipement

Système de sonorisation
Microphones sans filqté 2
Haut-parleursqté 2
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 6
Terminal de paiement mobileqté 2
Calculatricesqté 3
Talkies-walkiesqté 6

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 8
Projecteurs de chantierqté 4
Rallonges à enrouleurqté 3

Matériel de vente aux enchères

Marteau d’enchères
Bacs à lotsqté 20
Numéros de lotqté 250
Cartons d’enchèresqté 200
Étiquettes de prixqté 250
Presse-papiersqté 12
Stylosqté 30
Marqueursqté 12
Formulaires d’inscriptionqté 250
Bons de venteqté 300
Brochures du programmeqté 200
Caissesqté 2
Caisses à monnaieqté 2
Caisses à monnaieqté 2
Argent liquide

Décoration

Panneau d’accueil
Panneaux de directionqté 12
Numéros des standsqté 18
Guirlandes de fanionsqté 10
Ballonsqté 100
Sets de nappesqté 20

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 250
Tasses à caféqté 100
Assiettesqté 150
Couvertsqté 150
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 8

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 6
Glacièresqté 4
Conteneurs à glaceqté 4
Planches à découperqté 3
Couteaux à painqté 3
Couteaux de cuisineqté 3
Bacs de rangementqté 12

Nettoyage

Poubellesqté 10
Sets de balaiqté 3
Serpillièresqté 3
Seauxqté 4
Gants de nettoyageqté 12

Catering

Courses
- Café - 6 paquets
- Sachets de thé - 250 pièces
- Sucre - 3 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 24 bouteilles
- Spa Rood - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 briques
- Bière - 8 caisses
- Bière sans alcool - 2 caisses
- Vin rouge - 12 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Rosé - 6 bouteilles
- Bulle - 4 bouteilles
- Glaçons - 20 kilos
- Citrons - 3 kilos
- Pommes - 5 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Bananes - 4 kilos
- Mini pains saucisse - 200 pièces
- Mini petits pains au fromage - 150 pièces
- Petits en-cas salés végétariens - 150 pièces
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Mélange apéritif - 5 kilo
- Olives - 3 bocaux
- Cornichons - 3 bocaux
- Dés de fromage - 5 kilos
- Tranches de saucisson - 4 kilos
- Houmous - 3 kilos
- Concombres - 3 kilos
- Tomates cerises - 3 kilos
- Carottes - 3 kilos
- Jus de raisin - 4 briques
- Baguettes - 20 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Confiture - 4 pots
- Beurre de cacahuète - 3 pots
- Gâteau de riz au chocolat - 3 paquets
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Serviettes - 500 pièces
- Pailles - 250 pièces
- Piques à cocktail - 500 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 36 rouleaux
- Sacs poubelle - 150 pièces
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Gel désinfectant pour les mains - 6 flacons
- Boîtes de mouchoirs - 8 cartons
- Filtres à café - 2 paquets
- Barquettes pour amuse-bouches - 200 pièces
- Sachets de snack en papier - 300 pièces

Conseils

Prévoyez une table d’inscription séparée de la table de caisse, afin de ne pas bloquer les participants qui arrivent pendant les enchères. Gardez au moins deux stylos et plusieurs formulaires de rechange à chaque point d’accueil.
Préparez un numéro pour chaque lot et imprimez les étiquettes de prix au moins la veille. Ajoutez des marqueurs et des presse-papiers pour pouvoir corriger rapidement une information sur place.
Testez le système de sonorisation, les microphones sans fil et les haut-parleurs avant l’ouverture. Prévoyez des rallonges, des multiprises et une rallonge à enrouleur par zone éloignée d’une prise.
Refroidissez les boissons plusieurs heures avant le début et préparez le café et le thé avant l’arrivée du public. Pour le premier service, comptez environ 2 à 3 boissons par personne et prévoyez les en-cas en portions faciles à servir.
Organisez le paiement avant le jour de l’événement : commandez la monnaie, chargez le terminal de paiement mobile et gardez des calculatrices à la caisse. Faites un essai complet au moins 24 heures avant l’ouverture.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour organiser un marché aux enchères ?: Prévoyez le matériel des lots, les numéros de lot, les étiquettes de prix, les cartons d’enchères, les stylos et les formulaires d’inscription. Ajoutez les tables, les chaises, la caisse, la sonorisation, l’éclairage et le nécessaire pour les boissons et les en-cas.
Combien de tables faut-il pour un marché aux enchères ?: Prévoyez au minimum une table pour l’inscription, une pour la caisse, une pour le commissaire-priseur et une par zone de lots ou stand. Ajoutez 10 à 15 % de tables supplémentaires si le nombre d’exposants ou de lots peut encore augmenter.
Quand préparer les lots et les étiquettes de prix ?: Préparez la liste des lots et imprimez les étiquettes au moins 24 heures avant l’ouverture. Regroupez ensuite les lots dans des bacs et vérifiez chaque numéro le jour même, avant l’arrivée des acheteurs.
Combien de boissons prévoir pour un marché aux enchères ?: Pour la première heure, comptez 2 à 3 boissons par personne, puis ajustez selon la durée et la météo. Mettez-les au frais plusieurs heures avant l’ouverture et prévoyez aussi du café, du thé et des en-cas.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.