Que faut-il acheter pour un festival de jazz ?
Un festival de jazz demande plus qu’une scène et des musiciens. Cette liste regroupe les fournitures à acheter ou à emporter pour l’accueil, le bar, le buffet, la sonorisation et l’éclairage. Prévoyez les consommables en fonction du nombre d’inscrits, puis vérifiez les besoins techniques de chaque artiste au moins deux semaines avant le festival. Les câbles, les rallonges et l’éclairage de secours sont souvent oubliés jusqu’au montage.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Éléments de podiumqté 12
- Escalier de podium
- Tentes de réceptionqté 3
- Tables de bièreqté 10
- Tables de buffetqté 6
- Table d'inscription
- Tables des artistesqté 3
- Chaisesqté 160
- Tabourets de barqté 12
- Portants à vêtementsqté 2
Équipement
- Table de mixage
- Haut-parleursqté 4
- Subwoofersqté 2
- Moniteurs de scèneqté 3
- Microphonesqté 8
- Pieds de microqté 8
- Boîtiers DIqté 4
- Câbles d'instrumentsqté 16
- Câbles XLRqté 16
- Casque audioqté 2
- Ordinateur portable
- Pieds de microqté 8
- Tabouret de piano
- Rallongesqté 8
- Multiprisesqté 6
Éclairage
- Projecteurs LEDqté 8
- Éclairage d’ambianceqté 6
- Pieds d’éclairageqté 2
- Lampes de pocheqté 4
Vaisselle
- Verres à vinqté 100
- Verres à bièreqté 160
- Verres à eauqté 160
- Tasses à caféqté 80
- Assiettesqté 180
- Couvertsqté 180
- Cuillères de serviceqté 12
- Carafesqté 8
Cuisine
- Glacièresqté 6
- Bacs à glaçonsqté 4
- Machines à caféqté 3
- Bouilloiresqté 2
- Thermosqté 6
- Planches à découperqté 4
- Couteau de chefqté 4
- Plateaux de serviceqté 12
- Plats de service avec couvercleqté 8
- Bacs de rangementqté 12
- Tire-bouchonsqté 6
- Tire-bouchonsqté 3
Décoration
- Affiches jazzqté 20
- Pupitres de programmeqté 6
- Chemins de tableqté 16
- Tentures de scèneqté 4
- Plantes décorativesqté 12
- Serre-câblesqté 100
- Ruban gafferqté 8
- Panneaux de directionqté 12
Nettoyage
- Poubellesqté 12
- Sets de serpillièreqté 3
- Seauxqté 4
- Sets de balaiqté 4
- Balayette et pelleqté 4
- Chiffons microfibresqté 24
- Distributeurs de savon pour les mainsqté 8
Catering
- Courses
- Spa Reine - 180 bouteilles
- Spa Rood - 60 bouteilles
- Cola - 24 bouteilles
- Cola Zero - 24 bouteilles
- Sinas - 18 bouteilles
- Tonic - 12 bouteilles
- Ginger ale - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 12 briques
- Jus d’orange - 12 briques
- Bière - 240 bouteilles
- Bière sans alcool - 48 bouteilles
- Vin blanc - 18 bouteilles
- Vin rouge - 12 bouteilles
- Rosé - 8 bouteilles
- Prosecco - 6 bouteilles
- Gin - 3 bouteilles
- Rhum - 2 bouteilles
- Whisky - 2 bouteilles
- Grains de café - 5 kilos
- Sachets de thé - 200 pièces
- Chocolat chaud - 5 liter
- Lait - 20 litres
- Lait d’avoine - 8 litres
- Sucre - 3 kilo
- Édulcorants - 300 pièces
- Citrons - 5 kilos
- Menthe - 10 bottes
- Glaçons - 30 kilos
- Baguettes - 30 pièces
- Pain complet - 12 pains
- Mini croissants - 180 pièces
- Mini pains aux raisins - 120 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Jeune fromage - 4 kilos
- Brie - 2 kilos
- Fromage frais - 2 kilos
- Houmous - 3 kilos
- Pesto - 1 kilo
- Concombres - 4 kilos
- Tomates - 5 kilos
- Roquette - 1 kilo
- Poivrons - 3 kilos
- Olives - 2 kilos
- Raisins - 5 kilos
- Pommes - 8 kilos
- Poires - 5 kilos
- Bananes - 5 kilos
- Noix non salées - 3 kilos
- Chips au paprika - 12 sachets
- Chips nature - 12 sachets
- Tortilla chips - 10 sachets
- Bâtonnets salés - 8 sacs
- Mélange de noix apéritives - 6 kilo
- Bitterballen - 600 pièces
- Nems aux légumes - 300 pièces
- Mini quiches - 240 pièces
- Boulettes de falafel - 240 pièces
- Sauce à l’ail - 3 bouteilles
- Sauce chili - 3 bouteilles
- Mayonnaise - 3 pots
- Ketchup - 3 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sel - 1 kilo
- Poivre noir - 250 grammes
- Paprika en poudre - 250 grammes
- Herbes italiennes - 250 gram
- Huile d’olive - 2 litres
- Vinaigre balsamique - 1 liter
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 4 rouleaux
- Serviettes - 1000 pièces
- Pailles en papier - 500 pièces
- Filtres à café - 300 pièces
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 60 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Savon pour les mains - 8 flacons
- Spray désinfectant - 6 bouteilles
Conseils
- Comptez deux à trois boissons par personne pour la première heure, puis environ une boisson par heure supplémentaire. Ajoutez une marge de 10 % pour éviter une rupture au bar.
- Prévoyez au moins un verre par invité pour le vin, plus 15 % de réserve si le lavage des verres n’est pas possible pendant le festival. Gardez aussi les verres propres près de la table du buffet.
- Pour la scène, préparez un câble XLR et un câble d’instrument de secours par type utilisé. Étiquetez les câbles avant l’installation afin de réduire le temps de changement entre deux spectacles.
- Comptez une rallonge et une multiprise par zone technique, avec 20 % de longueur supplémentaire pour éviter les branchements en tension. Faites vérifier l’alimentation avant l’arrivée des musiciens.
- Gardez au moins deux lampes de poche accessibles, une près de la scène et une à l’accueil. Elles servent notamment en cas de panne d’éclairage ou lors d’un déplacement après la tombée de la nuit.
Questions fréquentes
- Combien de boissons prévoir pour un festival de jazz ?
- Prévoyez deux à trois boissons par personne pendant la première heure, puis une par heure supplémentaire. Ajoutez 10 % de marge et séparez les quantités destinées au bar de celles prévues pour les artistes et les bénévoles.
- Combien de verres faut-il pour un festival de jazz ?
- Prévoyez un verre à vin par invité, avec une réserve d’environ 15 %. Si les verres ne sont pas lavés sur place, comptez plutôt 1,5 verre par personne pour limiter les manques pendant le service.
- Quand acheter le matériel pour un festival de jazz ?
- Achetez les consommables non périssables deux à trois semaines avant le festival. Confirmez le matériel de sonorisation, les microphones, les câbles et l’éclairage au moins 14 jours avant, après réception des besoins techniques des artistes.
- Que faut-il prévoir pour la sonorisation d’un festival de jazz ?
- Prévoyez une table de mixage, des haut-parleurs, des retours de scène, des microphones, des pieds, des boîtiers DI et les câbles nécessaires. Ajoutez au minimum un câble de secours par type et testez toute l’installation le jour du montage.
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