La liste de courses du festival de chœurs

Un festival de chœurs demande plus que des boissons et quelques chaises. Il faut prévoir la vaisselle du buffet, le matériel de scène, les accessoires techniques et une signalétique visible pour guider les visiteurs. Cette liste rassemble les fournitures à acheter ou à apporter avant l’ouverture du lieu. Vérifiez aussi les besoins alimentaires et le nombre de choristes inscrits avant de finaliser les quantités.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Éléments de podiumqté 6
Tables pliantesqté 10
Chaisesqté 180
Tables de buffetqté 4
Portantsqté 3
Chaises des vestiairesqté 30

Vaisselle

Tasses à caféqté 180
Verres à eauqté 180
Assiettesqté 180
Fourchettes à gâteauqté 180
Cuillères à caféqté 180
Louchesqté 12

Équipement

Table de mixage
Intervenants actifsqté 2
Microphones sans filqté 4
Pieds de microqté 4
Boîtiers DIqté 2
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 6
Piles de rechangeqté 16
Pupitres de musiqueqté 12
Glacièresqté 6
Thermosqté 8

Décoration

Drapeaux de festivalqté 20
Ballonsqté 100
Nappesqté 14
Tentures de scèneqté 4
Panneaux directionnelsqté 10
Panneaux du programmeqté 4
Badges nominatifsqté 40

Éclairage

Guirlandes lumineuses LEDqté 8
Projecteurs LEDqté 6
Lampes à pilesqté 10

Cuisine

Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 3
Planches à découperqté 4
Couteaux à painqté 4
Plateaux de serviceqté 12
Bacs de rangementqté 12
Thermomètres de réfrigérationqté 2

Nettoyage

Poubellesqté 8
Serpillièresqté 4
Seauxqté 4
Sets de balaiqté 3
Brosses de toilettesqté 3
Distributeurs de savon pour les mainsqté 4
Distributeurs de serviettesqté 4

Catering

Courses
- Café - 4 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 2 paquets
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Jus de citron - 2 bouteilles
- Spa Blauw - 12 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière - 8 caisses
- Bière sans alcool - 2 caisses
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Rosé - 8 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Glaçons - 12 sacs
- Sirop de limonade - 3 bouteilles
- Pommes - 8 kilogrammes
- Bananes - 5 kilogrammes
- Raisins - 5 kilogrammes
- Mandarines - 5 kilogrammes
- Concombres - 8 pièces
- Tomates cerises - 4 kilogrammes
- Carottes - 4 kilogram
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Bâtonnets salés - 6 sacs
- Mélange de noix - 3 kilogrammes
- Olives - 2 kilogrammes
- Dés de fromage - 5 kilogrammes
- Fromage jeune - 3 kilogrammes
- Brie - 2 kilogrammes
- Fromage frais - 2 kilogrammes
- Houmous - 3 kilogrammes
- Beurre aux herbes - 2 kilogrammes
- Baguettes - 25 pièces
- Mini pains précuits - 250 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Mini-sandwiches - 250 pièces
- Wraps - 100 pièces
- Garniture de filet de poulet - 3 kilogrammes
- Jambon arrière - 3 kilogram
- Saumon fumé - 2 kilogrammes
- Fromage jeune affiné - 4 kilogrammes
- Salade aux œufs - 3 kilogram
- Salade de thon - 2 kilogrammes
- Tartinade de légumes vegan - 3 kilogrammes
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Pesto - 4 pots
- Poivre - 1 boîte
- Sel - 1 boîte
- Paprika - 1 boîte
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Beurre - 2 kilogrammes
- Œufs - 30 pièces
- Fromage aux fines herbes - 2 kilogrammes
- Mini-pâtisseries - 250 pièces
- Tartes aux pommes - 8 pièces
- Muffins véganes - 60 pièces
- Biscuits sans gluten - 6 paquets
- Biscuits - 12 paquets
- Chocolat - 3 kilogram
- Serviettes - 500 pièces
- Gobelets en papier - 300 pièces
- Bâtonnets mélangeurs - 300 pièces
- Piques à cocktail - 500 pièces
- Film alimentaire - 3 rouleaux
- Papier aluminium - 3 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 50 pièces
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 4 bouteilles
- Spray désinfectant - 4 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons de nettoyage - 24 pièces
- Gants en latex - 2 boîtes

Conseils

Prévoyez la vaisselle après avoir arrêté le nombre de choristes, bénévoles et visiteurs attendus. Ajoutez une marge d’environ 10 % pour les verres, tasses et assiettes afin d’éviter une rupture pendant le buffet.
Comptez au moins deux verres par personne pour un accueil avec boissons et eau. Refroidissez les boissons à l’avance et répartissez-les dans plusieurs glacières plutôt que dans un seul point de service.
Testez la table de mixage, les microphones sans fil, les pieds de micro et les boîtiers DI au moins 24 heures avant le festival. Gardez des piles de rechange et des rallonges disponibles le jour même.
Préparez la signalétique avant l’installation : panneaux directionnels, panneaux du programme et badges nominatifs doivent être prêts au moins la veille. Les visiteurs doivent trouver l’entrée, les vestiaires et la scène sans devoir demander leur chemin.
Réservez les tables, chaises et éléments de podium selon le plan de salle, puis contrôlez leur présence à l’ouverture du lieu. Prévoyez les nappes, portants et chaises des vestiaires séparément pour ne pas les mobiliser par erreur pour le buffet.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour un festival de chœurs ?: Prévoyez la vaisselle du buffet, les boissons, les nappes, les panneaux, les badges et le matériel technique nécessaire aux prestations. La liste comprend aussi les éléments de podium, les tables, les chaises, les micros et les accessoires de branchement.
Combien de verres prévoir par personne pour un festival de chœurs ?: Comptez au minimum 2 verres par personne pour l’accueil et le buffet, puis ajoutez environ 10 % de réserve. Pour 100 personnes, cela représente 220 verres si aucun lavage n’est prévu pendant l’événement.
Quand préparer le matériel technique d’un festival de chœurs ?: Effectuez un test complet au moins 24 heures avant l’ouverture. Contrôlez la table de mixage, les microphones sans fil, les pieds de micro, les boîtiers DI, les rallonges, les multiprises et les piles de rechange.
Quand faire les courses pour un festival de chœurs ?: Achetez la vaisselle, la signalétique et le matériel non périssable plusieurs jours à l’avance. Faites les courses alimentaires après la clôture des inscriptions et refroidissez les boissons le jour précédent ou au moins quelques heures avant l’accueil.

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