Liste de courses pour un concert de reprises

Pour un concert de reprises, les achats ne se limitent pas aux boissons et au buffet. Il faut aussi prévoir la vaisselle, le matériel de sonorisation, les câbles, l’éclairage et quelques éléments pour l’accueil du public et du groupe. Les quantités dépendent du nombre d’inscrits, mais certains oublis reviennent souvent : rallonges, multiprises, gobelets réutilisables et solutions pour garder les boissons au frais. Utilisez cette liste pour faire vos achats et préparer le montage sans attendre le dernier jour.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables de buffetqté 3
Tables à mangerqté 6
Chaisesqté 60
Portantsqté 2

Vaisselle

Verres réutilisablesqté 80
Verres à vin réutilisablesqté 40
Assiettesqté 70
Couvertsqté 70
Louchesqté 8

Équipement

Haut-parleurs PAqté 2
Table de mixage
Microphones de chantqté 3
Pieds de microqté 3
Boîtiers DIqté 3
Câbles de haut-parleurqté 4
Câbles de microqté 6
Multiprisesqté 6
Rallongesqté 8
Câbles de guitareqté 6
Amplis de guitareqté 2
Pieds de microqté 5

Éclairage

Projecteurs LED de scèneqté 4
Guirlandes lumineuses d’ambianceqté 6

Décoration

Ballonsqté 100
Ruban à ballonsqté 2
Nappesqté 9
Panneau d’accueil

Cuisine

Glacièresqté 4
Thermosqté 3
Planches à découperqté 3
Couteaux de cuisineqté 3
Plateaux de serviceqté 6
Petits bolsqté 12

Nettoyage

Poubellesqté 4
Balayette et pelleqté 2
Serpillièresqté 2
Gants de nettoyageqté 4
Tapis de protection pour câblesqté 8

Catering

Courses
- Baguettes - 8 pièces
- Pains complets - 4 pains
- Mini-pains à cuire - 60 pièces
- Beurre doux - 500 grammes
- Fromage jeune - 1,5 kilogram
- Brie - 600 grammes
- Fromage frais - 600 grammes
- Houmous - 1 kilogramme
- Tranches de filet de poulet - 1 kilogramme
- Tranches de rosbif - 600 grammes
- Œuf - 30 pièces
- Concombres - 6 pièces
- Tomates - 2 kilogrammes
- Poivrons - 1 kilogramme
- Roquette - 500 grammes
- Salade composée - 2 kilogrammes
- Salade de pâtes - 3 kilogrammes
- Salade de pommes de terre - 3 kilogrammes
- Fromage aux herbes - 500 grammes
- Olives - 1 kilogramme
- Raisins - 2 kilogrammes
- Pommes - 30 pièces
- Melons - 3 unités
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Assortiment de snacks salés - 4 sachets
- Cacahuètes salées - 1 kilogramme
- Mayonnaise - 1 bouteille
- Ketchup - 1 bouteille
- Moutarde - 1 pot
- Sauce à l’ail - 1 bouteille
- Sauce tomate - 1 bouteille
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Ginger ale - 4 bouteilles
- Spa Blauw - 12 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Bière - 6 caisses
- Bière sans alcool - 2 caisses
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Rosé - 4 bouteilles
- Café - 2 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilogramme
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Glaçons - 15 kilogrammes
- Citrons - 12 pièces
- Piques à cocktail - 2 boîtes
- Serviettes - 200 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 2 bouteilles
- Éponges - 6 pièces

Conseils

Prévoyez au moins 2 à 3 verres réutilisables par personne si vous ne pouvez pas les laver pendant l’événement. Ajoutez une marge de 10 % pour les invités supplémentaires et les verres égarés.
Pour les boissons, comptez environ 2 à 3 consommations par personne pendant la première heure, puis 1 par heure supplémentaire. Achetez les produits non périssables plusieurs jours à l’avance et les produits frais la veille.
Vérifiez avec le groupe le nombre de microphones, boîtiers DI, câbles et amplis nécessaires au moins 7 jours avant le concert. Un réglage sonore sans câbles ou pieds de micro adaptés peut retarder tout le programme.
Prévoyez des rallonges et multiprises en nombre suffisant pour séparer la sonorisation, les lumières et le buffet. Fixez les câbles au sol avec du ruban adhésif dès l’installation afin de limiter les risques de chute.
Gardez les boissons dans des glacières et préparez les thermos avant l’arrivée du public. Installez le panneau d’accueil, les nappes et les tables au moins 60 minutes avant l’ouverture des portes.

Questions fréquentes

Combien de verres prévoir pour un concert de reprises ?: Comptez 2 à 3 verres réutilisables par personne si aucun lavage n’est possible sur place. Pour 50 invités, prévoyez donc 100 à 150 verres, avec une marge de 10 % si le public est susceptible de varier.
Quand acheter les boissons et le catering ?: Achetez les boissons et les produits non périssables 3 à 7 jours avant le concert. Les produits frais se prennent idéalement la veille, après confirmation du nombre d’inscrits et des besoins alimentaires.
Quel matériel de sonorisation faut-il prévoir pour un groupe de reprises ?: La base comprend des haut-parleurs PA, une table de mixage, des microphones de chant, des pieds, des boîtiers DI, des câbles et des multiprises. Confirmez la configuration exacte avec le groupe au moins 7 jours avant, car les besoins varient selon les instruments et la taille du lieu.
Combien de temps prévoir pour installer la scène et le buffet ?: Réservez au moins 2 heures pour installer les tables, libérer l’espace de la scène, monter le son et placer les lumières. Prévoyez ensuite 30 à 45 minutes pour les réglages sonores avant l’arrivée du public.

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