Que faut-il prévoir pour un concert d’orchestre ?

Pour un concert d’orchestre, les achats ne se limitent pas aux boissons et au catering. Il faut aussi prévoir l’équipement de scène, l’éclairage des pupitres, les branchements et la vaisselle pour le public et les musiciens. Cette liste rassemble les fournitures à acheter ou à emporter, afin d’éviter les oublis de dernière minute. Les quantités dépendent surtout du nombre de musiciens, de spectateurs et de la durée de l’accueil.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Chaises d’orchestreqté 32
Chaises pour le publicqté 140
Tablesqté 8
Tables pliantesqté 2
Portantsqté 3
Tabouretsqté 4
Cintresqté 160
Bacs de vestiaireqté 3

Équipement

Pupitres de musiqueqté 28
Lampes de pupitreqté 16
Microphonesqté 3
Pieds de microqté 3
Table de mixage
Haut-parleursqté 2
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Ruban gafferqté 4
Tabouret de piano
Ordinateur portable
Imprimante
Talkies-walkiesqté 6
Lampes de pocheqté 4
Trousse de premiers secours
Extincteurqté 2
Banc de piano
Pochettes de musiqueqté 35
Crayonsqté 40
Gommeqté 10
Presse-papiersqté 6

Éclairage

Projecteurs de scèneqté 6
Projecteurs de chantier LEDqté 4
Pieds d’éclairageqté 4

Vaisselle

Tasses à caféqté 140
Verresqté 160
Carafes d'eauqté 12
Assiettesqté 160
Couvertsqté 160
Plateaux de serviceqté 8
Pichets à caféqté 4
Pichets à laitqté 8
Sucriersqté 8
Petits bolsqté 16

Cuisine

Bouilloiresqté 3
Thermosqté 6
Planches à découperqté 3
Couteaux à painqté 3
Bacs de rangementqté 12
Pinces de serviceqté 8
Glacièresqté 6
Conteneurs à glaceqté 4
Mugs isothermesqté 20

Décoration

Nappesqté 10
Fond de scène
Compositions floralesqté 6
Panneaux indicateursqté 8
Numéros de vestiaireqté 150
Lampes de tableqté 8
Passe-câblesqté 12

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait demi-écrémé - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 12 bouteilles
- Eau minérale plate - 18 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Citrons - 12 pièces
- Pommes - 8 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Bananes - 3 kilos
- Concombres - 6 pièces
- Tomates cerises - 3 kilos
- Carottes - 3 kilos
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Noix salées - 3 kilo
- Biscuits salés - 8 paquets
- Crackers complets - 6 paquets
- Baguettes - 12 pièces
- Beurre - 1 kilo
- Fromage jeune - 2 kilos
- Houmous - 1,5 kilo
- Fromage frais - 1 kilo
- Confiture de raisin - 3 pots
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Ketchup - 2 bouteilles
- Olives - 2 kilos
- Mini-concombres - 2 kilos
- Cartes des allergènes - 30 pièces
- Serviettes - 300 pièces
- Bâtonnets mélangeurs - 200 pièces
- Gobelets en papier - 200 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier sulfurisé - 1 rouleau
- Sacs poubelle - 40 pièces
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 40 pièces
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets

Nettoyage

Aspirateurqté 2
Serpillièresqté 3
Seauxqté 3
Sets de balaiqté 3
Gants de nettoyageqté 6
Poubellesqté 8

Conseils

Prévoyez un pupitre et une lampe de pupitre par musicien, puis ajoutez 5 à 10 % de matériel de secours. Une lampe ou un pupitre manquant se remarque immédiatement pendant la répétition.
Pour les branchements, comptez au moins une rallonge et une multiprise par zone technique, avec 20 % de longueur et de prises en réserve. Testez tout le matériel avant l’arrivée de l’orchestre.
Prévoyez deux à trois boissons par personne pour la première heure d’accueil, puis une boisson supplémentaire par heure. Refroidissez les boissons au plus tard la veille et gardez de l’eau disponible en permanence.
Pour la vaisselle, comptez un verre, une tasse, une assiette et un jeu de couverts par invité attendu, plus 10 % de réserve. Les carafes d’eau et les plateaux sont souvent oubliés alors qu’ils accélèrent nettement le service.
Achetez le ruban gaffer, les piles et les consommables techniques au moins 48 heures avant le concert. Le jour même, il est généralement trop tard pour remplacer proprement un câble mal fixé ou un branchement incomplet.

Questions fréquentes

Combien de chaises faut-il pour un concert d’orchestre ?: Prévoyez une chaise par musicien confirmé, puis ajoutez 2 à 4 chaises de réserve. Pour le public, comptez une chaise par place vendue ou prévue, avec environ 5 % de marge si la salle le permet.
Combien de pupitres faut-il prévoir pour l’orchestre ?: Comptez au minimum un pupitre par musicien, sauf si deux instrumentistes partagent volontairement une partition. Ajoutez 5 à 10 % de pupitres supplémentaires pour les remplacements et les changements de disposition.
Quelle quantité de boissons acheter pour un concert ?: Pour l’accueil et l’entracte, prévoyez deux à trois boissons par personne pendant la première heure, puis une par heure supplémentaire. Ajoutez une réserve de 10 % et prévoyez davantage d’eau si la salle est chaude ou mal ventilée.
Quand acheter le matériel et les courses pour le concert ?: Commandez le matériel technique et la vaisselle au moins 7 jours avant, afin de pouvoir vérifier les quantités et les branchements. Achetez les produits frais 24 à 48 heures avant et mettez les boissons au frais la veille.

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