Liste de courses pour un concert classique
Pour un concert classique, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux programmes. Il faut aussi prévoir l’accueil du public, le vestiaire, les pupitres, le piano et une installation technique fiable. Cette liste vous aide à regrouper le mobilier, le matériel de scène, la sonorisation, l’éclairage et la vaisselle avant le jour du concert. Vérifiez les quantités à partir du nombre d’artistes, de spectateurs et de bénévoles attendus.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Chaises de concertqté 120
- Tables d’accueilqté 2
- Tables de buffetqté 4
- Tables des artistesqté 2
- Chaises des vestiairesqté 8
- Portants à vêtementsqté 2
- Porte-manteauxqté 4
Équipement
- Pupitres de musiqueqté 12
- Pupitre de chef d’orchestre
- Piano
- Microphonesqté 3
- Pieds de microqté 3
- Haut-parleursqté 2
- Table de mixage
- Câbles audioqté 8
- Rallongesqté 8
- Multiprisesqté 6
- Ruban gafferqté 4
- Piles de rechangeqté 12
Éclairage
- Projecteurs de scèneqté 4
- Lampadairesqté 4
- Pieds d’éclairageqté 4
Vaisselle
- Verres à eauqté 130
- Verres à vinqté 130
- Tasses à caféqté 130
- Plateauxqté 130
- Assiettes à pâtisserieqté 130
- Cuillères à caféqté 130
- Cuillères de serviceqté 12
- Pinces de serviceqté 8
- Thermosqté 8
- Carafes d'eauqté 8
- Plateauxqté 8
Cuisine
- Glacièresqté 4
- Bacs à glaçonsqté 6
- Planches à découperqté 4
- Couteaux à painqté 4
- Couteaux de cuisineqté 4
- Plateaux de serviceqté 12
- Présentoirs à gâteauxqté 4
- Papier aluminiumqté 2
Décoration
- Nappesqté 8
- Compositions floralesqté 6
- Pupitres de programmeqté 4
- Panneau d’accueil
- Panneaux d’orientationqté 8
- Badges nominatifsqté 20
- Tabouret de piano
Catering
- Brochures du programmeqté 130
- Listes de billetsqté 4
- Stylosqté 12
- Pochette pour caisse
- Boîte à monnaie
- Braceletsqté 130
Nettoyage
- Poubellesqté 8
- Balaiqté 2
- Balayette et pelleqté 2
- Serpillièreqté 2
- Seauxqté 2
- Chariot de nettoyage
- Chiffons microfibresqté 12
- Brosses à vaisselleqté 3
- Gants en caoutchoucqté 6
Courses
- Courses
- Grains de café - 3 kilos
- Café décaféiné - 500 grammes
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé vert - 1 boîte
- Tisane - 1 boîte
- Poudre de cacao - 500 grammes
- Lait demi-écrémé - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Crème pour café - 4 paquets
- Sucre blanc - 2 kilos
- Édulcorants - 2 boîtes
- Eau pétillante - 24 bouteilles
- Eau plate - 36 bouteilles
- Jus de pomme - 8 litres
- Jus d’orange - 8 litres
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Tonic - 4 bouteilles
- Bière de gingembre - 4 bouteilles
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Vin blanc sans alcool - 6 bouteilles
- Baguettes - 12 pièces
- Pain complet - 6 pains
- Beurre - 1 kilo
- Fromage frais - 1 kilo
- Fromage jeune - 2 kilos
- Brie - 1 kilo
- Houmous - 1 kilo
- Pesto - 4 pots
- Raisins - 4 kilo
- Pommes - 40 pièces
- Poires - 30 pièces
- Clémentines - 40 pièces
- Concombre - 8 pièces
- Tomates cerises - 3 kilos
- Carottes - 3 kilos
- Branches de céleri - 4
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Snacks salés - 4 sachets
- Mélange de noix - 2 kilo
- Raisins secs - 1 kilo
- Olives - 4 bocaux
- Cornichons - 3 bocaux
- Toast - 12 paquets
- Crackers - 8 paquets
- Biscuits au beurre - 8 paquets
- Mini biscuits aux amandes - 6 paquets
- Gâteau au citron - 4 pièces
- Tarte aux pommes - 4 pièces
- Crackers sans gluten - 3 paquets
- Biscuits vegan - 4 paquets
- Biscuits sans sucre - 2 paquets
- Mayonnaise - 2 pots
- Moutarde - 2 pots
- Ketchup - 2 bouteilles
- Citrons - 12 pièces
- Menthe fraîche - 6 bottes
- Glaçons - 20 kilos
- Serviettes - 500 pièces
- Pailles en papier - 200 pièces
- Filtres à café - 2 boîtes
- Bâtonnets mélangeurs - 300 pièces
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Sacs poubelle - 40 pièces
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 3 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Essuie-tout - 12 paquets
Conseils
- Prévoyez une chaise par spectateur inscrit, puis ajoutez 5 à 10 % de sièges si la salle permet les arrivées sans inscription. Gardez aussi quelques chaises pour les artistes et les bénévoles.
- Comptez un pupitre par musicien qui lit une partition, plus un pupitre de chef si nécessaire. Vérifiez au moins 7 jours avant le concert que le piano, les pupitres et les accessoires correspondent bien au programme.
- Pour le vestiaire, prévoyez au moins un portant pour 40 à 50 manteaux et un cintre par manteau attendu. Installez les tables d’accueil et la liste des visiteurs avant l’ouverture des portes.
- Pour le premier entracte ou l’accueil, comptez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure. Ajoutez des verres à eau, à vin et des tasses à café selon les boissons réellement servies, avec environ 10 % de rechange.
- Testez microphones, pieds, haut-parleurs, table de mixage, câbles, rallonges et multiprises 24 à 48 heures avant. Gardez des piles de rechange et du ruban gaffer sur place pour éviter une panne ou un câble mal fixé pendant le concert.
Questions fréquentes
- Combien de chaises faut-il pour un concert classique ?
- Prévoyez une chaise par spectateur confirmé, puis ajoutez 5 à 10 % de réserve si des invités peuvent venir sans inscription. Ajoutez séparément les chaises nécessaires aux artistes, au vestiaire et à l’accueil.
- Combien de pupitres prévoir pour un concert ?
- Prévoyez un pupitre par musicien utilisant une partition, ainsi qu’un pupitre de chef d’orchestre si la formation en a besoin. Contrôlez cette quantité au moins 7 jours avant, avec les artistes et le programme définitif.
- Quand réserver le piano et le matériel technique ?
- Réservez le piano dès que la date et le lieu sont confirmés, idéalement plusieurs semaines à l’avance. Testez toute la sonorisation et l’éclairage 24 à 48 heures avant l’ouverture au public.
- Combien de verres et de boissons acheter pour le concert ?
- Pour la première heure, comptez 2 à 3 boissons par personne, puis ajustez selon la durée de l’accueil et de l’entracte. Achetez environ 10 % de verres supplémentaires et refroidissez les boissons avant l’ouverture du lieu.
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