Que faut-il prévoir pour un concert de chorale d’enfants ?

Pour un concert de chorale d’enfants, les achats ne se limitent pas aux boissons et au goûter. Il faut aussi prévoir l’accueil, le vestiaire, la vaisselle du catering, les supports du programme et plusieurs éléments techniques. Les quantités dépendent surtout du nombre d’enfants, d’accompagnateurs et de spectateurs attendus. Utilisez la liste du plan pour vérifier chaque catégorie avant le jour du concert, puis achetez les consommables au plus tard deux ou trois jours à l’avance.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Chaisesqté 120
Tables pliantesqté 12
Table d’accueil
Tables de cateringqté 4
Portant à vêtementsqté 2
Chaises des vestiairesqté 20
Pieds de microqté 12

Équipement

Intervenants actifsqté 2
Table de mixage
Microphones sans filqté 4
Pieds de microqté 4
Rallonges à enrouleurqté 2
Câbles audioqté 8
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Ordinateur portable
Clé USBqté 2
Lampes de pupitre pour musiciensqté 6

Éclairage

Projecteurs LEDqté 4
Éclairage d’ambianceqté 4

Vaisselle

Verresqté 130
Tasses à caféqté 60
Assiettesqté 130
Fourchettesqté 130
Couteauxqté 130
Cuillèresqté 80
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 8
Pichets à caféqté 4
Thermosqté 4

Cuisine

Bouilloiresqté 2
Machines à caféqté 2
Glacièresqté 4
Planches à découperqté 4
Couteaux à painqté 3
Couteaux de cuisineqté 3
Verres doseursqté 2
Pains de glaceqté 16

Décoration

Ballonsqté 100
Arche de ballons
Guirlandesqté 12
Tentures de scèneqté 2
Nappesqté 8
Compositions floralesqté 6
Ruban adhésifqté 6
Cordeqté 2
Ciseauxqté 4
Panneaux indicateursqté 8

Catering

Brochures du programmeqté 130
Badges nominatifsqté 45
Porte-badgesqté 45
Serviettesqté 250
Classeurs de partitionsqté 35
Dossier de présentation
Stylosqté 20
Braceletsqté 50
Cartes de remerciementqté 40

Nettoyage

Poubellesqté 8
Balayette et pelleqté 2
Balaiqté 2
Serpillièreqté 2
Seauxqté 3
Gants de nettoyageqté 6
Chiffons microfibresqté 12
Brosses de toilettesqté 2

Courses

Courses
- Café - 4 paquets
- Assortiment de thés - 5 boîtes
- Sucre - 2 kilo
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Thé au citron - 2 boîtes
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus de raisin - 4 briques
- Spa Blauw - 12 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Pommes - 8 kilos
- Bananes - 5 kilos
- Raisins - 5 kilos
- Mandarines - 5 kilos
- Concombres - 8 pièces
- Carottes - 4 kilo
- Tomates cerises - 3 kilos
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Snacks salés - 6 sacs
- Galettes de riz - 6 paquets
- Mini-bretzels - 5 sachets
- Popcorn - 4 sacs
- Biscuits - 8 paquets
- Brownies - 100 pièces
- Mini-muffins - 100 pièces
- Brioches aux raisins - 40 pièces
- Mini petits pains - 100 pièces
- Pain complet - 6 pains
- Petits pains blancs - 60 pièces
- Fromage frais aux herbes - 6 pots
- Fromage jeune - 3 kilos
- Jambon - 2 kilos
- Tranches de blanc de poulet - 2 kilo
- Houmous - 8 barquettes
- Beurre de cacahuète - 3 pots
- Confiture - 3 pots
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Laitues - 6 pièces
- Poivrons - 12 pièces
- Tomates cerises - 3 kilos
- Cornichons - 3 bocaux
- Beurre - 1 kilo
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Paprika - 1 pot
- Mélange d'épices - 2 pots
- Biscuits diététiques - 4 paquets
- Petits pains sans gluten - 12 pièces
- Tartinades végétaliennes - 6 barquettes
- Brownies vegan - 20 pièces
- Glaçons - 10 sacs
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon liquide pour les mains - 6 bouteilles
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 3 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 6 paquets
- Sacs poubelle - 80 pièces
- Sacs de congélation - 2 cartons
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Mouchoirs en papier - 10 paquets
- Gel désinfectant pour les mains - 4 bouteilles

Conseils

Prévoyez deux à trois boissons par personne pour la première heure, puis une boisson supplémentaire par heure si le concert se prolonge. Refroidissez les boissons la veille et gardez une réserve à température ambiante.
Comptez au minimum une assiette, un verre, une fourchette, un couteau et une cuillère par personne servie, avec 10 % de réserve. Pour 80 personnes, cela représente 88 unités de chaque élément utilisé.
Pour l’accueil et le vestiaire, préparez les badges nominatifs, les listes imprimées et un espace clairement signalé au moins 60 minutes avant l’arrivée des enfants. Prévoyez aussi des chaises pour les accompagnateurs qui encadrent le groupe.
Vérifiez le matériel audio 48 heures avant : microphones sans fil, pieds, câbles, rallonges, multiprises, table de mixage et ordinateur portable. Testez chaque microphone dans la salle, pas seulement à vide.
Imprimez les livrets du programme et les partitions au moins 24 heures avant le concert, avec 5 à 10 exemplaires supplémentaires. Gardez les fichiers musicaux sur une clé USB en secours, même si tout est déjà chargé sur l’ordinateur.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour un concert de chorale d’enfants ?: Comptez deux à trois boissons par personne pendant la première heure, puis une par heure supplémentaire. Ajoutez environ 10 % de réserve pour les imprévus et prévoyez davantage d’eau si les enfants chantent longtemps.
Quelle quantité de vaisselle faut-il acheter pour le catering ?: Prévoyez une pièce de chaque élément utilisé par personne, plus 10 % de réserve. Pour 50 personnes, comptez donc au moins 55 verres, assiettes et couverts concernés.
Quand acheter les boissons et les en-cas pour le concert ?: Achetez les produits non périssables trois à sept jours avant. Faites les achats frais un à deux jours avant, puis préparez les en-cas et mettez les boissons au frais la veille.
Combien d’exemplaires du programme faut-il imprimer ?: Imprimez un exemplaire par spectateur attendu lorsque la distribution est prévue, puis ajoutez 5 à 10 % de marge. Pour 100 personnes, préparez donc environ 105 à 110 livrets.

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