Que faut-il acheter pour l’anniversaire de l’association ?

Pour l’anniversaire de l’association, prévoyez les achats en fonction du nombre d’inscrits, des besoins alimentaires et du déroulement de la journée. La liste comprend la vaisselle du repas et du gâteau, le matériel de buffet, les boissons, le café, la décoration et les équipements pratiques. Pensez aussi aux étiquettes d’allergènes, aux badges nominatifs et au rangement des manteaux. Les boissons doivent être récupérées et refroidies avant l’ouverture de la salle.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 6
Chaisesqté 45
Table de buffetqté 2
Portant à vêtements

Vaisselle

Assiettes de dînerqté 50
Assiettes à pâtisserieqté 50
Tasses à caféqté 50
Verres à boireqté 60
Fourchettesqté 50
Couteauxqté 50
Cuillèresqté 50
Assiettes de serviceqté 10
Plateaux de serviceqté 10

Cuisine

Couteaux de cuisineqté 3
Planches à découperqté 3
Pinces de serviceqté 4
Louchesqté 4
Pelles à gâteauqté 2
Thermosqté 4
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Distributeurs de boissonsqté 3
Glacièresqté 4
Bacs alimentairesqté 8

Décoration

Nappesqté 6
Bannière d'anniversaireqté 2
Ballonsqté 60
Badges nominatifsqté 50

Équipement

Enceinte Bluetooth
Rallongesqté 3
Multiprisesqté 3

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 3

Nettoyage

Poubellesqté 4
Balaiqté 2
Balayette et pelleqté 2
Serpillièreqté 2
Seauqté 2
Bac à vaisselleqté 2

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilo
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Ice tea - 4 bouteilles
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Spa Rood - 4 bouteilles
- Bière - 5 casiers
- Bière sans alcool - 2 packs de 6
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Prosecco - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 3 paquets
- Jus d'orange - 3 paquets
- Glaçons - 8 sacs
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Chips tortilla - 4 sacs
- Cacahuètes salées - 3 sacs
- Olives - 4 bocaux
- Cornichons - 2 pots
- Dés de fromage - 2 kilos
- Brie - 4 pièces
- Raisins - 3 kilos
- Pommes - 30 pièces
- Concombres - 6 pièces
- Tomates cerises - 2 kilos
- Carottes - 2 kilos
- Poivrons - 12 pièces
- Baguettes - 8 pièces
- Mini-wraps - 50 pièces
- Houmous - 6 barquettes
- Fromage frais - 4 pots
- Beurre aux herbes - 4 barquettes
- Garniture de blanc de poulet - 1 kilo
- Fromage jeune - 1,5 kilo
- Salade aux œufs - 4 barquettes
- Tartinade vegan - 4 paquets
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Herbes - 3 pots
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Salade composée - 3 sachets
- Salade de pâtes - 5 kilos
- Salade de pommes de terre - 4 kilo
- Quiche végétarienne - 4 pièces
- Quiche mixte - 6 pièces
- Gâteaux d’anniversaire - 2 gâteaux
- Crème fouettée - 4 bombes
- Crème pour café - 2 pots
- Serviettes - 150 pièces
- Cure-dents - 1 boîte
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Boîtes de conservation - 20 pièces
- Sacs poubelle - 30 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Éponges - 6 pièces
- Lingettes nettoyantes - 2 paquets

Conseils

Comptez la vaisselle sur le nombre confirmé de participants, puis ajoutez 10 % de marge : les assiettes, verres, couverts et tasses manquent souvent après les premiers départs ou en cas de casse.
Prévoyez deux à trois verres par personne pour la première heure, puis adaptez les quantités à la durée de l’anniversaire et aux boissons réellement servies. Faites refroidir les bouteilles avant l’arrivée des invités.
Pour le buffet, utilisez des bacs alimentaires, des plateaux et des pinces séparées pour chaque préparation. Placez les étiquettes d’allergènes avant l’installation afin de ne pas les oublier au moment du service.
Réservez une zone distincte pour le café avec les machines à café, les bouilloires, les thermos et les tasses. Préparez-la avant le début du repas : le café est souvent demandé dès la fin du gâteau.
Achetez ou rassemblez la décoration, les badges nominatifs, les rallonges et l’enceinte Bluetooth au plus tard la veille. Testez les rallonges et l’éclairage avant de suspendre la décoration, surtout si le buffet est éloigné des prises.

Questions fréquentes

Que prévoir pour un buffet d’anniversaire d’association ?: Prévoyez une table de buffet, des assiettes de service, des plateaux, des pinces, des louches et des bacs alimentaires. Ajoutez environ 10 % de vaisselle en plus du nombre d’invités confirmés.
Combien de boissons acheter pour un anniversaire d’association ?: Pour la première heure, comptez deux à trois boissons par personne, en variant les options selon les inscriptions et les besoins alimentaires. Ajoutez de l’eau et prévoyez le refroidissement des boissons avant l’ouverture de la salle.
Quand acheter le gâteau et les produits frais ?: Récupérez le gâteau le jour de l’anniversaire, suffisamment tôt pour pouvoir le conserver correctement et préparer le service. Faites les courses de produits frais au plus tard la veille, sauf indication contraire du fournisseur.
Combien de vaisselle faut-il prévoir par invité ?: Prévoyez au minimum une assiette de dîner, une assiette à pâtisserie, un verre, une fourchette, un couteau et une cuillère par personne. Ajoutez 10 % de réserve, notamment pour les verres et les assiettes du buffet.

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