Que faut-il prévoir pour une formation à l’orientation client ?

Une formation à l’orientation client demande surtout du matériel fiable et des fournitures prêtes à l’emploi. Prévois l’équipement de présentation, les supports pour les exercices et un point café facile à gérer pendant les pauses. Pour les boissons, compte généralement deux à trois consommations par personne durant la première heure, puis une à deux par heure. Vérifie aussi les besoins alimentaires et les connexions techniques avant le jour J : ce sont les éléments le plus souvent réglés trop tard.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tablesqté 6
  • Chaisesqté 24
  • Table d'inscription
  • Tabouretsqté 2

Équipement

  • Ordinateur portable
  • Vidéoprojecteur
  • Écran de projection
  • Câble HDMIqté 2
  • Adaptateur HDMIqté 2
  • Rallongesqté 3
  • Multiprisesqté 3
  • Micro sans fil

Cuisine

  • Machine à caféqté 2
  • Bouilloiresqté 2
  • Glacièresqté 2

Vaisselle

  • Tasses à caféqté 24
  • Verres à boireqté 24
  • Assiettes de dînerqté 24
  • Assiettes à dessertqté 24
  • Couvertsqté 24
  • Plateaux de serviceqté 6
  • Louchesqté 6
  • Carafes d’eauqté 4

Formation

  • Chevalets de conférenceqté 3
  • Feutres pour paperboardqté 12
  • Blocs-notesqté 24
  • Stylos à billeqté 30
  • Badges nominatifsqté 24
  • Post-itqté 8
  • Papier A4qté 2
  • Documents à distribuerqté 24
  • Formulaires d’évaluationqté 24
  • Cartes de missions de serviceqté 30

Nettoyage

  • Poubellesqté 4
  • Balai
  • Poubelle
  • Serpillièreqté 2
  • Seauxqté 2
  • Gants de nettoyageqté 4

Catering

  • Courses
    • Café - 3 paquets
    • Café décaféiné - 1 paquet
    • Thé noir - 2 douzaines
    • Tisane - 1 boîte
    • Sucre - 1 paquet
    • Édulcorants - 1 boîte
    • Lait - 4 litres
    • Lait d'avoine - 2 litres
    • Eau minérale plate - 24 bouteilles
    • Eau minérale gazeuse - 12 bouteilles
    • Cola - 6 bouteilles
    • Cola Zero - 6 bouteilles
    • Sinas - 4 bouteilles
    • Jus de pomme - 3 paquets
    • Jus d'orange - 3 packs
    • Citrons - 6 pièces
    • Glaçons - 4 sacs
    • Couques au beurre - 24 pièces
    • Beurre doux - 500 grammes
    • Pain complet - 4 pains
    • Pain blanc - 3 pains
    • Petits pains à cuire - 30 pièces
    • Fromage jeune - 1,5 kilogram
    • Jambon arrière - 1 kilogramme
    • Tranches de filet de poulet - 1 kilogramme
    • Houmous - 4 barquettes
    • Fromage frais - 4 pots
    • Salade d’œufs - 3 barquettes
    • Concombres - 4 pièces
    • Tomates - 1 kilogramme
    • Laitue - 3 têtes
    • Poivrons - 6 pièces
    • Carottes - 1 kilogramme
    • Raisins - 2 kilogrammes
    • Pommes - 24 pièces
    • Bananes - 24 pièces
    • Chips au paprika - 3 sachets
    • Chips nature - 3 sachets
    • Noix non salées - 1 kilogramme
    • Riz - 2 kilogrammes
    • Curry de légumes - 4 kilogram
    • Blanc de poulet - 2,5 kilogramme
    • Légumes pour wok - 3 kilogrammes
    • Lait de coco - 6 canettes
    • Poudre de curry - 1 pot
    • Paprika en poudre - 1 pot
    • Sel - 1 paquet
    • Poivre - 1 pot
    • Sauce soja - 1 bouteille
    • Sauce sweet chili - 1 bouteille
    • Kroepoek - 4 sacs
    • Crème vanille - 3 liter
    • Mousse au chocolat - 24 portions
    • Cannelle - 1 pot
    • Serviettes en papier - 3 paquets
    • Essuie-tout - 4 rouleaux
    • Papier toilette - 12 rouleaux
    • Sacs poubelle - 2 rouleaux
    • Liquide vaisselle - 2 bouteilles
    • Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
    • Nettoyant pour vitres - 1 flacon
    • Éponges - 6 pièces
    • Chiffons en microfibre - 10 pièces

Conseils

  • Prévois au moins 10 % de gobelets, verres, tasses, stylos et blocs-notes en plus du nombre d’inscrits. Les pertes et les oublis sont fréquents pendant une journée de formation.
  • Teste l’ordinateur portable, le vidéoprojecteur, l’écran, le câble HDMI et l’adaptateur au moins 24 heures avant. Garde une rallonge et une multiprise de secours accessibles, plutôt que rangées dans un carton fermé.
  • Pour le point café, prépare les tasses, les carafes d’eau, les bouilloires ou la machine à café avant l’arrivée du groupe. Installe-le 15 à 20 minutes avant l’accueil afin d’éviter une file dès la première pause.
  • Prépare les badges nominatifs et les documents la veille, classés dans l’ordre de la liste des participants. Ajoute quelques badges vierges et au moins 5 feuilles A4 de réserve pour les corrections de dernière minute.
  • Compte un chevalet de conférence par espace de travail utilisé et prévois au minimum deux feutres par chevalet. Les post-it et les stylos doivent être posés sur les tables avant l’ouverture de la salle, pas distribués pendant l’introduction.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour une formation à l’orientation client ?
Il faut prévoir les fournitures de formation, les supports de présentation, le matériel de connexion, la vaisselle et les équipements du point café. Ajoute environ 10 % de consommables en réserve et vérifie la liste des besoins alimentaires au moins 3 jours avant.
Combien de boissons prévoir par participant pour une formation ?
Compte deux à trois boissons par personne pendant la première heure, puis une à deux par heure selon la durée de la formation. Prévois davantage d’eau si la salle est chaude ou si les participants restent plusieurs heures.
Quand préparer le matériel de formation ?
Prépare les badges, documents, blocs-notes, stylos, post-it et feuilles A4 la veille. Installe les tables, chaises, chevalets et le point café 15 à 20 minutes avant l’accueil, après avoir testé la technique.
Combien de matériel de présentation faut-il prévoir ?
Prévois un ordinateur portable, un vidéoprojecteur, un écran, un câble HDMI et l’adaptateur correspondant. Ajoute au moins une rallonge et une multiprise de secours, puis teste toutes les connexions 24 heures avant la session.

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