Que faut-il acheter pour une cérémonie de mariage ?

Cette liste de courses rassemble le mobilier, la vaisselle, les fleurs et les éléments de décoration nécessaires à une cérémonie de mariage et à sa réception. Les quantités dépendent surtout du nombre d’invités, du service prévu et du nombre de tables. Pour éviter les oublis, vérifiez séparément les assiettes, verres et couverts, puis les éléments de la table des mariés et du buffet. Prévoyez aussi une marge pour les invités supplémentaires et la casse.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Chaisesqté 70
Tables rondesqté 8
Tables de buffetqté 3
Chaises de cérémonieqté 2
Table des mariés
Nappesqté 12
Housses de chaiseqté 70

Vaisselle

Assiettes de dînerqté 80
Assiettes à gâteauqté 80
Tasses à caféqté 70
Verres à eauqté 80
Verres à vinqté 80
Verres à champagneqté 70
Cuillères à caféqté 70
Couteaux à dînerqté 80
Fourchettes de tableqté 80
Fourchettes à gâteauqté 80
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 8
Carafesqté 8
Pichets à caféqté 4

Décoration

Compositions floralesqté 10
Bouquet de mariée
Boutonnières floralesqté 8
Décoration de tableqté 8
Bougiesqté 40
Chandeliersqté 8
Guirlandes lumineusesqté 6
Ballonsqté 100
Ruban pour ballonsqté 2
Arche de cérémonie
Panneau d’accueil
Numéros de tableqté 8
Cartes de menuqté 70
Programmesqté 70
Livre d’or
Stylosqté 6
Coussin d’alliances
Cônes de confettisqté 70
Cadres photoqté 12

Équipement

Micro sans filqté 2
Haut-parleursqté 2
Lecteur audio
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Glacièresqté 4
Conteneurs à glaceqté 2
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Couteau de gâteau de mariage

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteau de chefqté 3
Plateaux de serviceqté 12
Verres doseursqté 2
Bols de cuisineqté 6
Papier aluminiumqté 2
Film alimentaireqté 2
Cuillères de serviceqté 8
Gants de cuisineqté 2
Présentoir à gâteau

Nettoyage

Poubellesqté 4
Sacs poubelleqté 60
Pinces à déchetsqté 2
Seauxqté 3
Chiffons de nettoyageqté 12
Balaiqté 2
Pelle et balayetteqté 2
Serpillièreqté 2
Balayetteqté 2

Éclairage

Lampes LEDqté 8
Éclairage de nuitqté 4

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 1 kilogramme
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 2 litres
- Eau minérale plate - 12 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 12 bouteilles
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Tonic - 3 bouteilles
- Ginger ale - 3 bouteilles
- Jus de pomme - 4 litres
- Jus d'orange - 6 litres
- Bulles sans alcool - 8 bouteilles
- Champagne - 10 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 10 bouteilles
- Rosé - 6 bouteilles
- Bière - 5 casiers
- Bière sans alcool - 2 caisses
- Glaçons - 15 kilogrammes
- Citrons - 12 pièces
- Citrons verts - 12 pièces
- Baguettes - 12 pièces
- Mini petits pains précuits - 80 pièces
- Beurre - 1 kilogramme
- Beurre aux herbes - 6 barquettes
- Houmous - 8 barquettes
- Fromage frais - 1 kilogramme
- Brie - 1 kilogramme
- Fromage de Gouda - 1,5 kilogram
- Jambon de Parme - 1 kilogramme
- Poulet fumé - 1 kilogramme
- Olives - 4 bocaux
- Raisins - 4 kilogrammes
- Fraises - 3 kilogrammes
- Concombres - 8 pièces
- Tomates cerises - 3 kilogrammes
- Carottes - 2 kilogrammes
- Poivrons - 2 kilogrammes
- Salade mixte - 2 kilogrammes
- Pommes de terre - 8 kilogrammes
- Riz - 3 kilogrammes
- Pâtes - 3 kilogrammes
- Filet de poulet - 5 kilogrammes
- Filet de saumon - 4 kilogram
- Burgers végétariens - 20 pièces
- Burgers de légumes vegan - 10 pièces
- Mélange de légumes - 5 kilogrammes
- Champignons - 2 kilogrammes
- Sauce tomate - 4 pots
- Pesto - 4 pots
- Mayonnaise - 2 pots
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sauce à l'ail - 2 bouteilles
- Huile d’olive - 2 litres
- Huile de tournesol - 1 litre
- Sel - 500 grammes
- Poivre noir - 250 grammes
- Paprika en poudre - 100 grammes
- Herbes italiennes - 100 grammes
- Basilic - 6 bottes
- Romarin - 4 bottes
- Ail - 6 têtes
- Oignons - 3 kilogrammes
- Jus de citron - 2 bouteilles
- Mélange de noix - 2 kilogrammes
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Snacks salés - 4 sachets
- Mini-quiches - 100 pièces
- Mini-nems - 100 pièces
- Wraps garnis - 80 pièces
- Bitterballen - 120 pièces
- Bitterballen vegan - 40 pièces
- Gâteau de mariage - 1 gâteau
- Crème fouettée - 6 bombes
- Petit fours - 80 pièces
- Chocolat - 2 kilogrammes
- Biscuits - 6 paquets
- Serviettes - 250 pièces
- Pailles en papier - 100 pièces
- Pics à cocktail - 200 pièces
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Boîtes de conservation - 20 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 50 pièces
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Rouleaux d’essuie-tout - 4 rouleaux
- Gants en nitrile - 2 boîtes

Conseils

Comptez une chaise par invité assis, puis ajoutez 5 à 10 % de sièges de réserve. Les chaises de cérémonie et celles du dîner ne sont pas toujours les mêmes.
Pour la vaisselle, prévoyez au minimum une assiette, un couteau et une fourchette par personne et par service. Ajoutez 10 % pour les remplacements et les invités de dernière minute.
Prévoyez au moins un verre à eau et un verre à vin par personne, puis un verre à champagne pour chaque invité qui participera au toast. Si le lavage n’est pas prévu, doublez les verres utilisés pendant la réception.
Pour les tables rondes, comptez généralement 6 à 10 convives par table selon leur diamètre. Ajoutez une table séparée pour le buffet et une table suffisamment large pour les mariés.
Les fleurs, bougies et guirlandes lumineuses doivent être livrées avant l’installation de la salle. Confirmez chaque livraison au moins 7 jours avant la cérémonie et vérifiez les compositions dès leur arrivée.

Questions fréquentes

Combien de chaises faut-il pour une cérémonie de mariage ?: Prévoyez une chaise par invité assis, avec une réserve de 5 à 10 %. Pour 100 invités, cela représente 105 à 110 chaises. Si les chaises du dîner sont différentes, comptez séparément les chaises de cérémonie et celles de la réception.
Combien de verres prévoir pour un mariage ?: Prévoyez un verre à eau et un verre à vin par personne, ainsi qu’un verre à champagne par invité pour le toast. Sans lavage pendant le service, prévoyez deux exemplaires des verres les plus utilisés, plus 10 % de réserve.
Quand commander la vaisselle et le mobilier du mariage ?: Réservez la vaisselle, les tables et les chaises dès que le lieu et le nombre approximatif d’invités sont confirmés, idéalement 8 à 12 semaines avant la cérémonie. Confirmez les quantités finales 7 jours avant la livraison.
Que faut-il prévoir pour la table des mariés ?: Prévoyez une table dédiée, une nappe, des chaises et la vaisselle correspondant au menu. Ajoutez la décoration de table et la composition florale prévues, puis vérifiez leur installation au moins 2 heures avant le début de la cérémonie ou de la réception.

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