Liste de courses pour une célébration d’anniversaire
Une célébration d’anniversaire demande plus qu’un gâteau et quelques boissons. Cette liste vous aide à prévoir la vaisselle, le buffet, la décoration et le matériel pour la présentation ou la musique. Calculez les quantités à partir du nombre définitif d’invités, puis faites les achats périssables peu avant la fête. Pensez aussi aux éléments souvent oubliés : verres à vin, café, rallonges, badges nominatifs et matériel de service.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tablesqté 8
- Chaisesqté 70
- Tables hautesqté 4
- Nappesqté 8
- Porte-manteauxqté 2
Vaisselle
- Assiettesqté 80
- Assiettes à dessertqté 80
- Couvertsqté 80
- Verres à boireqté 100
- Verres à vinqté 70
- Tasses à caféqté 70
Décoration
- Ballonsqté 100
- Pompe à ballonsqté 2
- Guirlandesqté 8
- Décorations de tableqté 8
- Badges nominatifsqté 70
- Livre d’or
Équipement
- Enceinte Bluetoothqté 2
- Microphone
- Vidéoprojecteur
- Écran de projection
- Ordinateur portable
- Rallongesqté 4
- Multiprisesqté 4
Cuisine
- Machine à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Plateaux de buffetqté 10
- Pinces de serviceqté 8
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 4
- Lampes LEDqté 6
Nettoyage
- Poubellesqté 4
- Seauxqté 2
- Serpillièresqté 2
Catering
- Courses
- Café - 3 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 2 paquets
- Lait - 8 litres
- Lait d'avoine - 3 litres
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Bitter lemon - 3 bouteilles
- Eau pétillante - 8 bouteilles
- Eau plate - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Bière - 96 bouteilles
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Rosé - 4 bouteilles
- Baguettes - 12 pièces
- Petits pains à cuire - 70 pièces
- Beurre - 1 kilo
- Fromage jeune - 2 kilos
- Brie - 1 kilo
- Fromage de chèvre - 750 grammes
- Jambon arrière - 1,5 kilo
- Jambon Serrano - 750 grammes
- Houmous - 1,5 kilo
- Salade de œufs - 1 kilo
- Beurre aux herbes - 1 kilo
- Salade composée - 4 kilos
- Salade de pâtes - 4 kilos
- Salade de pommes de terre - 4 kilo
- Baguettes - 8 pièces
- Olives - 2 kilos
- Tomates cerises - 2 kilos
- Concombres - 8 pièces
- Chips au paprika - 5 sachets
- Chips nature - 5 sachets
- Noix salées - 3 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Pommes - 5 kilos
- Gâteau - 2 grands gâteaux
- Crème fouettée - 6 bombes
- Glace - 6 litres
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Serviettes - 200 pièces
- Cuillères à thé - 100 pièces
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 2 bouteilles
- Éponges - 6 pièces
- Gants en caoutchouc - 4 paires
Conseils
- Prévoyez au moins une assiette, une assiette à dessert, un verre et un jeu de couverts par invité, plus 10 % de réserve pour les remplacements et les chutes.
- Pour les boissons, comptez environ 2 à 3 verres par personne pendant la première heure, puis 1 verre par heure. Ajoutez de l’eau et des boissons sans alcool pour chaque convive.
- Achetez ou récupérez les produits frais 1 à 2 jours avant la fête. Mettez les boissons au frais suffisamment tôt : une bouteille ou une canette à température ambiante ne se refroidit pas en quelques minutes.
- Prévoyez le matériel de buffet avant de faire les courses : plateaux, pinces de service, nappes et espace pour poser les desserts. Sans cela, le service devient vite difficile, même avec un menu simple.
- Testez la musique et la présentation au moins 24 heures avant l’anniversaire. Vérifiez l’ordinateur, le vidéoprojecteur, l’écran, les rallonges et les multiprises, puis gardez une solution de secours pour les fichiers.
Questions fréquentes
- Combien d’assiettes et de verres prévoir pour un anniversaire ?
- Prévoyez une assiette et un verre par invité, avec environ 10 % de réserve. Pour 30 personnes, cela représente au moins 33 assiettes et 33 verres, sans compter les assiettes à dessert et les tasses à café.
- Combien de boissons acheter pour une célébration d’anniversaire ?
- Comptez 2 à 3 verres par personne pendant la première heure, puis environ 1 verre par heure supplémentaire. Pour 20 invités et une fête de 3 heures, prévoyez environ 80 à 100 consommations au total, en incluant l’eau et les boissons sans alcool.
- Quand acheter le gâteau et les desserts pour un anniversaire ?
- Récupérez le gâteau et les desserts le jour même ou au maximum 1 jour avant, selon leur conservation. Gardez-les au frais et vérifiez avant de partir que vous avez aussi les assiettes à dessert et les ustensiles de service.
- Quand préparer la décoration et le matériel technique ?
- Préparez les décorations, les badges nominatifs et le livre d’or la veille. Testez la présentation, la musique, le microphone et le vidéoprojecteur au moins 24 heures avant l’ouverture du lieu.
Des plans du même genre
Lancez ce plan dans Lizzt
Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.
Organisez cet événement gratuitement avec LizztOrganisez gratuitement et invitez vos contacts !