Wat heb je nodig voor een jubileumviering?
Voor een jubileumviering heb je meer nodig dan eten en drinken. Denk aan servies voor het buffet, aparte glazen voor wijn en koffie, tafels en stoelen, en techniek voor toespraken en foto’s. Controleer vóór het boodschappen doen de definitieve gastenlijst en dieetwensen, zodat je cateringhoeveelheden kloppen. Regel taart en desserts op tijd en test beamer, laptop, microfoon en muziek minimaal één dag vooraf.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Tafelsaantal 8
- Stoelenaantal 70
- Statafelsaantal 4
- Tafelkledenaantal 8
- Kapstokkenaantal 2
Servies
- Bordenaantal 80
- Dessertbordjesaantal 80
- Besteksetsaantal 80
- Drinkglazenaantal 100
- Wijnglazenaantal 70
- Koffiekopjesaantal 70
Decoratie
- Ballonnenaantal 100
- Ballonpompaantal 2
- Slingersaantal 8
- Tafeldecoratiesaantal 8
- Naamkaartjesaantal 70
- Gastenboek
Apparatuur
- Bluetoothspeakeraantal 2
- Microfoon
- Beamer
- Projectiescherm
- Laptop
- Verlengkabelsaantal 4
- Stekkerdozenaantal 4
Keuken
- Koffiezetapparaataantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Buffetschalenaantal 10
- Serveertangenaantal 8
Verlichting
- Lichtslingersaantal 4
- Ledlampenaantal 6
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 4
- Emmersaantal 2
- Dweilenaantal 2
Catering
- Boodschappen
- Koffie - 3 pakken
- Thee - 2 dozen
- Suiker - 2 pakken
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 3 liter
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Bitter lemon - 3 flessen
- Bruisend water - 8 flessen
- Plat water - 8 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Bier - 96 flesjes
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Rode wijn - 8 flessen
- Witte wijn - 8 flessen
- Rosé - 4 flessen
- Baguettes - 12 stuks
- Afbakbroodjes - 70 stuks
- Roomboter - 1 kilo
- Jonge kaas - 2 kilo
- Brie - 1 kilo
- Geitenkaas - 750 gram
- Achterham - 1,5 kilo
- Serranoham - 750 gram
- Hummus - 1,5 kilo
- Eiersalade - 1 kilo
- Kruidenboter - 1 kilo
- Gemengde salade - 4 kilo
- Pastasalade - 4 kilo
- Aardappelsalade - 4 kilo
- Stokbrood - 8 stuks
- Olijven - 2 kilo
- Cherrytomaten - 2 kilo
- Komkommers - 8 stuks
- Paprikachips - 5 zakken
- Naturelchips - 5 zakken
- Zoute nootjes - 3 kilo
- Druiven - 4 kilo
- Appels - 5 kilo
- Taart - 2 grote taarten
- Slagroom - 6 bussen
- Roomijs - 6 liter
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Olijfolie - 1 fles
- Zout - 1 pak
- Peper - 1 pot
- Servetten - 200 stuks
- Theelepels - 100 stuks
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Afvalzakken - 50 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Toiletreiniger - 2 flessen
- Sponzen - 6 stuks
- Rubberen handschoenen - 4 paar
Tips
- Reken per gast op een bord, dessertbordje en bestekset, plus één extra set per tien gasten. Voor koffie heb je per koffiedrinker een kopje nodig; houd daarnaast 10% reserve aan.
- Plan de dranken per programmaonderdeel: zet bier, fris en water vooraf koud en leg wijn- en drinkglazen klaar voordat de gasten binnenkomen. Reserveer minimaal 10% extra glazen voor breuk en omloop.
- Gebruik voor een jubileumpresentatie een beamer, projectiescherm en laptop en neem minstens twee verlengkabels en één stekkerdoos mee. Test de presentatie en het geluid vóór de locatie opengaat.
- Bestel taart en desserts niet op de dag zelf zonder afhaalmoment: leg uiterlijk 48 uur vooraf vast hoeveel porties je nodig hebt. Bewaar ook een plek en serveermes voor het uitserveren.
- Koop naamkaartjes, programma’s en decoratie pas nadat de definitieve gastenlijst is gecontroleerd. Print 5 tot 10 extra naamkaartjes en programma’s voor last-minute wijzigingen.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel servies heb ik nodig voor een jubileumviering?
- Neem per gast één bord, één dessertbordje en één bestekset. Voeg minstens 10% reserve toe; bij 50 gasten betekent dat 55 stuks per type, exclusief extra koffiekopjes en glazen.
- Hoeveel glazen moet ik kopen voor een jubileum?
- Voorzie per gast minimaal één drinkglas en één wijnglas als beide worden gebruikt. Bij 50 gasten zijn dat 55 drinkglazen en 55 wijnglazen met 10% reserve; plan extra als glazen tussendoor niet worden afgewassen.
- Wanneer moet ik taart en desserts voor een jubileum regelen?
- Bevestig de bestelling uiterlijk 48 uur vooraf en spreek een concreet ophaalmoment af. Controleer bij het ophalen het aantal porties en bewaar de taart tot het serveren op een geschikte, koele plek.
- Wanneer moet ik de techniek voor een jubileumviering testen?
- Test laptop, beamer, projectiescherm, microfoon, Bluetoothspeaker en muziek minimaal één dag vooraf. Doe op de locatie nog een korte controle vóór opening en neem verlengkabels en stekkerdozen mee.
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!