Fête de déménagement : que faut-il acheter ?

Pour une fête de déménagement, prévois à la fois de quoi manger et boire, mais aussi le matériel qui évite les files d’attente et les oublis de dernière minute. Cette liste couvre la vaisselle, les tables, les assises, le buffet, le café, la décoration et le matériel électrique. Vérifie d’abord ce qui est déjà disponible dans le nouveau logement, puis complète les quantités selon le nombre d’invités et la durée de la fête.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 5
Chaisesqté 40
Tables hautesqté 2
Porte-manteauxqté 2
Nappes de tableqté 6

Vaisselle

Assiettes de dînerqté 50
Assiettes à dessertqté 50
Fourchettesqté 50
Couteauxqté 50
Cuillèresqté 50
Verres à boireqté 60
Tasses à caféqté 40
Plateaux de serviceqté 8
Grands plateaux de serviceqté 4
Pinces de serviceqté 6
Carafesqté 4
Serviettes en tissuqté 50

Équipement

Enceinte portable
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 3
Glacièresqté 3
Thermosqté 3

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Planches à découperqté 3
Couteaux de cuisineqté 4
Boîtes de conservationqté 10

Décoration

Ballonsqté 100
Panneau d’accueil
Pompe à ballonsqté 2
Vases à fleursqté 4

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 4

Nettoyage

Seauxqté 2
Serpillièresqté 2
Balaisqté 2
Pelles à poussièreqté 2

Catering

Courses
- Eau plate - 12 bouteilles
- Eau pétillante - 12 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Thé glacé - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Pils - 5 casiers
- Bière sans alcool - 2 caisses
- Rosé - 6 bouteilles
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Café - 3 paquets
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 2 paquets
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Citrons - 8 pièces
- Glaçons - 8 sacs
- Baguette - 12 pièces
- Petits pains à cuire - 60 pièces
- Beurre doux - 4 plaquettes
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Brie - 1 kilogramme
- Jambon cuit - 1,5 kilogramme
- Blanc de poulet fumé - 1 kilogramme
- Houmous - 6 barquettes
- Fromage frais aux fines herbes - 4 pots
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Chips au paprika - 5 sachets
- Chips nature - 5 sachets
- Assortiment de snacks salés - 4 sachets
- Mélange de noix - 3 sachets
- Olives vertes - 3 bocaux
- Concombres - 6 pièces
- Tomates cerises - 2 kilogrammes
- Raisins - 3 kilogrammes
- Pommes - 30 pièces
- Bananes - 20 pièces
- Mini tartelettes à la tomate - 50 pièces
- Wraps végétariens - 30 pièces
- Biscuits assortis - 4 paquets
- Brownies - 40 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 1 flacon
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 12 rouleaux
- Sacs-poubelle - 3 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux

Conseils

Prévois au moins une assiette, une fourchette, un couteau, une cuillère et un verre par invité, puis ajoute 10 à 15 % pour les remplacements et les invités de dernière minute.
Pour le buffet, compte environ un plateau de service pour 8 à 10 personnes et prévois des pinces séparées pour les plats principaux, les accompagnements et les desserts.
Mets les boissons au frais plusieurs heures avant l’arrivée des invités. Avec plusieurs glacières, réserve-en une pour les boissons et une autre pour les aliments qui doivent rester au froid.
Prévois une rallonge et une multiprise pour l’enceinte, les machines à café et les bouilloires, mais garde les câbles hors des passages, surtout près de l’entrée et du buffet.
Achète ou récupère la décoration avant le jour J : les ballons, la pompe à ballons et le panneau d’accueil sont faciles à oublier quand les cartons du déménagement prennent toute la place.

Questions fréquentes

Combien de verres et d’assiettes prévoir pour une fête de déménagement ?: Compte un verre et une assiette de chaque type par personne, puis ajoute 10 à 15 % de réserve. Pour 20 invités, prévois donc environ 22 à 23 verres et autant d’assiettes de dîner.
Combien de tables faut-il pour un buffet de déménagement ?: Prévois une table de buffet pour environ 10 à 12 personnes, en plus des tables où les invités peuvent s’asseoir. Pour 20 personnes, deux tables de buffet permettent de séparer les plats, les boissons et le café.
Quand mettre les boissons au frais pour la fête ?: Mets les boissons au frais au moins 4 heures avant l’arrivée des invités. Si les glacières sont petites, remplis-les progressivement et garde une glacière distincte pour les aliments périssables.
Que faut-il prévoir pour servir le café et le thé ?: Prévois une machine à café ou deux selon le nombre d’invités, une bouilloire, des tasses, des cuillères et au moins un thermos. Pour 20 personnes, garde environ 2 à 3 litres de boissons chaudes disponibles sur la première partie de la fête.

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