Qué necesitas para una fiesta de mudanza
Una fiesta de mudanza combina comida, bebidas y una casa todavía llena de cajas. Esta lista te ayuda a preparar lo necesario sin olvidar la vajilla, el mobiliario ni los detalles para servir. Calcula las cantidades según el número confirmado de invitados y reserva con tiempo las mesas, sillas y percheros que no tengas. También encontrarás el equipo para mantener las bebidas frías, preparar café y conectar la música sin improvisar el mismo día.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesas plegablescant. 5
- Sillascant. 40
- Mesas altascant. 2
- Percheroscant. 2
- Manteles para mesascant. 6
Vajilla
- Platos de cenacant. 50
- Platos de postrecant. 50
- Tenedorescant. 50
- Cuchilloscant. 50
- Cucharascant. 50
- Vasoscant. 60
- Tazas de cafécant. 40
- Bandejas de servircant. 8
- Bandejas de servir grandescant. 4
- Pinzas de servircant. 6
- Jarras de servircant. 4
- Servilletas de telacant. 50
Equipo
- Altavoz portátil
- Cables alargadorescant. 4
- Regletascant. 3
- Neveras portátilescant. 3
- Termoscant. 3
Cocina
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchillos de cocinacant. 4
- Recipientes herméticoscant. 10
Decoración
- Globoscant. 100
- Cartel de bienvenida
- Bomba de globoscant. 2
- Jarrones para florescant. 4
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 4
Limpieza
- Cuboscant. 2
- Fregonascant. 2
- Escobascant. 2
- Recogedores de polvocant. 2
Catering
- Compras
- Agua sin gas - 12 botellas
- Agua con gas - 12 botellas
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 4 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Té helado - 4 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Pilsener - 5 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Rosado - 6 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Café - 3 paquetes
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 1 caja
- Azúcar - 2 paquetes
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 3 litros
- Limones - 8 unidades
- Cubitos de hielo - 8 bolsas
- Baguettes - 12 unidades
- Mini panecillos para hornear - 60 unidades
- Mantequilla - 4 paquetes
- Queso joven - 2 kilogramo
- Brie - 1 kilogramo
- Jamón cocido - 1,5 kilogramo
- Pechuga de pollo ahumada - 1 kilogramo
- Hummus - 6 envases
- Queso crema con hierbas - 4 tarrinas
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Patatas fritas de pimentón - 5 bolsas
- Patatas fritas naturales - 5 bolsas
- Mix de aperitivos salados - 4 bolsas
- Frutos secos mixtos - 3 bolsas
- Aceitunas verdes - 3 tarros
- Pepinos - 6 unidades
- Tomates cherry - 2 kilogramo
- Uvas - 3 kilogramos
- Manzanas - 30 unidades
- Plátanos - 20 unidades
- Mini tartaletas de tomate - 50 unidades
- Wraps vegetarianos - 30 unidades
- Galletas surtidas - 4 paquetes
- Brownies - 40 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiador de inodoros - 1 botella
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 12 rollos
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
Consejos
- Calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y una por hora después; enfría una parte con antelación y deja otra en neveras portátiles para reponerla.
- Prepara vajilla para todos los invitados confirmados y añade un 10 % extra: para 20 personas, serían al menos 22 platos, vasos y cubiertos de cada tipo que vayas a utilizar.
- Si habrá buffet, separa las bandejas grandes, las pinzas y las jarras antes de empezar a cocinar. Reserva también recipientes herméticos para guardar lo que sobre y despejar las mesas.
- Comprueba las necesidades dietéticas al confirmar la asistencia y coloca los platos especiales en una bandeja aparte, con sus propios cubiertos de servir, para evitar confusiones.
- Monta la iluminación y prueba el altavoz al menos 2 horas antes. Cuenta los cables alargadores y las regletas que necesitas para que la música y las máquinas de café no compartan una conexión sobrecargada.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánta vajilla necesito para una fiesta de mudanza de 20 personas?
- Prepara como mínimo 22 platos de cena, 22 platos de postre, 22 vasos, 22 tenedores, 22 cuchillos y 22 cucharas si vas a servir comida y postre. Ese 10 % extra cubre piezas sucias o que se caigan.
- ¿Cuántas mesas y sillas hacen falta para una fiesta de mudanza?
- Calcula un asiento por invitado si habrá una comida sentada: para 20 personas, necesitas 20 sillas. Añade mesas de buffet separadas y confirma el alquiler o préstamo al menos 7 días antes.
- ¿Cuándo debo enfriar las bebidas para la fiesta?
- Mete las bebidas en las neveras portátiles entre 4 y 6 horas antes de que lleguen los invitados. Deja una segunda tanda preparada para reponerla sin abrir continuamente la nevera principal.
- ¿Cuándo tengo que preparar el café y el té?
- Deja las tazas, termos, máquinas de café y teteras colocados 30 minutos antes de servir. Prepara el café por tandas pequeñas para que no permanezca demasiado tiempo en el termo.
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