La liste de courses pour un festival de théâtre

Un festival de théâtre demande plus qu’une scène et des chaises. Il faut prévoir le matériel son, la signalétique, l’accueil du public, les espaces artistes et le catering sur plusieurs créneaux. Utilisez cette liste pour regrouper les achats et les locations, puis ajustez chaque quantité au nombre de spectateurs, d’artistes, de techniciens et de bénévoles. Les éléments oubliés sont souvent les rallonges, les gobelets, les badges et les passe-câbles.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Éléments de podiumqté 12
Escaliers de scèneqté 2
Chaises pour le publicqté 180
Tables pliantesqté 12
Tabourets de barqté 8
Chaises des vestiairesqté 20
Portants à vêtementsqté 4
Poteaux de balisageqté 12
Tapis rougesqté 2

Vaisselle

Verres à eauqté 200
Verres à vinqté 120
Tasses à caféqté 120
Assiettesqté 200
Assiettes à dessertqté 180
Couvertsqté 200
Saladiers de serviceqté 18
Plateaux de serviceqté 12
Louchesqté 12
Pichets à caféqté 6
Thermosqté 6

Équipement

Tables de mixageqté 2
Intervenants actifsqté 6
Subwoofersqté 2
Microphones sans filqté 6
Microphones casqueqté 4
Pieds de microqté 8
Boîtiers DIqté 4
Rallongesqté 12
Multiprisesqté 12
Passe-câblesqté 16
Ordinateur portable pour la présentation

Éclairage

Projecteurs de théâtre LEDqté 12
Pieds d’éclairageqté 6
Console lumière
Lampes de chantierqté 6
Éclairage d’ambianceqté 10

Décoration

Toiles de fondqté 4
Panneaux décoratifsqté 8
Plantesqté 12
Chemins de tableqté 12
Panneaux du programmeqté 6
Panneaux indicateursqté 14
Badges nominatifsqté 60
Porte-badgesqté 60
Braceletsqté 220
Brochures du programmeqté 220
Marqueursqté 24
Ruban adhésifqté 12
Ruban gafferqté 12

Cuisine

Glacièresqté 6
Bacs de maintien au chaudqté 6
Machines à caféqté 4
Bouilloiresqté 4
Planches à découperqté 6
Couteaux de chef et couteaux à painqté 8
Pinces de cuisineqté 8
Pinces de serviceqté 12
Verres doseursqté 4
Papier aluminiumqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 12
Sets de balaiqté 4
Serpillièresqté 4
Seauxqté 4
Gants de nettoyageqté 12
Distributeurs de savon pour les mainsqté 6
Brosses de toilettesqté 4

Catering

Courses
- Café - 6 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Sachets de thé - 250 pièces
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Sucre - 3 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait demi-écrémé - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Citrons - 3 kilos
- Eau minérale plate - 12 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 12 bouteilles
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière - 8 caisses
- Bière sans alcool - 3 caisses
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Prosecco - 6 bouteilles
- Glaçons - 20 kilos
- Baguettes - 24 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Mini croissants - 120 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Fromage frais - 3 kilos
- Jeune fromage - 4 kilos
- Houmous - 3 kilos
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture de fraises - 2 pots
- Filet de dinde - 2 kilos
- Saumon fumé - 1 kilo
- Concombres - 20 pièces
- Tomates - 4 kilo
- Roquette - 1 kilo
- Poivrons - 3 kilos
- Carottes - 3 kilos
- Raisins - 5 kilos
- Pommes - 8 kilos
- Bananes - 5 kilos
- Melons - 4 pièces
- Fraises - 3 kilos
- Chips nature - 12 sachets
- Chips au paprika - 10 sacs
- Chips tortilla - 8 sachets
- Bretzels salés - 8 sachets
- Olives - 3 kilos
- Noix mélangées - 3 kilo
- Biscuits de riz - 2 kilos
- Mini quiches - 180 pièces
- Tourtes aux légumes - 120 pièces
- Falafels - 4 kilos
- Brochettes de poulet - 5 kilo
- Wraps végétariens - 80 pièces
- Salade de pâtes - 8 kilos
- Salade de pommes de terre - 6 kilos
- Salade verte - 6 kilo
- Salade de couscous - 5 kilos
- Baguettes pour le dîner - 16 pièces
- Beurre aux herbes - 2 kilos
- Mayonnaise vegan - 4 pots
- Mayonnaise - 4 pots
- Ketchup - 4 bouteilles
- Moutarde - 3 pots
- Sauce chili - 3 bouteilles
- Huile d’olive - 3 bouteilles
- Vinaigre balsamique - 2 bouteilles
- Sel - 1 kilo
- Poivre noir - 250 grammes
- Paprika en poudre - 250 grammes
- Herbes italiennes - 250 gram
- Ail - 1 kilo
- Basilic frais - 12 bottes
- Miel - 2 pots
- Biscuits - 10 paquets
- Brownies - 120 pièces
- Barres chocolatées - 100 pièces
- Serviettes - 1000 pièces
- Gobelets en papier - 500 pièces
- Agitateurs en papier - 500 pièces
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 4 rouleaux
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Sacs poubelle compostables - 50 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 6 paquets
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 24 pièces
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Gel désinfectant pour les mains - 6 bouteilles

Conseils

Prévoyez au moins un verre par personne et par service, puis ajoutez 10 à 15 % de réserve pour les pertes et les changements de programme. Séparez les verres à eau, les verres à vin, les tasses et les assiettes dès la préparation.
Pour l’accueil, comptez une chaise par spectateur assis et gardez 5 à 10 % de places supplémentaires si la salle le permet. Ajoutez des tables pliantes pour la billetterie, le catering et les documents imprimés.
Regroupez les rallonges, multiprises et passe-câbles avec le matériel audio, et prévoyez au moins une rallonge de secours par espace technique. Testez chaque microphone, boîtier DI, pied et table de mixage avant l’arrivée du public.
Préparez les badges nominatifs au minimum 24 heures avant l’ouverture et imprimez quelques exemplaires vierges pour les changements de dernière minute. Prévoyez aussi des panneaux directionnels pour chaque salle, l’accueil, les vestiaires et les sanitaires.
Refroidissez les boissons plusieurs heures avant le premier spectacle et répartissez-les dans des thermos, pichets ou plateaux selon le service prévu. Vérifiez les besoins alimentaires recueillis avant de finaliser les quantités de catering.

Questions fréquentes

Combien de chaises prévoir pour un festival de théâtre ?: Prévoyez une chaise par place annoncée, plus 5 à 10 % de réserve lorsque la configuration de la salle l’autorise. Pour 120 spectateurs, cela représente environ 126 à 132 chaises.
Combien de verres faut-il pour un festival de théâtre ?: Comptez un verre par personne et par service, avec 10 à 15 % de réserve. Pour 100 personnes et deux services, prévoyez donc environ 220 à 230 verres au total, en distinguant les verres à eau et les verres à vin.
Quand acheter le matériel technique et les fournitures ?: Réservez le matériel technique dès que les spectacles et les horaires sont confirmés, idéalement plusieurs semaines avant le festival. Faites les courses non périssables 3 à 5 jours avant, puis achetez ou refroidissez les produits frais et les boissons la veille.
Combien de rallonges et de multiprises prévoir pour un festival ?: Prévoyez au minimum une rallonge et une multiprise par zone technique, plus une rallonge de secours pour chaque espace principal. Pour une scène et deux salles, partez sur au moins 4 rallonges et 4 multiprises, à valider avec la fiche technique.

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