Liste de courses pour un concert caritatif

Un concert caritatif demande plus que du matériel de scène : il faut aussi équiper l’accueil, le buffet, l’espace artistes et la collecte de dons. Cette liste regroupe les fournitures à acheter ou à réserver, de la vaisselle réutilisable aux câbles audio. Prévoyez les quantités selon le nombre d’invités, les artistes et la durée du programme. Les éléments techniques et les moyens de paiement doivent être vérifiés plusieurs jours avant l’événement.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 12
Chaises pliantesqté 180
Tables de buffetqté 4
Tabourets de barqté 8
Portantsqté 3
Cintresqté 200
Tables des artistesqté 2
Chaises pour artistesqté 8
Éléments de podiumqté 12
Tentes de réceptionqté 2

Vaisselle

Verres réutilisablesqté 250
Tasses à caféqté 100
Assiettes de dînerqté 200
Assiettes à dessertqté 200
Fourchettesqté 200
Couteauxqté 200
Cuillèresqté 200
Cuillères à caféqté 100
Plateaux de serviceqté 12
Louches à soupeqté 6

Équipement

Système de sonorisation
Table de mixage
Caissons de scèneqté 2
Caissons de monitoringqté 2
Microphonesqté 6
Pieds de microqté 6
Câbles audio variés
Boîtiers DIqté 4
Rallonges à enrouleurqté 4
Multiprisesqté 10
Rallongesqté 8
Ordinateur portable
Pieds de microqté 6

Éclairage

Projecteurs LED de scèneqté 6
Lampes d'ambianceqté 12
Lampes de chantierqté 4
Pilesqté 24

Décoration

Ballonsqté 150
Pompe à ballonsqté 2
Guirlandesqté 12
Nappesqté 16
Compositions floralesqté 8
Mur photo
Panneaux indicateursqté 12
Brochures du programmeqté 200
Affichesqté 30
Badges nominatifsqté 40
Marqueursqté 12
Ruban adhésifqté 8
Attaches-câblesqté 100

Catering

Glacièresqté 6
Thermosqté 8
Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 3
Bacs de maintien au chaudqté 4
Pinces de serviceqté 8
Carafesqté 6
Pains de glaceqté 24
Casiers de boissonsqté 8
Pailles réutilisablesqté 100
Plateaux à biscuitsqté 8
Corbeilles à painqté 6
Courses
- Café - 8 paquets
- Assortiment de thé - 6 boîtes
- Sucre - 4 paquets
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Tranches de citron - 3 filets
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 10 caisses
- Spa Rouge - 4 caisses
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière sans alcool - 6 caisses
- Bière - 8 caisses
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Rosé - 6 bouteilles
- Bulle - 4 bouteilles
- Glaçons - 20 sacs
- Sucettes glacées - 100 pièces
- Baguettes - 30 pièces
- Petits pains bruns - 100 pièces
- Petits pains blancs - 100 pièces
- Pain complet - 12 pains
- Croissants - 80 pièces
- Beurre doux - 2 kilogrammes
- Margarine - 2 kilogrammes
- Jeune fromage - 4 kilogrammes
- Fromage affiné - 3 kilogrammes
- Brie - 2 kilogrammes
- Fromage frais - 2 kilogrammes
- Jambon - 3 kilogrammes
- Blanc de poulet en tranches - 3 kilogram
- Houmous - 2 kilogrammes
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture de fraises - 2 pots
- Concombres - 12 pièces
- Tomates - 5 kilogrammes
- Laitue - 10 têtes
- Poivrons - 20 pièces
- Roquette - 8 sacs
- Oignons rouges - 2 kilogrammes
- Olives - 3 bocaux
- Raisins - 8 kilogrammes
- Pommes - 150 pièces
- Bananes - 100 pièces
- Oranges - 80 pièces
- Melons - 8 pièces
- Yaourt - 8 kilogram
- Granola - 4 kilogrammes
- Raisins secs - 2 kilogrammes
- Chips au paprika - 12 sachets
- Chips nature - 12 sachets
- Tortilla chips - 10 sachets
- Bâtonnets salés - 8 sacs
- Noix mélangées - 4 kilogrammes
- Popcorn - 6 sachets
- Biscuits - 12 paquets
- Brownies - 120 pièces
- Tarte aux pommes - 8 pièces
- Muffins - 100 pièces
- Muffins vegan - 30 pièces
- Crackers sans gluten - 6 paquets
- Pain sans gluten - 6 pains
- Tartinade végane - 2 kilogrammes
- Mayonnaise - 3 pots
- Mayonnaise vegan - 2 pots
- Ketchup - 4 bouteilles
- Moutarde - 3 pots
- Pesto - 3 pots
- Huile d’olive - 2 litres
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Herbes italiennes - 2 pots
- Poudre d'ail - 1 pot
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Serviettes - 500 pièces
- Essuie-tout - 12 paquets
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Barquettes à snack compostables - 300 pièces
- Barquettes en aluminium - 100 pièces
- Barquettes hermétiques - 50 pièces
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 100 pièces
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 4 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 8 paquets
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Gel désinfectant pour les mains - 6 bouteilles
- Gants en caoutchouc - 24 paires
- Pansements - 2 boîtes
- Mouchoirs en papier - 12 boîtes
- Tisane - 4 boîtes
- Poudre de cacao - 2 paquets
- Crème chantilly - 12 bombes
- Miel - 2 pots
- Sirop pour limonade - 4 bouteilles

Cuisine

Planches à découperqté 6
Couteaux de chef et couteaux à painqté 8
Saladiersqté 6
Verres doseursqté 4
Tabliers de cuisineqté 8
Gants de cuisineqté 4
Papier aluminiumqté 4
Film alimentaireqté 4
Boîtes de rangementqté 20
Tire-bouchonsqté 6

Nettoyage

Sets de balaiqté 3
Serpillièresqté 4
Seauxqté 4
Balayette et pelleqté 4
Chariots de ménageqté 2
Balais à mainqté 4
Poubellesqté 12
Bacs de tri des déchetsqté 4
Distributeurs de savon pour les mainsqté 6
Pompes de désinfectionqté 6

Organisation

Boîtes à donsqté 4
Socles de don QRqté 6
Caissesqté 2
Terminaux de paiementqté 2
Caisses pour espècesqté 2
Talkies-walkiesqté 6
Chemises à pinceqté 8
Trousses de premiers secours
Lampes de pocheqté 4
Gilets de sécuritéqté 12
Poteaux de balisageqté 12
Ruban de balisageqté 4
Chariots de transportqté 3

Conseils

Prévoyez au moins un verre réutilisable par invité, plus 10 % de réserve pour les pertes, les changements et le lavage. Pour le buffet, comptez une assiette et un jeu de couverts par personne et ajoutez 10 à 15 % si le service dure plusieurs heures.
Réservez le matériel de sonorisation au moins 2 à 3 semaines avant le concert. Vérifiez le nombre de microphones, de pieds, de boîtiers DI, de câbles et de multiprises avec les artistes avant de confirmer la commande.
Pour l’espace artistes, prévoyez une table et une chaise par personne attendue en même temps, ainsi que des portants et cintres si les artistes se changent sur place. Cette vérification est souvent oubliée jusqu’au jour du concert.
Si une partie des invités mange sur place, commandez les assiettes de dîner, assiettes à dessert et cuillères à café pour le nombre maximal de convives, pas pour la moyenne prévue. Ajoutez une marge de 10 % pour les accompagnants et les portions supplémentaires.
Achetez ou réservez les rallonges à enrouleur et multiprises avant l’installation. Gardez les câbles audio et électriques séparés, et prévoyez un passage sécurisé pour éviter qu’ils ne traversent les zones de circulation.

Questions fréquentes

Combien de verres faut-il prévoir pour un concert caritatif ?: Comptez un verre réutilisable par invité, puis ajoutez 10 % de réserve. Pour 100 personnes, prévoyez donc environ 110 verres, surtout si le lavage n’est pas organisé pendant l’événement.
Quand réserver la sonorisation pour un concert caritatif ?: Réservez le système de sonorisation, la table de mixage, les microphones et les retours au moins 2 à 3 semaines à l’avance. Faites valider la liste par les artistes ou le responsable technique avant la commande.
Quelle quantité de vaisselle prévoir pour 100 personnes ?: Prévoyez 110 assiettes de dîner, 110 assiettes à dessert et environ 110 jeux de couverts pour 100 invités. Cette marge de 10 % couvre les remplacements et les portions supplémentaires.
Combien de temps avant faut-il préparer les achats du concert ?: Terminez les achats non périssables et les réservations de matériel au moins 7 jours avant le concert. Vérifiez la livraison, la sonorisation et les moyens de paiement 48 heures avant l’ouverture des portes.

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