Organiser un salon d’antiquités, étape par étape
Un salon d’antiquités se prépare d’abord comme une petite foire professionnelle : il faut réserver le lieu, définir les horaires et attribuer chaque emplacement avant d’inviter les exposants. Ensuite, formalisez les conditions de vente, centralisez les inscriptions et confirmez les besoins pratiques. La dernière semaine sert surtout à vérifier le matériel, imprimer les informations et organiser l’accueil. Prévoyez une marge pour les paiements, le montage des tables et les demandes alimentaires de dernière minute.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
- 1
Fixer la date et les horaires d'ouverture
- 2
Réserver le lieu
- 3
Créer le plan du salon
2 personnes
- 4
Numéroter les emplacements
- 5
Rédiger les conditions de vente
- 6
Créer le formulaire d'inscription
- 7
Envoyer les invitations
2 personnes
- 8
Publier le salon en ligne
- 9
Traiter les inscriptions
2 personnes
- 10
Confirmer les exposants
- 11
Informer les exposants
- 12
Recueillir les besoins alimentaires
- 13
Commander le catering
- 14
Planifier l'achat de boissons
- 15
Organiser les moyens de paiement
- 16
Préparer la monnaie
2 personnes
- 17
Concevoir la signalétique
- 18
Préparer les cartes de prix
2 personnes
- 19
Imprimer la liste des exposants
- 20
Imprimer les informations visiteurs
- 21
Vérifier le matériel
2 personnes
- 22
Faire les courses
2 personnes
- 23
Refroidir les boissons
2 personnes
- 24
Préparer le service traiteur
2 personnes
Événement
- 25
Ouvrir le lieu
2 personnes
- 26
Vérifier les clés et l’accès
- 27
Vérifier la salle
2 personnes
- 28
Installer les tables et les chaises
6 personnes
- 29
Marquer les emplacements
2 personnes
- 30
Monter le comptoir d'information
2 personnes
- 31
Monter la table de catering
2 personnes
- 32
Installer l’éclairage
2 personnes
- 33
Suspendre la décoration
2 personnes
- 34
Installer la signalétique
2 personnes
- 35
Accueillir les exposants
3 personnes
- 36
Indiquer leur emplacement aux exposants
3 personnes
- 37
Enregistrer les exposants
2 personnes
- 38
Faire installer les stands par les exposants
4 personnes
- 39
Tester la caisse et le terminal de paiement
2 personnes
- 40
Préparer le café et le thé
2 personnes
- 41
Vérifier les toilettes
- 42
Tenir le comptoir d'accueil
2 personnes
- 43
Accueillir les visiteurs
2 personnes
- 44
Distribuer le programme
- 45
Fournir les informations
2 personnes
- 46
Servir le café et le thé
2 personnes
- 47
Servir des amuse-bouches
2 personnes
- 48
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
- 49
Maintenir la table de restauration propre
- 50
Vider les poubelles
2 personnes
- 51
Nettoyer les toilettes entre-temps
- 52
Soutenir les exposants
2 personnes
- 53
Assurer la permanence au comptoir d’entrée
2 personnes
- 54
Compter les visiteurs
- 55
Annoncer le dernier tour
- 56
Guider les visiteurs vers la sortie
2 personnes
- 57
Clôturer les ventes
2 personnes
- 58
Faire le check-out des exposants
3 personnes
- 59
Rassembler les objets trouvés
Suivi
- 60
Clôturer la caisse
2 personnes
- 61
Démonter les tables et les chaises
6 personnes
- 62
Retirer la décoration
2 personnes
- 63
Éteindre l’équipement
2 personnes
- 64
Faire la vaisselle
3 personnes
- 65
Rassembler les déchets
3 personnes
- 66
Nettoyer la salle
4 personnes
- 67
Effectuer le nettoyage final des toilettes
2 personnes
- 68
Inventorier le matériel
2 personnes
- 69
Ranger le stock restant
2 personnes
- 70
Retourner les matériels de location
2 personnes
- 71
Restituer les clés du lieu
- 72
Envoyer un message de remerciement aux exposants
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tables pliantesqté 35
- Chaisesqté 80
- Tabourets de barqté 6
- Bureau d’information
- Portants à vêtementsqté 4
- Tables hautesqté 6
- Chariots de transportqté 4
Équipement
- Machines à caféqté 3
- Bouilloiresqté 2
- Réfrigérateursqté 2
- Glacièresqté 4
- Rallongesqté 8
- Multiprisesqté 8
- Terminaux de paiementqté 2
- Ordinateurs portablesqté 2
- Microphone à main
- Mégaphone
Éclairage
- Lampes LEDqté 12
- Lampadairesqté 6
- Guirlandes lumineusesqté 6
- Lampes de nuitqté 4
Vaisselle
- Tasses à caféqté 80
- Verresqté 100
- Assiettes à pâtisserieqté 80
- Cuillères à caféqté 80
- Louchesqté 8
- Plateaux de serviceqté 10
- Thermosqté 6
- Carafes d’eauqté 6
Catering
- Courses
Décoration
- Bannières du salonqté 4
- Nappesqté 35
- Fonds de scène en tissuqté 12
- Vases décoratifsqté 12
- Fleurs artificiellesqté 12
- Cadres photoqté 10
- Miroirs décoratifsqté 6
- Décoration de tableqté 20
Papeterie
- Cartes avec numéro de standqté 40
- Étiquettes de prixqté 500
- Brochures pour les visiteursqté 250
- Listes des exposantsqté 50
- Formulaires d'inscriptionqté 100
- Stylosqté 30
- Blocs-notesqté 10
- Ruban adhésifqté 12
- Ruban adhésif double faceqté 6
- Papier A4qté 2
- Presse-papiersqté 8
- Panneaux pictogrammesqté 12
- Panneaux indicateursqté 16
Caisse
- Caisses pour espècesqté 2
- Bacs de comptage d’argentqté 2
- Carnets de caisseqté 6
- Braceletsqté 250
- Coupelles à monnaieqté 4
- Bobines de ticketsqté 8
- Calculatricesqté 3
- Portefeuillesqté 4
Nettoyage
- Balaisqté 4
- Aspirateursqté 2
- Serpillièresqté 4
- Seauxqté 6
- Poubellesqté 12
- Chiffons de nettoyageqté 30
- Brosses de toilettesqté 4
- Gants en caoutchoucqté 8
- Balais à mainqté 6
- Pelles à poussièreqté 4
Sécurité
- Lampes de pocheqté 4
- Pilesqté 24
- Ruban de balisageqté 4
- Tapis antidérapantsqté 12
- Gants de travailqté 12
Transport
- Diablesqté 3
- Caisses de rangementqté 20
- Couvertures de déménagementqté 12
- Sangles d'arrimageqté 8
- Roll-containersqté 4
Conseils
- Commencez par le plan du salon avant d’envoyer les invitations. Numérotez chaque emplacement et indiquez clairement les dimensions disponibles afin d’éviter les changements de dernière minute.
- Fixez une date limite d’inscription au moins 3 semaines avant l’ouverture. Vous aurez ainsi le temps de traiter les demandes, confirmer les exposants et ajuster le plan du salon.
- Demandez les besoins alimentaires au moment de l’inscription, puis passez la commande de catering 7 à 10 jours avant l’événement. Les régimes particuliers oubliés sont difficiles à gérer le jour même.
- Préparez les paiements plusieurs jours à l’avance : testez les terminaux, prévoyez de la monnaie et gardez une solution de secours si la connexion ne fonctionne pas. Une seule personne devrait suivre la caisse pendant l’ouverture.
- Faites une vérification sur place la veille ou au moins 3 heures avant l’ouverture. Contrôlez les rallonges, multiprises, éclairages, tables, chaises, boissons refroidies et documents visiteurs avant l’arrivée du public.
Questions fréquentes
- Combien de temps faut-il pour organiser un salon d’antiquités ?
- Prévoyez idéalement 6 à 8 semaines. Les premières semaines servent à réserver le lieu et lancer les inscriptions, puis les 10 derniers jours sont consacrés aux confirmations, au matériel, au catering et à la signalétique.
- Quand faut-il confirmer les exposants ?
- Confirmez-les au plus tard 2 à 3 semaines avant l’ouverture. Envoyez ensuite les horaires, le numéro d’emplacement, les conditions de vente et les informations d’installation dans un seul message.
- Combien de boissons prévoir pour un salon d’antiquités ?
- Pour un accueil de 4 heures, comptez environ 2 boissons par visiteur si un service est prévu, puis ajoutez une marge de 10 %. Prévoyez aussi de l’eau en carafes et des boissons chaudes pour les exposants.
- À quelle heure ouvrir le lieu le jour du salon ?
- Ouvrez le lieu au moins 3 heures avant l’arrivée du public. Ce délai permet d’installer les tables, les emplacements, l’éclairage, le bureau d’information, les paiements et le service traiteur sans bloquer les exposants.
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