Checklist pour organiser un salon outdoor

Un salon outdoor demande une préparation plus structurée qu’un simple événement en plein air. Il faut coordonner le lieu, les exposants, les visiteurs, les branchements, les sanitaires et la gestion des déchets avant le jour J. Cette checklist vous aide à avancer dans le bon ordre, des autorisations au montage des stands. Elle prévoit aussi les oublis fréquents : plan météo de secours, besoins alimentaires, confirmations des fournisseurs et informations de stationnement.

Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

  • Fixer la date et les horaires d'ouverture

    2 personnes

  • Réserver le lieu

  • Demander les autorisations

  • Réserver l’alimentation électrique

  • Réserver les sanitaires

  • Réserver l’enlèvement des déchets

  • Vérifier l’assurance

  • Établir la liste des exposants

    2 personnes

  • Inviter les exposants

    2 personnes

  • Envoyer les invitations aux visiteurs

    2 personnes

  • Traiter les inscriptions

    2 personnes

  • Recueillir les besoins alimentaires

  • Envoyer les informations aux exposants

    2 personnes

  • Préparer le plan du stand

    2 personnes

  • Attribuer les numéros de stand

    2 personnes

  • Vérifier les confirmations des fournisseurs

  • Commander le catering

    2 personnes

  • Commander des boissons

  • Publier la promotion en ligne

    2 personnes

  • Publier le plan du site

  • Envoyer les infos de parking

  • Vérifier les prévisions météo

  • Préparer un plan météo de secours

    2 personnes

  • Faire les courses

    2 personnes

  • Rassembler le matériel

    3 personnes

  • Préparer la table d'inscription

    2 personnes

  • Reconfirmer les exposants

    2 personnes

  • Inspecter le site

    2 personnes

  • Vérifier les points d'alimentation

    2 personnes

  • Vérifier les toilettes

  • Monter les tentes de réception

    4 personnes

  • Installer les parois des stands

    4 personnes

  • Installer les tables et les chaises

    4 personnes

  • Dérouler les câbles électriques

    2 personnes

  • Installer l'éclairage

    2 personnes

  • Installer les panneaux et la signalisation

    2 personnes

  • Balisage du parking

    2 personnes

  • Installer le comptoir d’inscription

    2 personnes

  • Accueillir les exposants

    3 personnes

  • Guider les exposants vers les stands

    3 personnes

  • Mettre en place le buffet traiteur

    3 personnes

  • Mettre les boissons au frais

    2 personnes

  • Préparer les en-cas

    3 personnes

  • Tester la caisse et le terminal de paiement

    2 personnes

  • Effectuer le contrôle de sécurité

    2 personnes

Événement

  • Accueillir les visiteurs

    4 personnes

  • Enregistrer les visiteurs

    3 personnes

  • Tenir le comptoir d'information

    2 personnes

  • Aider les exposants

    2 personnes

  • Servir le service traiteur

    4 personnes

  • Servir le café et le thé

    2 personnes

  • Réapprovisionner les boissons

    2 personnes

  • Réapprovisionner le buffet

    2 personnes

  • Vider les poubelles

    2 personnes

  • Maintenir le site propre

    2 personnes

  • Vérifier les toilettes

  • Vérifier l'éclairage

  • Informer les derniers visiteurs

    2 personnes

  • Reconduire les visiteurs

    3 personnes

  • Démonter les stands des exposants

    3 personnes

  • Rassembler les objets trouvés

Suivi

  • Refroidir les restes du traiteur

    2 personnes

  • Faire la vaisselle

    3 personnes

  • Ranger les tables et les chaises

    4 personnes

  • Démonter le matériel de stand

    4 personnes

  • Démonter les tentes de fête

    4 personnes

  • Retirer l’éclairage et les câbles

    2 personnes

  • Retirer les panneaux et les barrières

    3 personnes

  • Rassembler les déchets

    3 personnes

  • Nettoyer le site

    3 personnes

  • Inventorier le matériel

    2 personnes

  • Restituer le matériel emprunté

    2 personnes

  • Remettre le lieu en état

    2 personnes

  • Vérifier les factures impayées

  • Envoyer un message de suivi aux exposants

  • Gérer les objets trouvés

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tentes de réceptionqté 6
  • Panneaux de standqté 24
  • Tablesqté 24
  • Chaises pliantesqté 80
  • Tables de bièreqté 10
  • Tabourets de barqté 12
  • Portants à vêtementsqté 8
  • Barrières de sécuritéqté 20
  • Pieds de parasolqté 8

Vaisselle

  • Gobelets réutilisablesqté 300
  • Tasses à caféqté 80
  • Assiettesqté 150
  • Couvertsqté 150
  • Plateaux de serviceqté 20
  • Carafesqté 8

Équipement

  • Glacièresqté 8
  • Machines à caféqté 3
  • Bouilloiresqté 3
  • Terminaux de paiementqté 2
  • Rallongesqté 12
  • Rallonges à enrouleurqté 6
  • Multiprisesqté 12
  • Lampes de pocheqté 6
  • Talkies-walkiesqté 6
  • Mégaphones manuelsqté 2
  • Défroisseur pour costumes

Éclairage

  • Guirlandes lumineuses LEDqté 12
  • Projecteurs LEDqté 8
  • Pilesqté 24

Décoration

  • Guirlandes de fanionsqté 12
  • Comptoirs du salonqté 6
  • Nappesqté 24
  • Panneaux numérotés des standsqté 24
  • Panneaux indicateursqté 20
  • Panneau d’accueil
  • Panneaux d’informationqté 6
  • Crochets adhésifsqté 100
  • Serre-câblesqté 200

Inscription

  • Bureaux d’inscriptionqté 2
  • Badges nominatifsqté 250
  • Lanièresqté 250
  • Marqueursqté 20
  • Presse-papiersqté 6
  • Braceletsqté 300
  • Caissesqté 2

Sécurité

  • Extincteursqté 4
  • Trousses de premiers secoursqté 2
  • Gilets de sécuritéqté 12
  • Tapis de câbles en caoutchoucqté 12
  • Gants de travailqté 12
  • Lampes de pocheqté 6

Nettoyage

  • Sets de balaiqté 4
  • Poubellesqté 16
  • Stations de désinfectant pour les mainsqté 8
  • Brosses de toilettesqté 4

Catering

  • Courses

Conseils

  • Commencez par fixer la date, les horaires d’ouverture et le lieu, puis lancez immédiatement les demandes d’autorisation, d’assurance, d’électricité, de sanitaires et d’enlèvement des déchets. Certaines confirmations peuvent prendre plusieurs semaines.
  • Figez la liste des exposants avant de préparer le plan des stands. Attribuez un numéro à chaque emplacement et demandez les besoins alimentaires, électriques ou logistiques au moins 2 semaines avant l’ouverture.
  • Envoyez aux visiteurs les horaires, le plan du site et les informations de parking avant l’événement. Une relance 3 à 5 jours avant limite les questions de dernière minute et les arrivées au mauvais endroit.
  • Ne vous contentez pas de consulter la météo la veille : définissez aussi un plan de secours pour les tentes, les stands et la circulation. Vérifiez les prévisions une dernière fois le matin du montage.
  • Contrôlez le matériel avant son chargement : tables, chaises, panneaux de stand, rallonges, multiprises, terminaux de paiement, éclairage et gobelets réutilisables. Prévoyez une vérification finale des fournisseurs 24 à 48 heures avant l’ouverture.

Questions fréquentes

Quand commencer à organiser un salon outdoor ?
Commencez idéalement 8 à 12 semaines avant la date prévue. Les autorisations, le lieu, l’électricité, les sanitaires et les prestataires doivent être confirmés avant d’inviter largement les exposants et les visiteurs.
Quand envoyer les informations aux exposants ?
Envoyez un premier dossier au moins 3 semaines avant l’événement, avec les horaires, le numéro de stand, le plan du site et les consignes d’installation. Faites une relance 3 à 5 jours avant pour confirmer les besoins et les horaires d’arrivée.
Combien de temps avant vérifier la météo pour un salon outdoor ?
Consultez les prévisions à 7 jours pour ajuster l’organisation, puis à 48 heures et le matin du montage. Le plan météo de secours doit être prêt au plus tard 3 jours avant l’ouverture.
Que faut-il prévoir pour l’électricité d’un salon outdoor ?
Réservez l’alimentation électrique avant de confirmer les équipements et vérifiez la puissance nécessaire pour les machines à café, bouilloires, éclairages et terminaux de paiement. Testez les rallonges, rallonges à enrouleur et multiprises avant le montage, idéalement 24 heures à l’avance.

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