Checklist pour organiser un salon outdoor
Un salon outdoor demande une préparation plus structurée qu’un simple événement en plein air. Il faut coordonner le lieu, les exposants, les visiteurs, les branchements, les sanitaires et la gestion des déchets avant le jour J. Cette checklist vous aide à avancer dans le bon ordre, des autorisations au montage des stands. Elle prévoit aussi les oublis fréquents : plan météo de secours, besoins alimentaires, confirmations des fournisseurs et informations de stationnement.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
Fixer la date et les horaires d'ouverture
2 personnes
Réserver le lieu
Demander les autorisations
Réserver l’alimentation électrique
Réserver les sanitaires
Réserver l’enlèvement des déchets
Vérifier l’assurance
Établir la liste des exposants
2 personnes
Inviter les exposants
2 personnes
Envoyer les invitations aux visiteurs
2 personnes
Traiter les inscriptions
2 personnes
Recueillir les besoins alimentaires
Envoyer les informations aux exposants
2 personnes
Préparer le plan du stand
2 personnes
Attribuer les numéros de stand
2 personnes
Vérifier les confirmations des fournisseurs
Commander le catering
2 personnes
Commander des boissons
Publier la promotion en ligne
2 personnes
Publier le plan du site
Envoyer les infos de parking
Vérifier les prévisions météo
Préparer un plan météo de secours
2 personnes
Faire les courses
2 personnes
Rassembler le matériel
3 personnes
Préparer la table d'inscription
2 personnes
Reconfirmer les exposants
2 personnes
Inspecter le site
2 personnes
Vérifier les points d'alimentation
2 personnes
Vérifier les toilettes
Monter les tentes de réception
4 personnes
Installer les parois des stands
4 personnes
Installer les tables et les chaises
4 personnes
Dérouler les câbles électriques
2 personnes
Installer l'éclairage
2 personnes
Installer les panneaux et la signalisation
2 personnes
Balisage du parking
2 personnes
Installer le comptoir d’inscription
2 personnes
Accueillir les exposants
3 personnes
Guider les exposants vers les stands
3 personnes
Mettre en place le buffet traiteur
3 personnes
Mettre les boissons au frais
2 personnes
Préparer les en-cas
3 personnes
Tester la caisse et le terminal de paiement
2 personnes
Effectuer le contrôle de sécurité
2 personnes
Événement
Accueillir les visiteurs
4 personnes
Enregistrer les visiteurs
3 personnes
Tenir le comptoir d'information
2 personnes
Aider les exposants
2 personnes
Servir le service traiteur
4 personnes
Servir le café et le thé
2 personnes
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
Réapprovisionner le buffet
2 personnes
Vider les poubelles
2 personnes
Maintenir le site propre
2 personnes
Vérifier les toilettes
Vérifier l'éclairage
Informer les derniers visiteurs
2 personnes
Reconduire les visiteurs
3 personnes
Démonter les stands des exposants
3 personnes
Rassembler les objets trouvés
Suivi
Refroidir les restes du traiteur
2 personnes
Faire la vaisselle
3 personnes
Ranger les tables et les chaises
4 personnes
Démonter le matériel de stand
4 personnes
Démonter les tentes de fête
4 personnes
Retirer l’éclairage et les câbles
2 personnes
Retirer les panneaux et les barrières
3 personnes
Rassembler les déchets
3 personnes
Nettoyer le site
3 personnes
Inventorier le matériel
2 personnes
Restituer le matériel emprunté
2 personnes
Remettre le lieu en état
2 personnes
Vérifier les factures impayées
Envoyer un message de suivi aux exposants
Gérer les objets trouvés
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 6
- Panneaux de standqté 24
- Tablesqté 24
- Chaises pliantesqté 80
- Tables de bièreqté 10
- Tabourets de barqté 12
- Portants à vêtementsqté 8
- Barrières de sécuritéqté 20
- Pieds de parasolqté 8
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 300
- Tasses à caféqté 80
- Assiettesqté 150
- Couvertsqté 150
- Plateaux de serviceqté 20
- Carafesqté 8
Équipement
- Glacièresqté 8
- Machines à caféqté 3
- Bouilloiresqté 3
- Terminaux de paiementqté 2
- Rallongesqté 12
- Rallonges à enrouleurqté 6
- Multiprisesqté 12
- Lampes de pocheqté 6
- Talkies-walkiesqté 6
- Mégaphones manuelsqté 2
- Défroisseur pour costumes
Éclairage
- Guirlandes lumineuses LEDqté 12
- Projecteurs LEDqté 8
- Pilesqté 24
Décoration
- Guirlandes de fanionsqté 12
- Comptoirs du salonqté 6
- Nappesqté 24
- Panneaux numérotés des standsqté 24
- Panneaux indicateursqté 20
- Panneau d’accueil
- Panneaux d’informationqté 6
- Crochets adhésifsqté 100
- Serre-câblesqté 200
Inscription
- Bureaux d’inscriptionqté 2
- Badges nominatifsqté 250
- Lanièresqté 250
- Marqueursqté 20
- Presse-papiersqté 6
- Braceletsqté 300
- Caissesqté 2
Sécurité
- Extincteursqté 4
- Trousses de premiers secoursqté 2
- Gilets de sécuritéqté 12
- Tapis de câbles en caoutchoucqté 12
- Gants de travailqté 12
- Lampes de pocheqté 6
Nettoyage
- Sets de balaiqté 4
- Poubellesqté 16
- Stations de désinfectant pour les mainsqté 8
- Brosses de toilettesqté 4
Catering
- Courses
Conseils
- Commencez par fixer la date, les horaires d’ouverture et le lieu, puis lancez immédiatement les demandes d’autorisation, d’assurance, d’électricité, de sanitaires et d’enlèvement des déchets. Certaines confirmations peuvent prendre plusieurs semaines.
- Figez la liste des exposants avant de préparer le plan des stands. Attribuez un numéro à chaque emplacement et demandez les besoins alimentaires, électriques ou logistiques au moins 2 semaines avant l’ouverture.
- Envoyez aux visiteurs les horaires, le plan du site et les informations de parking avant l’événement. Une relance 3 à 5 jours avant limite les questions de dernière minute et les arrivées au mauvais endroit.
- Ne vous contentez pas de consulter la météo la veille : définissez aussi un plan de secours pour les tentes, les stands et la circulation. Vérifiez les prévisions une dernière fois le matin du montage.
- Contrôlez le matériel avant son chargement : tables, chaises, panneaux de stand, rallonges, multiprises, terminaux de paiement, éclairage et gobelets réutilisables. Prévoyez une vérification finale des fournisseurs 24 à 48 heures avant l’ouverture.
Questions fréquentes
- Quand commencer à organiser un salon outdoor ?
- Commencez idéalement 8 à 12 semaines avant la date prévue. Les autorisations, le lieu, l’électricité, les sanitaires et les prestataires doivent être confirmés avant d’inviter largement les exposants et les visiteurs.
- Quand envoyer les informations aux exposants ?
- Envoyez un premier dossier au moins 3 semaines avant l’événement, avec les horaires, le numéro de stand, le plan du site et les consignes d’installation. Faites une relance 3 à 5 jours avant pour confirmer les besoins et les horaires d’arrivée.
- Combien de temps avant vérifier la météo pour un salon outdoor ?
- Consultez les prévisions à 7 jours pour ajuster l’organisation, puis à 48 heures et le matin du montage. Le plan météo de secours doit être prêt au plus tard 3 jours avant l’ouverture.
- Que faut-il prévoir pour l’électricité d’un salon outdoor ?
- Réservez l’alimentation électrique avant de confirmer les équipements et vérifiez la puissance nécessaire pour les machines à café, bouilloires, éclairages et terminaux de paiement. Testez les rallonges, rallonges à enrouleur et multiprises avant le montage, idéalement 24 heures à l’avance.
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