Organiser une célébration de Dussehra sans rien oublier
Une célébration de Dussehra demande de coordonner la puja, la musique, le repas et la décoration de Ravan dans un ordre précis. Commence par fixer la date et le programme, puis réserve le lieu et vérifie les autorisations avant d’envoyer les invitations. Les inscriptions permettent ensuite d’ajuster le catering, les besoins alimentaires et le matériel. Cette checklist réunit les 75 tâches et 60 fournitures du plan, pour suivre la préparation jusqu’au rangement final.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
Fixer la date et le programme
2 personnes
Réserver le lieu
Vérifier les autorisations
Élaborer le plan de sécurité
2 personnes
Envoyer les invitations
2 personnes
Traiter les inscriptions
Recueillir les besoins alimentaires
Déterminer les quantités de catering
2 personnes
Sélectionner les repas et les snacks
2 personnes
Contacter les fournisseurs
Inventorier les fournitures
2 personnes
Créer le design de la décoration
2 personnes
Élaborer le programme de puja
2 personnes
Établir le programme musical
2 personnes
Répartir les bénévoles
2 personnes
Briefing de l'animateur
2 personnes
Vérifier les fournitures de Puja
2 personnes
Préparer la décoration Ravan
4 personnes
Préparer les badges nominatifs
Communiquer l’itinéraire et le stationnement
Vérifier le nombre final d'inscriptions
2 personnes
Établir la liste des allergènes
2 personnes
Acheter des produits longue conservation
3 personnes
Trier la décoration
2 personnes
Acheter des courses fraîches
3 personnes
Laver et couper les légumes
4 personnes
Préparer les marinades et les sauces
3 personnes
Portionner les desserts
3 personnes
Préparer les vêtements et les accessoires
2 personnes
Récupérer les clés du lieu
Inspecter le site et les salles
2 personnes
Monter les tentes
4 personnes
Installer les tables et les chaises
4 personnes
Aménager la table puja
3 personnes
Installer la figurine Ravan
4 personnes
Suspendre la décoration
4 personnes
Brancher l’éclairage
2 personnes
Tester le matériel de musique
2 personnes
Aménager l’espace buffet
4 personnes
Mettre les boissons au frais
2 personnes
Préparer les plats chauds
5 personnes
Préparer les en-cas
4 personnes
Marquer séparément les allergènes
2 personnes
Préparer la table d'inscription
2 personnes
Faire le briefing des bénévoles
3 personnes
Événement
Accueillir les invités
3 personnes
Distribuer les badges
2 personnes
Servir la boisson de bienvenue
3 personnes
Annoncer l'ouverture
Accompagner les spectacles culturels
3 personnes
Servir des amuse-bouches
3 personnes
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
Préparer la puja
3 personnes
Animer la puja
3 personnes
Distribuer le prasad
4 personnes
Monter le buffet
4 personnes
Servir le repas
5 personnes
Réapprovisionner le buffet
3 personnes
Débarrasser la vaisselle
3 personnes
Présenter l’histoire de Dussehra
2 personnes
Animer le rituel du Ravan
5 personnes
Réaliser un show lumineux sécurisé
3 personnes
Annoncer la clôture
Raccompagner les invités
3 personnes
Suivi
Emballer les restes
3 personnes
Rassembler les déchets
4 personnes
Faire la vaisselle
4 personnes
Éteindre l’équipement
2 personnes
Démonter la décoration
4 personnes
Ranger les tables et les chaises
4 personnes
Nettoyer le lieu
5 personnes
Vérifier le matériel
2 personnes
Retourner le matériel loué
2 personnes
Distribuer les restes
2 personnes
Conserver les objets trouvés
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 2
- Tables hautesqté 4
- Tables de buffetqté 6
- Chaisesqté 70
- Table de puja
- Table d'inscription
Vaisselle
- Assiettes de dînerqté 80
- Assiettes à dessertqté 80
- Petits bolsqté 80
- Verres à boireqté 100
- Tassesqté 70
- Cuillères à caféqté 80
- Cuillères à soupeqté 80
- Fourchettesqté 80
- Couteauxqté 80
- Louchesqté 20
Équipement
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Bacs de maintien au chaudqté 6
- Glacièresqté 4
- Rallongesqté 6
- Multiprisesqté 6
- Micro sans fil
- Haut-parleursqté 2
- Lecteur audio
Cuisine
- Planches à découperqté 6
- Couteau de chefqté 6
- Saladiersqté 8
- Plateaux de serviceqté 12
- Pinces de serviceqté 8
- Verres doseursqté 3
- Papier aluminiumqté 3
- Film alimentaireqté 3
Décoration
- Guirlandes de marigoldqté 12
- Poudre de rangoliqté 8
- Tissus colorésqté 10
- Bougies chauffe-plat LEDqté 60
- Lanternes en papierqté 12
- Ballonsqté 100
- Cordeqté 3
- Figurine Ravan
- Badges nominatifsqté 80
- Nappesqté 12
- Panneaux de directionqté 6
Éclairage
- Guirlandes lumineuses LEDqté 8
- Pilesqté 24
- Lampes de pocheqté 4
Puja
- Puja thaliqté 2
- Supports à diyaqté 12
- Kalash en cuivre
- Tissus de pujaqté 3
- Statues des dieuxqté 2
- Bols à kumkumqté 4
- Porte-encensqté 2
Nettoyage
- Poubellesqté 6
- Balai et pelleqté 3
- Serpillièresqté 3
- Seauxqté 3
- Chiffons de nettoyage réutilisablesqté 12
Catering
- Courses
Conseils
- Bloque le lieu et les autorisations dès que la date est fixée : le plan de sécurité, l’itinéraire et le stationnement dépendent de ces informations.
- Après les inscriptions, prévois une confirmation finale au moins 7 jours avant l’événement. Utilise ce chiffre pour recalculer les repas, les snacks, les assiettes et les verres.
- Ne limite pas la vérification au matériel de puja : teste aussi le micro sans fil, les haut-parleurs, le lecteur audio, les machines à café et les bouilloires au moins 48 heures avant.
- Prépare la décoration de Ravan et trie le reste de la décoration séparément. Vérifie les rallonges, multiprises et équipements de maintien au chaud avant l’installation.
- Centralise les allergies et les besoins alimentaires dans une liste visible par l’équipe du catering. Achète les produits longue conservation en avance et garde les courses fraîches pour les 24 à 48 dernières heures.
Questions fréquentes
- Quand commencer à organiser une célébration de Dussehra ?
- Commence au moins 8 à 12 semaines avant la date prévue. Les premières étapes sont la date, le programme, le lieu, les autorisations et le plan de sécurité, avant l’envoi des invitations.
- Combien de temps avant Dussehra faut-il envoyer les invitations ?
- Envoie-les environ 4 à 6 semaines à l’avance, avec la date limite d’inscription. Prévois une relance 10 à 14 jours avant l’événement pour obtenir un nombre fiable de participants.
- Quand confirmer les quantités de repas pour Dussehra ?
- Fais une première estimation dès l’ouverture des inscriptions, puis confirme les quantités 5 à 7 jours avant la célébration. À ce moment-là, intègre les allergies, les régimes particuliers et le nombre final d’inscrits.
- Que faut-il vérifier la veille d’une célébration de Dussehra ?
- La veille, contrôle la décoration de Ravan, les fournitures de puja, le matériel audio, les rallonges, les tables et les chaises. Prépare aussi les badges, la liste des allergènes et les produits frais afin de ne pas improviser le jour même.
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