Checklist pour organiser un Marché du verre

Un Marché du verre demande une préparation coordonnée : lieu, autorisations, exposants, inscriptions et installation des stands doivent avancer dans le bon ordre. Cette checklist rassemble les 72 tâches et 77 fournitures du plan, des premières réservations jusqu’au refroidissement des boissons. Utilise-la pour suivre les confirmations, répartir les responsabilités et éviter les oublis de dernière minute. Les points souvent négligés sont les prises électriques, les toilettes, la monnaie et l’organisation des déchets.

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Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

Demander les autorisations
Réserver le lieu du marché
Inviter les fournisseurs
2 personnes
Ouvrir l’enregistrement des participants
Envoyer les invitations
2 personnes
Traiter les inscriptions
2 personnes
Recueillir les besoins alimentaires
Établir la répartition des stands
2 personnes
Confirmer les exposants
2 personnes
Réserver des prises électriques
Réserver l’enlèvement des déchets
Réserver les toilettes
Gérer les panneaux de signalisation
Établir le plan
2 personnes
Informer les exposants
2 personnes
Planifier les bénévoles
2 personnes
Vérifier les prévisions météo
Vérifier les stocks
2 personnes
Vérifier la liste des courses
2 personnes
Faire les courses
3 personnes
Vérifier les verres
2 personnes
Préparer la vaisselle
2 personnes
Préparer les caisses
2 personnes
Préparer la monnaie
2 personnes
Refroidir les boissons
2 personnes
Préparer les panneaux d’itinéraire
2 personnes
Créer des badges nominatifs
Installer la protection contre les intempéries
2 personnes
Inspecter le site
2 personnes
Installer les barrières
3 personnes
Monter les stands
6 personnes
Installer les tables
4 personnes
Brancher l’électricité
2 personnes
Installer l'éclairage
3 personnes
Installer la décoration
3 personnes
Accueillir les exposants
3 personnes
Aménager les stands à verre
8 personnes
Installer le stand de restauration
3 personnes
Mettre en place le point café
2 personnes
Aménager le point d’information
2 personnes
Afficher les menus
2 personnes
Préparer les en-cas
3 personnes
Tester les caisses
2 personnes
Effectuer le contrôle de sécurité
2 personnes
Informer les exposants
3 personnes

Événement

Accueillir les visiteurs
3 personnes
Tenir le point d'information
2 personnes
Tenir la caisse
2 personnes
Soutenir les stands de verre
3 personnes
Servir le café et le thé
2 personnes
Servir des amuse-bouches
3 personnes
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
Contrôler les glacières
2 personnes
Vider les poubelles
2 personnes
Garder les tables propres
2 personnes
Vérifier les toilettes
Vérifier l'éclairage
Annoncer la dernière vente
Reconduire les visiteurs
3 personnes

Suivi

Clôturer les caisses
2 personnes
Faire démonter les stands
4 personnes
Démonter le stand de restauration
3 personnes
Faire la vaisselle
2 personnes
Rassembler les déchets
3 personnes
Nettoyer le site
4 personnes
Ramener le mobilier
4 personnes
Démonter l’éclairage
3 personnes
Retirer les barrières
3 personnes
Nettoyer le matériel
3 personnes
Rendre les articles empruntés
2 personnes
Ranger le stock restant
2 personnes
Contacter les fournisseurs

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 8
Stands de marchéqté 24
Tablesqté 18
Chaises pliantesqté 40
Tables de bièreqté 8
Portants à vêtementsqté 6
Tables hautesqté 8
Nappeqté 24

Vaisselle

Verres à boireqté 120
Tasses à caféqté 80
Verres à théqté 60
Assiettesqté 100
Couvertsqté 100
Plateaux de serviceqté 12
Pincesqté 8

Équipement

Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 6
Bacs de maintien au chaudqté 4
Terminaux de paiementqté 3
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 8
Rallonges à enrouleurqté 4
Lampes de pocheqté 6

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteaux de chefqté 4
Verres doseursqté 3
Carafesqté 6
Thermosqté 6
Caisses réfrigéréesqté 6
Tire-bouchonsqté 6
Gants de cuisineqté 6

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 12
Ballonsqté 100
Décoration en verreqté 20
Compositions floralesqté 8
Chemins de tableqté 12

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 12
Lampes LEDqté 20
Pilesqté 24

Catering

Distributeurs thermosqté 4
Distributeurs de boissonsqté 4
Vitrines réfrigéréesqté 2
Filtres à caféqté 6
Sucriersqté 4
Pichets à laitqté 4
Porte-serviettesqté 8
Caissesqté 3
Listes de prixqté 12
Badges nominatifsqté 40
Braceletsqté 600
Sacs en papierqté 600
Film à bullesqté 4
Boîtes cadeauxqté 300
Étiquettes de prixqté 1000
Reçusqté 4
Panneaux de pointesqté 6
Panneaux de menuqté 6
Panneaux d'informationqté 8
Panneaux d’orientationqté 12
Cônesqté 20
Barrières de fouleqté 12
Presse-papiersqté 6
Stylosqté 20
Courses

Nettoyage

Balaiqté 4
Balayette et pelleqté 4
Serpillièresqté 4
Seauxqté 4
Chariot de nettoyage
Distributeurs de savon pour les mainsqté 4
Porte-essuie-tout en papierqté 4
Poubellesqté 12
Conteneurs à déchetsqté 4
Lingettes nettoyantesqté 12
Gants en caoutchoucqté 12
Nettoyants pour vitresqté 4

Conseils

Commence par les autorisations et la réservation du lieu, puis invite les fournisseurs. Sans ces confirmations, il est difficile d’établir la répartition des stands et le plan définitif.
Ouvre les inscriptions dès que la capacité est connue. Prévois un suivi des besoins alimentaires et traite les inscriptions avant de confirmer les exposants et d’informer chaque participant de son emplacement.
Réserve les équipements qui dépendent du lieu séparément : prises électriques, toilettes, enlèvement des déchets et signalétique. Vérifie ces réservations au moins 7 jours avant le marché.
Prépare les paiements avant l’arrivée du public : teste les terminaux, constitue les caisses et prépare suffisamment de monnaie. Garde aussi des rallonges, multiprises et lampes de poche pour les besoins sur place.
La veille, vérifie la météo, les stocks et la liste des courses, puis refroidis les boissons. Contrôle les verres, la vaisselle, les thermos et les équipements de maintien au froid ou au chaud avant l’installation.

Questions fréquentes

Quand commencer à organiser un Marché du verre ?: Commence au moins 8 à 12 semaines avant la date prévue. Les autorisations, le lieu et les exposants doivent être confirmés avant d’ouvrir les inscriptions.
Combien de temps avant faut-il confirmer les exposants ?: Confirme les exposants environ 3 à 4 semaines avant le marché. Tu peux alors finaliser la répartition des stands, le plan et les informations pratiques envoyées aux participants.
Quand préparer le matériel et les boissons ?: Vérifie le matériel et les stocks 2 à 3 jours avant, puis fais les courses au plus tard la veille. Refroidis les boissons suffisamment tôt pour qu’elles soient prêtes à servir à l’ouverture.
Que faut-il vérifier le jour avant un Marché du verre ?: Contrôle la météo, les inscriptions, le plan des stands, les prises électriques, les toilettes, les déchets et la monnaie. Vérifie aussi les verres, la vaisselle, les caisses et le fonctionnement des terminaux de paiement.

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