Organiser un marché de Noël sans rien oublier
Un marché de Noël demande plusieurs semaines de préparation, surtout pour coordonner les exposants, les autorisations et l’installation des stands. Commence par confirmer la date et le lieu, puis avance vers les inscriptions, les livraisons et la répartition des bénévoles. Les derniers jours servent à vérifier l’électricité, la météo, les produits frais et le matériel. Cette checklist rassemble les 61 tâches et les 63 fournitures nécessaires, dans l’ordre où elles doivent être traitées.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
Confirmer la date et le lieu
2 personnes
Vérifier les autorisations
Créer le plan du site
2 personnes
Contacter les exposants
2 personnes
Enregistrer les exposants
2 personnes
Envoyer les invitations
2 personnes
Publier un message sur les réseaux sociaux
Accrocher les affiches
2 personnes
Traiter les inscriptions
Recueillir les besoins alimentaires
Réserver les livraisons
Vérifier l'électricité
2 personnes
Tester les câbles d’alimentation et l’éclairage
2 personnes
Répartir les bénévoles
2 personnes
Distribuer le déroulé
Vérifier les prévisions météo
Faire les courses
3 personnes
Trier les décorations de Noël
2 personnes
Préparer les en-cas
4 personnes
Mettre les produits réfrigérés au frais
2 personnes
Préparer le vestiaire
2 personnes
Marquer les stands
2 personnes
Monter les tentes de réception
6 personnes
Installer les tables des stands
4 personnes
Installer les chaises et les mange-debout
4 personnes
Installer l'éclairage
4 personnes
Installer le sapin de Noël et la décoration
3 personnes
Brancher l'alimentation électrique
2 personnes
Brancher le matériel de sonorisation
2 personnes
Aménager les tables de catering
3 personnes
Réapprovisionner le coin café et thé
2 personnes
Préparer les en-cas
3 personnes
Installer les étiquettes de prix et la signalétique
2 personnes
Vérifier les stands
3 personnes
Briefer les bénévoles
2 personnes
Effectuer la dernière ronde de sécurité
2 personnes
Événement
Accueillir les visiteurs
3 personnes
Tenir les stands
8 personnes
Servir des boissons chaudes
3 personnes
Servir des amuse-bouches
3 personnes
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
Collecter la vaisselle
2 personnes
Vider les poubelles
2 personnes
Vérifier les toilettes
Vérifier l'éclairage
Fournir la musique
Accompagner le Père Noël
2 personnes
Finaliser les dernières commandes
3 personnes
Saluer les visiteurs à leur départ
3 personnes
Suivi
Vider les stands
6 personnes
Éteindre l’équipement
2 personnes
Démonter l’éclairage
4 personnes
Rassembler les déchets
4 personnes
Faire la vaisselle
3 personnes
Démonter les tentes et les tables
6 personnes
Nettoyer le site
4 personnes
Ranger la décoration
2 personnes
Rendre les articles empruntés
2 personnes
Distribuer les restes
2 personnes
Évacuer les déchets
2 personnes
Nettoyer et ranger le stock
2 personnes
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 4
- Tables de standqté 12
- Tables hautesqté 6
- Chaises pliantesqté 40
- Portantsqté 2
- Cintresqté 80
- Panneaux arrière de standqté 8
- Nappesqté 16
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 180
- Tasses à vin chaudqté 120
- Tasses à caféqté 80
- Assiettesqté 120
- Assiettes à dessertqté 100
- Fourchettesqté 120
- Couteauxqté 80
- Cuillèresqté 100
- Louchesqté 12
- Plateaux de serviceqté 16
- Thermosqté 8
- Tasses à vin chaud avec anseqté 100
Décoration
- Sapin de Noël artificiel
- Boules de Noëlqté 80
- Guirlandes de Noëlqté 12
- Couronnes de Noëlqté 6
- Étoiles de Noëlqté 10
- Costume de Père Noël
- Neige artificielleqté 6
- Étiquettes de prixqté 80
- Stylosqté 20
- Panneaux indicateursqté 12
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 10
- Guirlandes LEDqté 12
- Lampes à pilesqté 12
- Rallongesqté 8
- Multiprisesqté 8
- Passe-câblesqté 10
Équipement
- Haut-parleurs Bluetoothqté 2
- Microphone
- Lecteur audio
- Bouilloiresqté 3
- Machines à caféqté 2
- Bains-marieqté 3
- Glacièresqté 4
- Grills de contactqté 2
Cuisine
- Planches à découperqté 6
- Couteaux de chefqté 6
- Verres doseursqté 4
- Saladiersqté 6
- Cuillères de serviceqté 12
- Thermomètreqté 2
- Papier aluminiumqté 4
- Boîtes de conservationqté 12
- Tabourets de cuisineqté 6
Nettoyage
- Poubellesqté 8
- Pinces à déchetsqté 4
- Balaiqté 4
- Éléments pharesqté 4
- Sets de serpillièreqté 2
- Seauxqté 4
- Gants de nettoyageqté 8
- Distributeurs de savon pour les mainsqté 4
- Brosses de toilettesqté 2
Catering
- Courses
Conseils
- Bloque la date et le lieu au moins 8 à 12 semaines à l’avance. Vérifie dès le début les autorisations nécessaires et dessine un plan indiquant les stands, les circulations et les espaces de service.
- Donne aux exposants une date limite d’inscription située 3 à 4 semaines avant le marché. Demande à ce moment-là leurs besoins en électricité, leur mobilier et leurs éventuelles contraintes alimentaires.
- Teste les câbles d’alimentation et l’éclairage 2 à 3 jours avant l’ouverture, puis prévois un contrôle sur place le matin même. Les rallonges et les points électriques sont souvent oubliés jusqu’au montage.
- Prépare le déroulé et la répartition des bénévoles au moins 7 jours avant l’événement. Prévois des relais de 2 à 3 heures pour l’accueil, le vestiaire, les stands et le rangement.
- Réserve les livraisons et organise les produits réfrigérés avant la veille. Garde les boissons chaudes, les tasses, les louches et les thermos regroupés dans une zone de service clairement signalée.
Questions fréquentes
- Quand commencer à organiser un marché de Noël ?
- Commence idéalement 8 à 12 semaines avant la date prévue. Les autorisations, le lieu et les exposants doivent être confirmés en premier, car ils conditionnent le plan du site et le matériel.
- Combien de temps prévoir pour installer un marché de Noël ?
- Prévois au moins 4 à 6 heures pour monter les tentes, placer les tables, installer les chaises et signaler les stands. Ajoute 30 à 60 minutes pour tester l’électricité et l’éclairage avant l’arrivée du public.
- Quand contacter les exposants pour un marché de Noël ?
- Contacte-les 6 à 8 semaines avant l’événement et fixe une date limite d’inscription 3 à 4 semaines avant. Tu auras ainsi le temps d’enregistrer les participants, de préparer le plan et de recueillir leurs besoins.
- Que faut-il vérifier la veille d’un marché de Noël ?
- Vérifie la météo, les livraisons, les produits réfrigérés, les décorations, le vestiaire et la présence des fournitures. Fais aussi un dernier point avec les bénévoles et distribue le déroulé au plus tard la veille.
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