Organiser un Marché de la Libération : la checklist complète
Un Marché de la Libération demande plus qu’une réservation de stands et quelques affiches. Il faut coordonner les autorisations, le plan du marché, les vendeurs, l’électricité, les toilettes, les déchets et l’accueil du public. Cette checklist de 71 tâches vous aide à avancer dans le bon ordre, jusqu’aux boissons refroidies et aux en-cas prêts le jour J. Vous y trouverez aussi le matériel à prévoir pour les stands, le service, la cuisine et la communication sur place.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
Fixer la date et le lieu
2 personnes
Vérifier les autorisations
Dessiner le plan du marché
2 personnes
Réserver les stands
Réserver l’alimentation électrique
Réserver les toilettes
Réserver l’enlèvement des déchets
Contacter les vendeurs
2 personnes
Traiter les inscriptions
2 personnes
Confirmer les vendeurs
Envoyer les invitations
2 personnes
Publier sur les réseaux sociaux
Distribuer les affiches
3 personnes
Recueillir les besoins alimentaires
Finaliser la liste des vendeurs
Vérifier les coordonnées
Imprimer le plan
Créer des panneaux pour les stands
2 personnes
Répartir les bénévoles
2 personnes
Vérifier les prévisions météo
Envoyer la lettre aux vendeurs
Vérifier la liste des courses
2 personnes
Faire les courses
3 personnes
Refroidir les boissons
2 personnes
Préparer les en-cas
4 personnes
Préparer la caisse et la monnaie
2 personnes
Vérifier le matériel de premiers secours
Vérifier le plan d’éclairage et d’alimentation
2 personnes
Événement
Balisage du site
4 personnes
Décharger les stands
6 personnes
Monter les tentes de réception
6 personnes
Installer les tables et les chaises
5 personnes
Brancher l’électricité
2 personnes
Installer l'éclairage
3 personnes
Suspendre la décoration
3 personnes
Installer des panneaux directionnels
2 personnes
Installer des points de collecte des déchets
2 personnes
Accueil des vendeurs
3 personnes
Attribuer les stands
2 personnes
Aider les vendeurs à monter leur stand
4 personnes
Préparer le café et le thé
2 personnes
Disposer les amuse-bouches
2 personnes
Ouvrir la caisse
2 personnes
Accueillir les visiteurs
3 personnes
Fournir les informations
2 personnes
Servir les boissons
3 personnes
Servir des amuse-bouches
3 personnes
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
Réapprovisionner le café et le thé
2 personnes
Vider les poubelles
2 personnes
Garder les tables propres
2 personnes
Vérifier les toilettes
2 personnes
Soutenir les vendeurs
2 personnes
Clôturer la caisse
2 personnes
Faire démonter les stands
4 personnes
Suivi
Éteindre l’éclairage
2 personnes
Démonter les stands
6 personnes
Démonter les tentes de fête
6 personnes
Rassembler le mobilier
4 personnes
Rassembler les déchets
4 personnes
Balayer le site
3 personnes
Faire la vaisselle
3 personnes
Vider les glacières
2 personnes
Stocker le matériel
4 personnes
Retourner les matériels de location
2 personnes
Apporter les déchets au point de collecte
2 personnes
Vérifier les restes
2 personnes
Nettoyer le lieu
4 personnes
Rassembler les objets trouvés
Gérer la caution et les paiements
2 personnes
Recueillir les retours des visiteurs
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 4
- Stands de marchéqté 20
- Tables pliantesqté 8
- Tables de bièreqté 6
- Chaises pliantesqté 40
- Tabourets de barqté 8
- Paravents de vestiaireqté 2
Vaisselle
- Verres réutilisablesqté 150
- Gobelets à café réutilisablesqté 100
- Assiettes réutilisablesqté 100
- Couverts réutilisablesqté 120
- Plateaux de serviceqté 12
- Pichets à caféqté 4
- Thermosqté 6
Cuisine
- Planches à découperqté 4
- Couteaux de chefqté 4
- Pincesqté 6
- Louchesqté 8
- Glacièresqté 6
- Bacs à glaceqté 3
- Bacs de maintien au chaudqté 4
Équipement
- Machines à caféqté 3
- Bouilloiresqté 3
- Rallongesqté 8
- Multiprisesqté 6
- Enrouleursqté 4
- Terminaux de paiementqté 3
- Chargeurs de batterieqté 4
- Talkies-walkiesqté 6
Décoration
- Drapeaux néerlandaisqté 12
- Guirlandes de fanionsqté 10
- Guirlandes rouge-blanc-bleuqté 12
- Nappesqté 20
- Panneaux en ardoiseqté 12
- Compositions floralesqté 8
- Pinces à lingeqté 100
Éclairage
- Guirlandes LEDqté 8
- Projecteurs LED de chantierqté 4
- Lampes de pocheqté 6
Nettoyage
- Sets de balaiqté 3
- Raclettes de solqté 2
- Serpillièresqté 4
- Seauxqté 4
- Gants de nettoyageqté 12
- Poubellesqté 12
- Conteneurs à déchetsqté 4
Sécurité
- Trousses de premiers secoursqté 2
- Extincteursqté 4
- Barrières de sécuritéqté 12
- Cônesqté 20
- Lampes de pocheqté 6
Bureau
- Caissesqté 2
- Caisses à monnaieqté 2
- Bacs à monnaieqté 2
- Carnets de ticketsqté 4
- Stylosqté 20
- Presse-papiersqté 8
- Badges nominatifsqté 60
- Rouleaux de ruban adhésifqté 8
- Tréteauxqté 6
Catering
- Courses
Conseils
- Commencez par fixer la date et le lieu, puis vérifiez immédiatement les autorisations nécessaires. Sans cette validation, réserver les stands ou imprimer les affiches peut vous faire perdre du temps et de l’argent.
- Réservez tôt les installations qui dépendent du site : alimentation électrique, toilettes et enlèvement des déchets. Prévoyez aussi les rallonges, multiprises et enrouleurs nécessaires pour relier les équipements en toute sécurité.
- Demandez les besoins alimentaires des vendeurs avant de finaliser leur liste. Confirmez ensuite leurs coordonnées et envoyez une lettre récapitulative avec les horaires, l’emplacement du stand et les consignes pratiques.
- Dessinez le plan avant d’imprimer les panneaux et les indications. Placez les stands, les tables, les tentes et les zones de circulation de façon à garder les accès dégagés pour le public et les livraisons.
- Ne gardez pas les préparatifs de service pour la dernière heure : faites les courses, refroidissez les boissons et préparez les en-cas à l’avance. Vérifiez aussi la météo et répartissez les bénévoles afin qu’une personne soit disponible pour chaque zone le jour J.
Questions fréquentes
- Quand commencer à organiser un Marché de la Libération ?
- Commencez idéalement plusieurs mois avant la date prévue. Les autorisations, les stands, l’électricité, les toilettes et l’enlèvement des déchets doivent être confirmés avant de lancer la communication.
- Combien de temps avant faut-il confirmer les vendeurs ?
- Traitez les inscriptions au fur et à mesure, puis finalisez la liste des vendeurs quelques semaines avant le marché. Vérifiez les coordonnées et envoyez la lettre aux vendeurs au plus tard 7 jours avant l’événement.
- Que faut-il prévoir pour les boissons et le café ?
- Prévoyez des verres réutilisables, des gobelets à café, des pichets, des thermos, des machines à café ou des bouilloires selon le service prévu. Refroidissez les boissons la veille et vérifiez les rallonges, multiprises et chargeurs le jour précédent.
- Quand préparer le plan et les panneaux des stands ?
- Dessinez le plan dès que les emplacements sont connus, puis imprimez-le et préparez les panneaux au moins 2 à 3 jours avant le marché. Gardez quelques exemplaires supplémentaires pour remplacer un panneau abîmé ou déplacé.
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