Checklist pour organiser une Fête du Nouvel An

Une Fête du Nouvel An se prépare dans un ordre précis : confirmer la date et le lieu, gérer les réponses, puis finaliser le repas et l’installation. Prévoyez un suivi séparé pour les régimes alimentaires, la commande traiteur et les boissons à rafraîchir le jour même. La checklist rassemble 71 tâches et 47 fournitures, des invitations aux tables, au matériel audio et à l’accueil. Elle vous aide aussi à ne pas repousser les derniers contrôles à la dernière heure.

Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

  • Confirmer la date et l'heure

  • Définir le lieu et l’agencement de la salle

    2 personnes

  • Rédiger les invitations

  • Envoyer les invitations

  • Traiter les inscriptions

  • Recueillir les besoins alimentaires

  • Envoyer un rappel aux invités

  • Établir la liste définitive des invités

  • Transmettre la liste des régimes à la cuisine

  • Vérifier la liste des courses

    2 personnes

  • Confirmer la commande traiteur

  • Composer la playlist musicale

  • Enregistrer la playlist hors ligne

  • Imprimer le programme et l’horaire

  • Préparer les badges nominatifs

    2 personnes

  • Créer le panneau d’accueil

  • Faire les courses

    3 personnes

  • Récupérer les produits frais

    2 personnes

  • Mettre les boissons au frais

    2 personnes

  • Trier les courses

    2 personnes

  • Préparer les en-cas

    3 personnes

  • Vérifier les réfrigérateurs

  • Nettoyer le lieu

    3 personnes

  • Installer les tables

    3 personnes

  • Installer les chaises

    3 personnes

  • Aménager l’espace buffet

    2 personnes

  • Installer le point boisson

    2 personnes

  • Préparer la vaisselle

    2 personnes

  • Mettre les couverts en place

  • Préparer les verres

  • Suspendre la décoration

    3 personnes

  • Installer des décorations lumineuses

    2 personnes

  • Brancher l'installation de musique

    2 personnes

  • Tester la musique

    2 personnes

  • Tester le microphone

  • Disposer les amuse-bouches sur des plateaux

    3 personnes

  • Installer les cartes du buffet

  • Préparer le café et le thé

    2 personnes

  • Installer des points de collecte des déchets

  • Vérifier les toilettes

  • Installer la table d’accueil

    2 personnes

Événement

  • Accueillir les invités

    3 personnes

  • Prendre les vestes

    2 personnes

  • Servir la boisson de bienvenue

    3 personnes

  • Servir des amuse-bouches

    3 personnes

  • Fournir la musique

  • Réapprovisionner les boissons

    2 personnes

  • Réapprovisionner le buffet

    2 personnes

  • Rassembler la vaisselle utilisée

    2 personnes

  • Nettoyer les tables entre-temps

    2 personnes

  • Réapprovisionner le café et le thé

  • Préparer le toast de la nouvelle année

    3 personnes

  • Servir le toast

    3 personnes

  • Préparer la musique du compte à rebours

  • Animer le compte à rebours et le toast

    2 personnes

  • Raccompagner les invités

    3 personnes

Suivi

  • Mettre sous clé le stock de boissons

    2 personnes

  • Stocker les aliments au frais

    2 personnes

  • Rassembler les déchets

    3 personnes

  • Faire la vaisselle

    3 personnes

  • Ranger les tables et les chaises

    3 personnes

  • Retirer la décoration

    2 personnes

  • Débrancher l’installation audio

    2 personnes

  • Passer l'aspirateur sur le lieu

    2 personnes

  • Nettoyer le lieu

    2 personnes

  • Nettoyer les toilettes

    2 personnes

  • Nettoyer les glacières

    2 personnes

  • Restituer le matériel emprunté

    2 personnes

  • Ranger les provisions restantes

    2 personnes

  • Rassembler les objets perdus

  • Apporter les déchets au point de collecte

    2 personnes

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tablesqté 8
  • Chaisesqté 60
  • Portant à vêtementsqté 2
  • Tables de buffetqté 3

Vaisselle

  • Assiettes de dînerqté 70
  • Assiettes à dessertqté 70
  • Tasses à caféqté 60
  • Verres à eauqté 80
  • Verres à vinqté 70
  • Verres à champagneqté 70
  • Couvertsqté 70
  • Louchesqté 8

Catering

  • Plateaux de serviceqté 12
  • Pinces de serviceqté 6
  • Pichets à caféqté 3
  • Thermosqté 4
  • Courses

Équipement

  • Glacièresqté 4
  • Bouilloiresqté 2
  • Machines à caféqté 2
  • Intervenants actifsqté 2
  • Microphone
  • Ordinateur portable
  • Rallongesqté 4
  • Multiprisesqté 4

Décoration

  • Ballonsqté 100
  • Ruban pour ballonsqté 2
  • Guirlandesqté 8
  • Décoration de table sans confettisqté 8
  • Décoration de chiffres Nouvel An
  • Panneau d’accueil
  • Badges nominatifsqté 70

Éclairage

  • Guirlandes lumineusesqté 6
  • Bougies chauffe-plat LEDqté 30

Cuisine

  • Planches à découperqté 4
  • Couteau de chefqté 3
  • Saladiersqté 4
  • Verres doseursqté 2
  • Papier aluminiumqté 2
  • Film alimentaireqté 2

Nettoyage

  • Aspirateur
  • Serpillièresqté 2
  • Seauxqté 2
  • Poubellesqté 6
  • Serviettesqté 8
  • Épongesqté 6
  • Gants en caoutchoucqté 4

Conseils

  • Fixez la date, l’heure et l’agencement de la salle avant d’envoyer les invitations : le nombre de tables et de chaises dépend directement du plan retenu.
  • Demandez les régimes alimentaires dès l’inscription, puis transmettez la liste définitive à la cuisine avant de confirmer la commande traiteur. Une relance quelques jours avant évite les réponses manquantes.
  • Gardez les boissons et les produits frais pour la fin des achats. Mettez les boissons au frais le jour de l’événement et vérifiez auparavant la capacité des réfrigérateurs et des glacières.
  • Préparez la musique hors ligne et testez l’ordinateur, le microphone, les rallonges et les multiprises avant l’arrivée des invités. Le Wi-Fi ne doit pas être votre seul plan pour la playlist.
  • Imprimez le programme, les badges nominatifs et le panneau d’accueil à l’avance. Installez les tables, les chaises, le buffet et le portemanteau avant de commencer la préparation des en-cas.

Questions fréquentes

Quand envoyer les invitations pour une Fête du Nouvel An ?
Envoyez-les plusieurs semaines avant la soirée afin de laisser le temps aux invités de répondre. Fixez une date limite d’inscription, puis envoyez un rappel quelques jours avant cette échéance.
Quand confirmer le traiteur pour le Nouvel An ?
Confirmez la commande après avoir établi la liste définitive des invités et recueilli leurs régimes alimentaires. Prévoyez encore un contrôle quelques jours avant la fête pour vérifier les quantités et les éventuelles modifications.
Combien de temps faut-il prévoir pour installer la salle ?
Réservez au moins 2 à 3 heures avant l’arrivée des invités pour nettoyer, installer les tables et les chaises, préparer le buffet et tester le matériel. Ajoutez du temps si la décoration et la sonorisation doivent être montées sur place.
Quand mettre les boissons au frais pour le réveillon ?
Mettez les boissons au frais le jour même, après avoir vérifié la place disponible dans les réfrigérateurs et les glacières. Faites les courses et récupérez les produits frais assez tôt pour conserver une marge avant l’accueil.

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