Liste de courses pour un chant collectif

Pour un chant collectif, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux en-cas. Il faut aussi prévoir la technique pour diffuser les textes et la musique, ainsi que le matériel de service pour éviter les files d’attente. Cette liste rassemble les éléments à acheter ou à apporter, des gobelets réutilisables aux câbles HDMI. Prévoyez les consommables quelques jours avant et vérifiez le matériel technique au moins la veille.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 8
Chaisesqté 90
Portantsqté 2

Équipement

Intervenants actifsqté 2
Table de mixage
Microphones sans filqté 4
Pieds de microqté 4
Ordinateur portable
Projecteur
Écran de projection
Câbles HDMIqté 2
Clé USB
Cliqueur de présentation
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Pilesqté 12

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 120
Assiettesqté 100
Couvertsqté 100
Tasses à caféqté 50
Plateaux de serviceqté 12
Couverts de serviceqté 12

Cuisine

Glacièresqté 4
Thermosqté 4
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Planches à découperqté 4
Couteaux à painqté 4
Ciseauxqté 2

Décoration

Guirlandesqté 8
Nappesqté 8
Porte-nomsqté 4

Éclairage

Guirlandes lumineuses LEDqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 6
Serpillièresqté 2
Seauxqté 2
Sets de balaiqté 2

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Thé - 4 boîtes
- Sucre - 2 paquets
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 12 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Glaçons - 10 sacs
- Petits pains blancs - 100 pièces
- Petits pains bruns - 60 pièces
- Pistolets - 40 pièces
- Fromage jeune - 3 kilogrammes
- Fromage affiné - 2 kilogrammes
- Jambon arrière - 2 kilogrammes
- Émincé de blanc de poulet - 2 kilogram
- Houmous - 8 barquettes
- Fromage frais - 8 pots
- Beurre - 1 kilogramme
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 3 kilogrammes
- Laitue - 8 pièces
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Salsa - 6 pots
- Cacahuètes salées - 4 sacs
- Mélange apéritif - 4 sachets
- Olives - 4 bocaux
- Raisins - 5 kilogrammes
- Pommes - 5 kilogrammes
- Bananes - 4 kilogrammes
- Mini-carottes - 3 kilogrammes
- Tomates cerises - 3 kilogrammes
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Serviettes en papier - 250 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Spray nettoyant - 2 bouteilles
- Éponges - 2 paquets
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Sacs à pain - 2 paquets
- Étiquettes - 2 paquets
- Marqueurs - 2 paquets

Conseils

Prévoyez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis environ 1 boisson par heure supplémentaire. Mettez une partie des boissons au frais le jour même et gardez le reste en réserve.
Comptez au moins 1 gobelet par participant si vous ne disposez pas d’un point de lavage, et ajoutez-en 10 % pour les pertes ou les changements de boisson. Préparez aussi suffisamment d’assiettes et de couverts pour le service des en-cas.
Pour les textes et les fichiers musicaux, emportez l’ordinateur portable, la clé USB de sauvegarde et un câble HDMI de rechange. Testez la présentation complète avant l’arrivée du public, pas seulement l’allumage du projecteur.
Prévoyez au moins 2 rallonges et 2 multiprises pour séparer la table technique, les haut-parleurs et le projecteur. Ajoutez des piles neuves pour les microphones sans fil et le cliqueur, même si les anciennes semblent encore fonctionner.
Réservez les machines à café, bouilloires et thermos assez tôt si plusieurs boissons chaudes sont prévues. Préparez les plateaux, couteaux à pain, planches à découper et couverts de service avant l’ouverture pour ne pas interrompre le chant.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour un chant collectif ?: Prévoyez les boissons, les en-cas, les gobelets, assiettes, couverts et tasses à café nécessaires au nombre d’inscrits. Ajoutez le matériel de projection et de sonorisation prévu : microphones, table de mixage, haut-parleurs, projecteur, écran et câbles.
Combien de boissons prévoir par personne pour un chant collectif ?: Comptez 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis 1 boisson par heure supplémentaire. Gardez environ 10 % de réserve, surtout si l’événement dure plusieurs heures ou se déroule dans une salle chaude.
Quand préparer le matériel technique pour un chant collectif ?: Rassemblez l’ordinateur, la clé USB, le projecteur, l’écran, les câbles et les rallonges au moins la veille. Faites un test complet des textes, de la musique, des microphones et du son avant l’ouverture de la salle.
Combien de vaisselle faut-il prévoir pour les participants ?: Prévoyez au minimum 1 gobelet et 1 assiette par personne, avec 10 % supplémentaire. Pour les couverts et les tasses à café, comptez un exemplaire par participant, puis ajustez selon le nombre de services prévus.

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