Lista de compras para una noche de cooperativa energética

Una noche de cooperativa energética necesita más que folletos y una presentación. Hay que preparar la recepción, el servicio de café, los aperitivos y una sala que funcione para escuchar, preguntar y conversar. Esta lista reúne el material que conviene comprar o llevar, desde vasos reutilizables y bandejas hasta cables, micrófonos y equipos de proyección. Calcula las cantidades según las inscripciones confirmadas y deja un margen para quienes lleguen sin avisar.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 10
Sillascant. 90
Mesas altascant. 6
Mostrador de recepción
Taburetescant. 12

Vajilla

Vasos reutilizablescant. 120
Tazas de cafécant. 100
Platoscant. 100
Cubiertoscant. 100
Bandejas de servircant. 12
Pinzas de servircant. 8

Equipo

Proyector
Pantalla de proyección
Portátil
Cables HDMIcant. 3
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 6
Micrófonos inalámbricoscant. 2
Altavocescant. 2
Soportes de micrófonocant. 2
Pizarras de hojascant. 6
Pizarra blancacant. 2
Puntero lásercant. 2

Cocina

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Termoscant. 6
Neveras portátilescant. 4
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillo de chefcant. 4
Cuchillos de pancant. 3
Jarras medidorascant. 2
Cuencoscant. 12
Paños de cocinacant. 8

Decoración

Portatarjetas de nombrecant. 90
Tarjetas de nombrecant. 100
Manteles individualescant. 10
Paneles informativoscant. 8
Carteles direccionalescant. 8
Cartelescant. 12
Plantascant. 10

Iluminación

Lámparas LEDcant. 8
Iluminación ambientalcant. 4
Linternas a pilascant. 6

Oficina

Listas de registrocant. 6
Bolígrafoscant. 100
Bloc de notascant. 100
Tableros de trabajocant. 100
Notas adhesivascant. 20
Rotuladores fosforescentescant. 24
Cinta de papelcant. 6
Tijerascant. 6
Portapapelescant. 10

Limpieza

Papeleracant. 8
Contenedores de separación de residuoscant. 4
Escoba y recogedorcant. 2
Fregonascant. 2
Paños de limpiezacant. 20

Catering

Compras
- Café - 6 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 3 cajas
- Té verde - 2 cajas
- Té de hierbas - 2 cajas
- Azúcar - 2 kilogramos
- Edulcorantes - 2 cajas
- Leche semidesnatada - 8 litros
- Leche de avena - 6 liter
- Limón - 12 unidades
- Agua sin gas - 12 botellas
- Agua con gas - 12 botellas
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Ginger beer - 3 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Manzanas - 8 kilogram
- Plátanos - 6 kilogramos
- Uvas - 4 kilogramos
- Mandarinas - 5 kilogram
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates cherry - 3 kilogram
- Zanahorias - 3 kilogramo
- Pimientos - 12 unidades
- Lechuga - 8 unidades
- Rúcula - 6 bolsas
- Aguacates - 12 stuks
- Cebolla roja - 2 kilogram
- Garbanzos - 12 latas
- Lentejas - 8 latas
- Maíz - 8 latas
- Alubias rojas - 8 latas
- Bulgur - 4 kilogramo
- Cuscús integral - 4 kilogramos
- Pasta integral - 4 kilogramo
- Arroz - 4 kilogram
- Wraps - 100 unidades
- Baguette integral - 20 unidades
- Pan integral - 10 panes
- Hummus - 12 envases
- Queso crema - 8 tarrinas
- Mantequilla de cacahuete - 4 botes
- Queso joven - 4 kilogram
- Queso vegano - 2 kilogram
- Feta - 2 kilogram
- Aceitunas - 8 tarros
- Tomates secos - 6 tarros
- Nueces - 2 kilogramo
- Pipas de girasol - 1 kilogram
- Pipas de calabaza - 1 kilogram
- Pasas - 1 kilogramo
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Nachos de tortilla - 8 bolsas
- Crackers salados - 8 paquetes
- Tortitas de arroz - 6 paquetes
- Aceite de oliva - 3 litros
- Vinagre balsámico - 2 botellas
- Mayonesa - 3 botes
- Ketchup - 3 botellas
- Mostaza - 3 tarros
- Salsa de ajo - 3 botellas
- Salsa de salsa - 6 tarros
- Sal - 1 kilogramo
- Pimienta negra - 3 molinillos
- Pimentón - 2 botes
- Comino - 2 botes
- Hierbas italianas - 2 botes
- Copos de chile - 2 tarros
- Caldo de verduras - 2 cajas
- Falafel vegano - 6 kilogramo
- Mezcla de verduras a la parrilla - 8 kilogram
- Ensalada de patata - 8 kilogramos
- Ensalada verde - 8 kilogramo
- Tarta de manzana - 6 tartas
- Brownies veganos - 6 cajas
- Galletas - 10 paquetes
- Magdalenas - 100 unidades
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 50 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Jabón de manos - 6 botellas
- Toallas de papel - 12 paquetes

Consejos

Calcula 2 vasos reutilizables por persona si habrá agua, refrescos o zumo, y añade un 10 % de reserva para roturas o asistentes no previstos.
Para una sesión de 2 a 3 horas, prepara 1 taza de café o té por persona y un 10-15 % adicional; lleva termos para mantener las bebidas calientes durante las preguntas.
Compra o prepara 2-3 raciones de aperitivo por asistente y utiliza bandejas y pinzas de servir para que la mesa no se convierta en una fila desordenada.
Comprueba el equipo técnico al menos 48 horas antes: portátil, proyector, pantalla, cables HDMI, alargadores, regletas, micrófonos y altavoces deben probarse juntos, no por separado.
Lleva un juego de cables y adaptadores de repuesto y coloca el material de recepción, las tarjetas con nombres y los folletos en el mostrador antes de abrir la ubicación; buscarlo durante la llegada retrasa el registro.

Preguntas frecuentes

¿Qué necesito comprar para una noche de cooperativa energética?: Necesitas vajilla reutilizable, tazas, platos, cubiertos, bandejas y pinzas para el servicio; también material para café, aperitivos y bebidas. Para la parte técnica, prevé proyector, pantalla, portátil, cables, regletas, micrófonos y altavoces.
¿Cuántas bebidas y vasos calculo por persona?: Calcula 2 vasos reutilizables por persona y entre 2 y 3 bebidas durante las primeras horas, según la duración y el tipo de encuentro. Añade un 10 % de margen para asistentes adicionales y vasos que haya que retirar para lavar.
¿Cuándo debo probar el proyector y los micrófonos?: Haz una prueba completa al menos 48 horas antes y repítela el mismo día, antes de que llegue el público. Comprueba también la longitud de los cables HDMI, los alargadores, las regletas y la ubicación de los altavoces.
¿Cuánto café y té necesito para la reunión?: Para una reunión de 2 a 3 horas, calcula una taza por persona y prepara un 10-15 % extra. Ten las cafeteras o teteras listas y pasa las bebidas a termos si el programa incluye ponencias largas.

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