Qué necesitas para una fiesta de estreno

Una fiesta de estreno combina recepción, catering, proyección y un ambiente de alfombra roja. Esta lista reúne lo que conviene comprar, alquilar o llevar: desde copas y platos hasta mesas, decoración y material para la proyección. Calcula la vajilla según el número de invitados y añade un margen para roturas o cambios. También encontrarás recordatorios para lo que suele olvidarse, como las tarjetas con nombres, los carteles direccionales y las perchas.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas altascant. 10
Mesas de buffetcant. 6
Sillascant. 110
Mesa de registro
Sillones loungecant. 8
Percheroscant. 3
Perchascant. 120

Vajilla

Copas de vinocant. 120
Vasos para aguacant. 120
Tazas de cafécant. 100
Platoscant. 120
Platos de postrecant. 120
Tenedorescant. 120
Cuchilloscant. 120
Cucharascant. 100
Cubiertos de serviciocant. 20
Jarrascant. 12
Copas de champáncant. 120

Catering

Compras
- Champán - 18 botellas
- Bebidas espumosas sin alcohol - 6 botellas
- Vino tinto - 12 botellas
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino rosado - 6 botellas
- Cerveza - 120 botellas
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Tónica - 6 botellas
- Ginger ale - 4 botellas
- Spa Blauw - 12 botellas
- Spa Rood - 8 botellas
- Zumo de manzana - 6 litros
- Zumo de naranja - 8 litros
- Limones - 3 kilogramos
- Limones verdes - 2 kilogramos
- Café - 4 paquetes
- Té - 3 cajas
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Azúcar - 2 kilogramos
- Miel - 2 tarros
- Crema de café - 4 paquetes
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Baguette - 15 unidades
- Mantequilla - 2 kilogramo
- Queso crema - 2 kilogramos
- Hummus - 2 kilogramos
- Mantequilla de hierbas - 1 kilogram
- Queso joven - 3 kilogramos
- Brie - 2 kilogramos
- Fuet - 1 kilogramo
- Salmón ahumado - 1 kilogramo
- Aceitunas - 2 kilogram
- Uvas - 4 kilogramos
- Manzanas - 4 kilogram
- Fresas - 3 kilogram
- Pepino - 3 kilogramo
- Tomates cherry - 3 kilogram
- Zanahorias - 2 kilogramo
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Nachos de tortilla - 8 bolsas
- Cacahuetes salados - 3 kilogram
- Frutos secos salados - 3 kilogram
- Tortitas de arroz - 4 paquetes
- Salsa - 8 tarros
- Guacamole - 3 kilogram
- Mayonesa - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Ketchup - 2 botellas
- Vinagre balsámico - 2 botellas
- Aceite de oliva - 2 litros
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Albahaca - 6 manojos
- Perejil - 4 manojos
- Miniquiches - 120 unidades
- Aperitivos vegetarianos - 120 unidades
- Aperitivos veganos - 60 piezas
- Crackers sin gluten - 6 paquetes
- Miniwraps - 120 unidades
- Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilogramo
- Ensalada de huevo - 2 kilogram
- Untable vegano - 2 kilogramo
- Ensalada mixta - 8 kilogram
- Ensalada de pasta - 8 kilogram
- Ensalada de patatas - 6 kilogramos
- Brochetas de pollo - 150 unidades
- Brochetas de verduras - 100 unidades
- Bocadillos - 120 unidades
- Mini wraps para bufé - 100 unidades
- Tarta de nata - 2 tartas
- Petit fours - 120 unidades
- Chocolate - 2 kilogram
- Galletas - 6 paquetes
- Sobres de azúcar - 200 unidades
- Servilletas - 300 unidades
- Palillos para cócteles - 300 unidades
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Paños de microfibra - 20 unidades

Decoración

Alfombra roja
Photowall
Banner de estrellas de cinecant. 4
Arcos de globoscant. 2
Globoscant. 150
Mantelescant. 16
Aros para servilletascant. 120
Arreglos floralescant. 12
Números de mesacant. 16
Tarjetas de nombrecant. 120
Carteles direccionalescant. 8
Postes para alfombra rojacant. 8
Cinta adhesivacant. 8
Cuerdacant. 4
Tijerascant. 6

Equipo

Proyector
Pantalla
Pantalla de proyección
Portátil
Cables HDMIcant. 3
Adaptadores HDMIcant. 3
Altavocescant. 2
Micrófonoscant. 2
Soportes para micrófonocant. 2
Mesa de mezclas
Cables alargadorescant. 8
Regletascant. 8
Baterías de repuestocant. 2
Memoria USBcant. 2

Iluminación

Focos LEDcant. 8
Iluminación ambientalcant. 6
Guirnaldas de lucescant. 8
Lámparas de bateríacant. 10

Cocina

Neveras portátilescant. 6
Bandejas para mantener calientecant. 8
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Contenedores para hielocant. 4
Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de chefcant. 6
Bandejas de servircant. 24
Bandejas de servir con tapacant. 12
Cuencoscant. 24
Pinzascant. 12
Cucharonescant. 12
Jarras medidorascant. 3
Termoscant. 6
Abrebotellascant. 6
Sacacorchoscant. 4
Cajonescant. 12

Limpieza

Aspiradora
Fregonascant. 3
Cuboscant. 3
Escobacant. 2
Recogedor y escobacant. 2
Guantes de gomacant. 8
Dispensadores de jabón de manoscant. 4
Rollos de toallacant. 6
Papeleracant. 8
Contenedores de separación de residuoscant. 4

Oficina

Formularios de registrocant. 120
Bolígrafoscant. 20
Programascant. 120
Cinta adhesivacant. 6
Rotuladores fosforescentescant. 8
Portapapelescant. 6

Seguridad

Linternascant. 4
Alfombrillas antideslizantescant. 8
Canaletas para cablescant. 12
Señales de advertenciacant. 6

Consejos

Calcula al menos una copa de vino, un vaso de agua, un plato y un juego de cubiertos por invitado; añade un 10 % extra para cubrir pérdidas, roturas y cambios durante el servicio.
Para una recepción de dos horas, compra aproximadamente 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y 1 bebida por persona por cada hora adicional. Enfría las bebidas el día anterior si el espacio de refrigeración es limitado.
Reserva las mesas altas, mesas de buffet, sillas y sillones lounge antes de cerrar el catering. Confirma las cantidades con una visita al lugar, porque la distribución de la sala puede reducir el espacio disponible.
Compra o prepara la decoración al menos una semana antes: alfombra roja, photowall, banner, globos, manteles, arreglos florales y números de mesa. Los arcos de globos y los arreglos florales suelen necesitar más tiempo del previsto.
Prepara las tarjetas con nombres, los carteles direccionales y el material de registro como mínimo 48 horas antes. Lleva también cubiertos de servicio, jarras y perchas: son fáciles de olvidar y hacen falta desde la llegada de los invitados.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una fiesta de estreno?: Calcula una copa de vino, un vaso de agua, un plato, un plato de postre, un tenedor, un cuchillo y una cuchara por persona. Añade un 10 % extra; para 50 invitados, prepara unas 55 unidades de cada pieza de uso general.
¿Cuántas bebidas compro para una fiesta de estreno?: Para las dos primeras horas, calcula entre 3 y 4 bebidas por persona: 2 o 3 durante la primera hora y 1 durante la segunda. Para 50 invitados, son aproximadamente 150-200 bebidas, ajustando la proporción entre agua, vino, champán y opciones sin alcohol.
¿Cuándo debo comprar la decoración de una fiesta de estreno?: Compra la decoración principal al menos 7 días antes, especialmente los globos, el photowall, la alfombra roja y los arreglos florales. Deja preparados los carteles, los números de mesa y las tarjetas con nombres 48 horas antes.
¿Qué suele olvidarse en una fiesta de estreno?: Suelen faltar perchas y percheros, cubiertos de servicio, jarras, tarjetas con nombres y carteles para orientar a los invitados. Compruébalos 48 horas antes y confirma el equipo técnico, los subtítulos y la entrega del catering el día anterior.

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