Qué necesitas para una fiesta de barrio

Para una fiesta de barrio necesitas prever mucho más que comida y bebida. La lista incluye mobiliario para la calle, vajilla reutilizable, barbacoas, refrigeración, decoración y equipo de sonido. Calcula las cantidades según el número final de vecinos y separa lo que debe enfriarse, lavarse o montarse con antelación. También conviene dejar margen para vasos, hielo y sillas: son de las primeras cosas que se agotan o faltan.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas plegablescant. 8
Sillas plegablescant. 70
Mesas de cervezacant. 6
Mesas de buffetcant. 3
Taburetes de barcant. 6

Vajilla

Platos reutilizablescant. 100
Cuencos reutilizablescant. 80
Vasos reutilizablescant. 150
Tazascant. 50
Cubiertoscant. 100
Cucharonescant. 8
Bandejas de servircant. 12

Decoración

Guirnaldascant. 12
Globoscant. 100
Bomba de globoscant. 2
Mantelescant. 12
Decoraciones de mesacant. 12
Tarjetas de nombrecant. 100
Cinta adhesivacant. 6
Bridascant. 100
Pizarrascant. 4

Equipo

Barbacoascant. 2
Botellas de gascant. 2
Neveras portátilescant. 6
Acumuladores de fríocant. 24
Altavocescant. 2
Mesa de mezclas
Micrófono inalámbrico
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 6
Baterías recargablescant. 4
Termoscant. 4

Cocina

Tablas de cortarcant. 6
Cuchillo de chefcant. 4
Pinzascant. 6
Jarras medidorascant. 2
Cajas para acumuladores de fríocant. 4

Limpieza

Papeleracant. 8
Sets de escobacant. 3
Limpiacristalescant. 2
Fregonascant. 3
Cubos de limpiezacant. 3

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Lámparas LEDcant. 10
Farolescant. 8
Bateríascant. 24

Material deportivo

Balones de fútbolcant. 3
Juego de kubb
Cuerdas para saltarcant. 4
Tiza para aceracant. 6

Seguridad

Vallas de separacióncant. 8
Cinta de advertenciacant. 2
Extintorescant. 2

Catering

Compras
- Panecillos para hamburguesa - 120 unidades
- Hamburguesas de ternera - 90 unidades
- Hamburguesas vegetarianas - 20 unidades
- Salchichas chipolata - 80 unidades
- Salchichas vegetarianas - 20 unidades
- Pinchos de pollo - 60 unidades
- Salsa para hamburguesas - 3 botellas
- Ketchup - 4 botellas
- Mayonesa - 4 botellas
- Mostaza - 3 botellas
- Salsa de ajo - 3 botellas
- Salsa barbacoa - 3 botellas
- Cebolla frita - 3 botes
- Pepinillos - 4 tarros
- Lonchas de cheddar - 4 paquetes
- Lechuga - 8 unidades
- Tomates - 6 kilogram
- Pepinos - 5 unidades
- Cebollas rojas - 3 kilogram
- Pimientos - 3 kilogramo
- Champiñones - 3 kilogramos
- Mazorcas de maíz - 40 unidades
- Ensalada de patatas - 6 kilogramos
- Ensalada de pasta - 6 kilogramos
- Ensalada de verduras crudas - 5 kilogramos
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla de hierbas - 8 tarrinas
- Hummus - 6 envases
- Totopos - 10 bolsas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Cacahuetes salados - 6 bolsas
- Aceitunas - 4 frascos
- Uvas - 5 kilogramos
- Manzanas - 50 unidades
- Sandías - 4 piezas
- Galletas - 8 paquetes
- Brownies - 60 unidades
- Helados - 100 unidades
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 10 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Limonada - 6 botellas
- Spa Blauw - 12 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cerveza sin alcohol - 4 cajas
- Cerveza - 6 cajas
- Rosado - 12 botellas
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 6 botellas
- Café - 4 paquetes
- Té - 3 cajas
- Azúcar - 2 kilogramos
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limones - 2 kilogramos
- Sal - 2 paquetes
- Pimienta - 2 botes
- Pimentón - 2 botes
- Ajo en polvo - 2 tarros
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Papel de aluminio - 3 rollos
- Briquetas para barbacoa - 6 bolsas
- Pastillas para encender - 4 cajas
- Carbón vegetal - 4 sacos
- Servilletas - 500 unidades
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 80 unidades
- Bolsas compostables - 30 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Jabón de manos - 4 botellas
- Spray desinfectante - 3 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Guantes de goma - 6 pares
- Etiquetas para cubos de basura - 20 unidades

Consejos

Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua suficiente para toda la tarde. Enfría parte de las bebidas el día anterior y deja otra parte en neveras portátiles con acumuladores de frío.
Prepara al menos un plato, un vaso y un juego de cubiertos reutilizables por invitado, más un 10 % adicional. Ese margen cubre piezas sucias, caídas o usadas para repetir.
Cuenta las mesas y sillas antes de comprar la comida: una mesa de buffet evita colocar las bandejas sobre las mesas de los vecinos. Para una comida sentada, reserva una silla por persona y algunas adicionales.
No dejes la compra de gas, hielo y refrigeración para el mismo día. Comprueba con varios días de antelación que las barbacoas, las botellas de gas, las neveras y los acumuladores estén disponibles y funcionen.
Monta la decoración y prueba los altavoces, el micrófono inalámbrico y los cables alargadores antes de que llegue la gente. Lleva cinta adhesiva y bridas para fijar guirnaldas, carteles y cables sin improvisar durante la fiesta.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta comida necesito para una fiesta de barrio?: Calcula la cantidad a partir del número final de visitantes y separa la comida de la barbacoa, las ensaladas, las salsas y los acompañamientos. Añade aproximadamente un 10 % de margen, sobre todo si la fiesta dura varias horas o no hay una hora fija para comer.
¿Cuántas bebidas compro por persona para una fiesta de barrio?: Como referencia, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y entre 1 y 2 por cada hora posterior. Incluye agua y opciones sin alcohol, y reserva espacio de refrigeración para al menos una parte de las bebidas.
¿Cuánta vajilla reutilizable hace falta?: Prepara un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos por persona, y añade un 10 % adicional. Si no habrá un punto claro para devolver y lavar la vajilla, aumenta la reserva para evitar quedarte sin piezas limpias.
¿Cuándo debo preparar la compra para la fiesta de barrio?: Haz la compra principal entre 1 y 2 días antes. Compra el mismo día solo los productos más perecederos, y empieza a enfriar bebidas y alimentos varias horas antes de que comience la fiesta.

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