Qué necesitas para una feria de aniversario

Una feria de aniversario necesita más que mesas y comida: hay que montar puestos, recibir expositores y mantener fluido el programa. Esta lista reúne el material para los stands, la zona de invitados, el servicio de bebidas y las presentaciones. Calcula las cantidades según el número final de asistentes y añade un margen para vasos, vajilla y sillas. Los detalles que suelen faltar son los soportes de los puestos, las tarjetas identificativas y el equipo probado antes de abrir.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 18
Sillascant. 120
Taburetes de barcant. 8
Mostradores del standcant. 12
Paredes para standscant. 24
Percheroscant. 4
Mantelescant. 18
Sofás loungecant. 4

Vajilla

Platos de cenacant. 120
Platos para postrecant. 120
Tazas de cafécant. 100
Vasos para aguacant. 150
Copas de vinocant. 120
Cucharillas de cafécant. 100
Cubiertoscant. 120
Bandejas de servircant. 20
Cucharones de servircant. 12

Catering

Dispensadores de bebidascant. 4
Termos de cafécant. 6
Jarras de aguacant. 8
Neveras portátilescant. 6
Cubiterascant. 4
Calientaplatoscant. 6
Pinzas de servircant. 12
Sacacorchoscant. 4

Equipo

Portátilescant. 2
Proyector
Pantalla de proyección
Altavocescant. 2
Micrófonos inalámbricoscant. 2
Mesa de mezclas
Cables alargadorescant. 8
Regletascant. 8
Estaciones de cargacant. 3
Pizarras de hojascant. 3
Destructora de papel

Decoración

Globoscant. 150
Arcos de globoscant. 3
Guirnaldascant. 12
Arreglos floralescant. 8
Paredes para fotoscant. 2
Centros de mesacant. 18
Cortinas de lucescant. 4
Jarroncitoscant. 20

Iluminación

Focos LEDcant. 8
Guirnaldas de lucescant. 6
Linternas a pilascant. 8

Cocina

Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de chef y de pancant. 6
Jarras medidorascant. 4
Cajas de almacenamientocant. 12
Papel de aluminiocant. 4
Film transparentecant. 4
Guantes de cocinacant. 12

Limpieza

Aspiradoracant. 2
Fregonascant. 4
Cuboscant. 4
Paños de microfibracant. 20
Guantes de limpiezacant. 8
Papeleracant. 10
Contenedores de separación de residuoscant. 4

Registro

Tarjetas de nombrecant. 150
Portabadgescant. 150
Portapapelescant. 6
Bolígrafoscant. 30
Folletos informativoscant. 150
Programascant. 150
Pancartas con nombrescant. 30

Presentación

Pulsadores de presentacióncant. 2
Pizarras blancascant. 3
Rotuladores para pizarra blancacant. 12
Hojas del quizcant. 150
Carteles de respuestacant. 30
Copas premiocant. 6
Tarjetas regalocant. 6

Seguridad

Linternascant. 4
Alfombrillas para cablescant. 12
Cinta de señalizacióncant. 4
Alfombrillas antideslizantescant. 8

Compras

Compras
- Granos de café - 6 paquetes
- Café descafeinado - 2 paquetes
- Bolsitas de té - 250 unidades
- Té de hierbas - 60 bolsitas
- Azúcar - 3 kilogramos
- Edulcorantes - 300 unidades
- Leche - 12 litros
- Leche de avena - 6 liter
- Limones - 20 unidades
- Spa Blauw - 12 botellas
- Spa Rood - 8 botellas
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Bitter lemon - 4 botellas
- Tónica - 4 botellas
- Ginger beer - 4 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cerveza - 10 cajas
- Cerveza sin alcohol - 3 cajas
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 8 botellas
- Rosado - 8 botellas
- Prosecco - 6 botellas
- Bitterballen - 600 unidades
- Bitterballen vegetarianas - 250 unidades
- Mini rollitos de primavera - 300 unidades
- Palitos de queso - 250 unidades
- Mini quiches - 250 unidades
- Aperitivos de verduras - 250 unidades
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Cacahuetes salados - 4 bolsas
- Aceitunas - 6 tarros
- Cubos de queso - 5 kilogramo
- Uvas - 5 kilogramos
- Manzanas - 60 unidades
- Mandarinas - 60 unidades
- Pepinos - 12 unidades
- Tomates cherry - 5 kilogramos
- Zanahorias baby - 4 kilogram
- Hummus - 12 envases
- Salsa de ajo - 6 botellas
- Salsa sweet chili - 6 botellas
- Mayonesa - 4 botellas
- Ketchup - 4 botellas
- Mostaza - 3 tarros
- Barras de pan - 20 unidades
- Mini bollos - 300 unidades
- Mantequilla - 3 kilogramos
- Queso joven - 4 kilogram
- Queso curado - 3 kilogram
- Brie - 2 kilogramos
- Untable de hummus - 2 kilogramo
- Ensaladas saladas - 8 kilogramo
- Pechuga de pollo en lonchas - 3 kilogram
- Rosbif loncheado - 2 kilogramo
- Untables vegetarianos - 3 kilogram
- Bollos con pasas - 100 unidades
- Mini muffins - 250 unidades
- Mini brownies - 250 unidades
- Nata montada - 12 botes
- Fruta fresca para postre - 8 kilogramo
- Mantequilla de hierbas - 2 kilogramo
- Ensaladas mixtas - 10 kilogramo
- Ensalada de pasta - 10 kilogramo
- Ensalada de patata - 8 kilogramos
- Ensalada de pasta vegetariana - 6 kilogramo
- Panecillos sin gluten - 30 unidades
- Bocadillos veganos - 30 unidades
- Ensalada de acompañamiento vegana - 2 kilogramo
- Galletas sin gluten - 60 unidades
- Etiquetas de alérgenos - 2 rollos
- Cubitos de hielo - 30 kilogramo
- Servilletas de papel - 1000 unidades
- Palillos para cóctel - 500 unidades
- Palitos de madera para remover - 500 unidades
- Pajitas - 300 unidades
- Filtros de café - 200 unidades
- Lavavajillas - 4 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 60 unidades
- Limpiador multiusos - 4 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Limpiador de inodoros - 4 botellas
- Jabón de manos - 8 botellas
- Toallas de papel - 20 rollos
- Papel higiénico - 48 rollos
- Papel de cocina - 12 rollos
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Bolsas de basura compostables - 40 unidades
- Papel de aluminio - 6 rollos
- Film transparente - 6 rollos
- Papel de hornear - 4 rollos
- Guantes de nitrilo - 400 unidades
- Gel desinfectante para manos - 8 botellas
- Parches - 2 cajas
- Pilas AA - 24 unidades
- Pilas AAA - 24 unidades
- Cinta adhesiva - 12 rollos
- Cinta de doble cara - 6 rollos
- Bridas - 200 unidades
- Cinta de papel - 12 rollos
- Papel de impresión - 2 paquetes
- Sobres A4 - 200 unidades
- Lápices de colores - 10 cajas
- Rotuladores - 10 cajas
- Hojas para colorear - 150 unidades

Consejos

Calcula una silla por invitado sentado y reserva entre un 5 % y un 10 % adicional para cambios de última hora. Para los stands, confirma con cada expositor cuántos mostradores, paredes, taburetes y percheros necesita al menos 7 días antes.
Prepara vajilla para todos los asistentes y añade un 10 % de reserva: platos de cena, platos de postre, vasos de agua, copas de vino, tazas y cubiertos. Las cucharillas de café y las bandejas de servir suelen olvidarse aunque el café esté incluido.
Para el primer servicio, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora. Reparte el agua en jarras y dispensadores, mantén las bebidas frías en neveras portátiles y prepara cubiteras, sacacorchos y pinzas antes de que lleguen los invitados.
Si habrá presentaciones, prueba portátil, proyector, pantalla, altavoces y micrófonos inalámbricos como mínimo 2 horas antes. Lleva el programa en el portátil y deja un micrófono de reserva o baterías nuevas en la mesa técnica.
Coloca la señalización, los números de stand y las tarjetas de nombre antes de abrir las puertas. Imprime al menos un ejemplar del plano de la feria y del programa para cada zona de acceso, además de copias para los expositores.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas sillas necesito para una feria de aniversario?: Calcula una silla por cada persona que vaya a sentarse y añade un margen del 5 % al 10 %. Si esperas 100 invitados, prepara entre 105 y 110 sillas, además de las necesarias para expositores y presentadores.
¿Cuántos vasos y copas hacen falta por persona?: Prepara al menos 2 vasos por persona para agua y bebidas, y una copa de vino por invitado si se servirá vino. Añade un 10 % de reserva para roturas, cambios y reposición durante la feria.
¿Cuándo debo confirmar el material de los stands?: Confirma con cada expositor entre 7 y 10 días antes del evento. Así puedes ajustar mostradores, paredes, mesas, taburetes, percheros y manteles sin improvisar el día de montaje.
¿Con cuánto tiempo hay que probar el equipo técnico?: Haz una prueba completa al menos 2 horas antes de la apertura. Comprueba portátil, proyector, pantalla, altavoces y micrófonos inalámbricos con el programa real y las presentaciones que se usarán.

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