Qué necesitas para organizar un simposio

Organizar un simposio exige más que reservar una sala y confirmar a los ponentes. Necesitas preparar el registro, la pausa de café, la señalización y todo el equipo para las presentaciones. Esta lista reúne lo que conviene comprar, alquilar o llevar, desde sillas y mesas hasta micrófonos, proyectores y vajilla. Calcula las cantidades a partir del número final de participantes y añade un pequeño margen para evitar quedarte corto.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Sillascant. 110
  • Mesascant. 14
  • Mesa de registro
  • Mesas de buffetcant. 4
  • Mesa de oradores
  • Taburetescant. 5
  • Percheroscant. 3

Vajilla

  • Platos de cenacant. 110
  • Platos de postrecant. 110
  • Tazas de cafécant. 110
  • Vasos para aguacant. 120
  • Copas de vinocant. 120
  • Cucharillas de cafécant. 110
  • Tenedorescant. 120
  • Cuchilloscant. 120
  • Cucharonescant. 12

Cocina

  • Máquinas de cafécant. 3
  • Teterascant. 2
  • Termoscant. 8
  • Neveras portátilescant. 4
  • Bandejas de servircant. 12
  • Pinzas de servircant. 8
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de pancant. 3

Equipo

  • Proyector
  • Pantalla de proyección
  • Portátilescant. 2
  • Micrófonos inalámbricoscant. 3
  • Soportes para micrófonocant. 2
  • Mesa de mezclas
  • Altavocescant. 2
  • Cables HDMIcant. 3
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 6
  • Clic de presentacióncant. 2
  • Baterías externascant. 4

Iluminación

  • Lámparas LEDcant. 8
  • Lámparas de piecant. 4

Decoración

  • Mantelescant. 14
  • Arreglos floralescant. 8
  • Soportes para bannercant. 4
  • Portanombrescant. 110
  • Carteles del programacant. 6
  • Carteles direccionalescant. 12
  • Tiras adhesivascant. 2

Oficina

  • Tarjetas de nombrecant. 110
  • Folletos del programacant. 120
  • Bloc de notascant. 110
  • Bolígrafoscant. 120
  • Listas de registrocant. 6
  • Carpetascant. 8
  • Rollos de cinta adhesivacant. 4
  • Tijerascant. 4
  • Marcadorescant. 12
  • Bloc de rotafoliocant. 3
  • Portapapelescant. 6

Limpieza

  • Papeleracant. 8
  • Escobas de manocant. 2
  • Aspiradora
  • Fregonascant. 3
  • Cuboscant. 3

Catering

  • Compras
    • Café - 3 paquetes
    • Café descafeinado - 1 paquete
    • Té negro - 2 cajas
    • Té de hierbas - 1 caja
    • Azúcar - 2 kilo
    • Dulces - 2 cajas
    • Leche semidesnatada - 8 litros
    • Leche de avena - 4 litros
    • Limones - 12 unidades
    • Agua mineral sin gas - 48 botellas
    • Agua mineral con gas - 36 botellas
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 12 botellas
    • Refresco de naranja - 8 botellas
    • Zumo de manzana - 8 paquetes
    • Cerveza sin alcohol - 24 botellas
    • Cerveza - 72 botellines
    • Vino blanco - 12 botellas
    • Vino tinto - 8 botellas
    • Vino blanco sin alcohol - 4 botellas
    • Aperitivo espumoso - 6 botellas
    • Cubitos de hielo - 12 bolsas
    • Mantequilla - 2 paquetes
    • Pan integral - 12 panes
    • Panecillos blancos - 120 unidades
    • Mini croissants - 120 unidades
    • Bollitos pequeños con pasas - 80 unidades
    • Queso joven - 3 kilos
    • Queso curado - 2 kilo
    • Pechuga de pollo en lonchas - 2 kilo
    • Hummus - 2 kilos
    • Queso crema - 1 kilo
    • Mermelada - 4 tarros
    • Miel - 2 tarros
    • Pepinos - 12 unidades
    • Tomates - 4 kilo
    • Lechuga - 8 unidades
    • Pimientos - 3 kilo
    • Zanahorias - 3 kilos
    • Uvas - 5 kilos
    • Manzanas - 100 unidades
    • Plátanos - 60 unidades
    • Naranjas - 60 piezas
    • Arándanos - 2 kilos
    • Mix de frutos secos - 2 kilos
    • Barritas de avena - 120 unidades
    • Chocolate negro - 2 kilos
    • Patatas fritas naturales - 8 bolsas
    • Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
    • Aceitunas - 4 frascos
    • Ensalada mixta - 8 kilo
    • Ensalada de pasta - 8 kilos
    • Ensalada de quinoa - 5 kilo
    • Pechuga de pollo para el buffet - 8 kilo
    • Falafel vegetariano - 5 kilos
    • Ensalada de patata - 6 kilos
    • Barras de pan - 20 unidades
    • Salsa de ajo - 4 botellas
    • Mayonesa - 4 botellas
    • Mostaza - 3 botellas
    • Ketchup - 3 botellas
    • Vinagre balsámico - 2 botellas
    • Aceite de oliva - 2 litros
    • Sal - 1 paquete
    • Pimienta negra - 1 bote
    • Pimentón - 1 bote
    • Ajo en polvo - 1 bote
    • Servilletas - 600 unidades
    • Toallas de papel - 12 rollos
    • Papel de cocina - 8 rollos
    • Papel higiénico - 48 rollos
    • Bolsas de basura - 80 unidades
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Pastillas para el lavavajillas - 40 unidades
    • Limpiador multiusos - 3 botellas
    • Limpiacristales - 2 botellas
    • Toallitas desinfectantes - 4 paquetes
    • Guantes de limpieza - 6 pares
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Film transparente - 2 rollos
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Etiquetas de dieta - 150 unidades

Consejos

  • Calcula las sillas, acreditaciones y programas según la lista final de participantes y añade un 5-10 % de margen. Así podrás cubrir cambios de última hora sin rehacer todo el material.
  • Para la pausa de café, prevé al menos 2 tazas por persona, además de vasos para agua y una ración de cada elemento del menú. Confirma las preferencias dietéticas antes de cerrar el pedido del catering.
  • Prueba el proyector, la pantalla, los portátiles y los micrófonos al menos 24 horas antes. Lleva también los archivos de las presentaciones en dos portátiles o en una memoria USB de respaldo.
  • Prepara la mesa de registro con tarjetas de nombre, acreditaciones, bolígrafos y una copia de la lista de participantes. Colócala 30-45 minutos antes de la primera sesión para evitar colas.
  • Revisa la distribución de la sala durante la visita al lugar: deja pasillos despejados y coloca la mesa de oradores, la pantalla y los micrófonos antes de que lleguen los asistentes. Instala la señalización de acceso y aparcamiento como mínimo una hora antes.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas sillas necesito para un simposio?
Calcula una silla por participante confirmado, más un margen del 5-10 %. Para 100 asistentes, prepara entre 105 y 110 sillas; si hay ponentes o personal fuera del público, cuenta sus asientos por separado.
¿Cuántas tazas y vasos hacen falta para un simposio?
Prepara al menos 2 tazas de café por persona para una pausa estándar y un vaso de agua por asistente. Añade un 10 % de unidades adicionales, especialmente si habrá varias pausas o servicio simultáneo.
¿Cuándo debo probar el equipo técnico del simposio?
Haz una prueba completa al menos 24 horas antes y repítela 60-90 minutos antes de abrir el registro. Comprueba el proyector, la pantalla, los portátiles, los micrófonos inalámbricos y la mesa de mezclas con las presentaciones reales.
¿Cuándo tengo que imprimir las acreditaciones y el programa?
Imprime las acreditaciones y el programa cuando la lista de participantes y el horario estén cerrados, idealmente 3-5 días antes. Reserva unas horas el día anterior para corregir nombres, cambios de ponentes o ajustes de última hora.

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