Qué comprar para un paseo en barco

Un paseo en barco necesita más que comida y bebidas: hay que mantener todo frío, servirlo sin una cocina completa y trasladarlo hasta el embarcadero. Esta lista reúne lo necesario para preparar sándwiches, aperitivos, café y té, además de organizar la recepción y la ruta. Calcula las cantidades según el número de participantes y confirma antes qué permite el barco. Revisa también el acceso al muelle, porque cargar mesas, neveras y cajas requiere tiempo.

Organiza este evento gratis con Lizzt

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas plegablescant. 6
Sillas plegablescant. 50
Percheroscant. 2
Mantelescant. 6

Vajilla

Vasos para aguacant. 60
Copas de vinocant. 50
Tazas de cafécant. 60
Platoscant. 60
Cubiertoscant. 60
Cucharonescant. 8
Bandejas para servircant. 8

Cocina

Máquinas de cafécant. 2
Termoscant. 6
Bandejas de servircant. 8
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de pancant. 4

Equipo

Neveras portátilescant. 4
Cables alargadorescant. 3
Regletascant. 3
Altavoz portátil
Micrófono

Decoración

Decoraciones de mesacant. 6
Guirnalda de banderinescant. 3
Tarjetas de nombrecant. 50

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 4
Linternas a pilascant. 6

Limpieza

Papeleracant. 4
Soportes para gel hidroalcohólicocant. 3
Palangana para lavarcant. 2

Comunicación

Paneles informativoscant. 3
Programascant. 55
Lista de participantescant. 3

Catering

Compras
- Café - 2 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Surtido de té - 2 cajas
- Azúcar - 1 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche - 6 litro
- Leche para café UHT - 2 botellas
- Agua mineral sin gas - 8 botellas
- Agua mineral con gas - 6 botellas
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Cerveza sin alcohol - 12 botellas
- Cerveza - 24 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Rosado - 4 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Baguettes - 12 unidades
- Pan de molde integral - 8 broden
- Pan de molde blanco - 6 panes
- Mantequilla - 4 paquetes
- Lonchas de queso joven - 3 kilos
- Jamón cocido - 2 kilo
- Pechuga de pollo en lonchas - 2 kilo
- Hummus - 6 envases
- Pepino - 8 unidades
- Tomates - 3 kilos
- Queso crema con hierbas - 6 tarrinas
- Ensaladilla de huevo - 6 envases
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Frutos secos variados - 4 bolsas
- Palitos salados - 4 bolsas
- Dados de queso - 2 kilo
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 50 unidades
- Galletas - 6 paquetes
- Limones - 10 unidades
- Cubitos de hielo - 10 bolsas
- Servilletas - 300 unidades
- Toallas de papel - 6 rollos
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Spray de limpieza - 2 botellas
- Toallitas desinfectantes - 4 paquetes

Consejos

Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para toda la travesía. Enfría las bebidas antes de salir y usa neveras portátiles para mantenerlas frías durante el traslado.
Prepara los sándwiches y aperitivos con margen suficiente para comprobar las preferencias dietéticas. Lleva bandejas de servir, tablas de cortar y cuchillos de pan separados de la comida lista para consumir.
Para café y té, calcula aproximadamente 1 taza por persona y prepara termos llenos antes de llegar al muelle. Comprueba que haya enchufes disponibles si necesitas máquinas de café, cables alargadores o regletas.
Lleva vajilla para cada participante y un margen de al menos 10 unidades adicionales por cada 50 personas. Incluye vasos para agua, copas de vino, tazas, platos, cubiertos, cucharones y bandejas.
Reserva una caja específica para la recepción: tarjetas de nombre, paneles informativos, carteles de ruta, gel hidroalcohólico y una papelera. Colócala en el embarcadero al menos 30 minutos antes de la salida.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para un paseo en barco?: Calcula 2 o 3 bebidas por persona para la primera hora y añade agua para el resto del recorrido. Si el paseo dura 3 horas, suele ser práctico prever entre 4 y 6 bebidas por persona, según el calor y el tipo de comida.
¿Cuánta comida llevar para un paseo en barco?: Prepara al menos 2 sándwiches pequeños o una ración equivalente por persona, más 2 raciones de aperitivos por cada 3 participantes. Añade un margen del 10 % si no tienes confirmada la asistencia final.
¿Cuándo debo enfriar las bebidas y preparar la comida?: Enfría las bebidas entre 12 y 24 horas antes y prepara los sándwiches y aperitivos el mismo día, con 2 o 3 horas de antelación. Guarda los alimentos en neveras portátiles hasta el momento de servirlos.
¿Qué material necesito llevar al embarcadero?: Además de comida y vajilla, lleva mesas y sillas plegables, neveras, termos, material de recepción, carteles de ruta, iluminación a pilas y elementos de limpieza. Organiza la carga y llega al menos 60 minutos antes para montar todo sin retrasar la salida.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.