Was du für eine Rundfahrt besorgen und mitnehmen solltest
Bei einer Rundfahrt musst du nicht nur Essen und Getränke an Bord bringen. Auch für den Anlegeplatz, den Empfang und die Technik brauchst du einige Dinge rechtzeitig. Plane pro Person eigene Trinkmengen und zusätzlich Material für Kaffee, Snacks und Sandwiches ein. Besonders häufig fehlen am Ende Kühlmöglichkeiten, Namensschilder, Verlängerungskabel oder gut sichtbare Hinweise zum Einstieg.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- KlappischeAnz. 6
- KlappstühleAnz. 50
- KleiderständerAnz. 2
- TischdeckenAnz. 6
Geschirr
- WassergläserAnz. 60
- WeingläserAnz. 50
- KaffeetassenAnz. 60
- TellerAnz. 60
- BestecksetsAnz. 60
- ServierlöffelAnz. 8
- ServierplattenAnz. 8
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 6
- ServierschalenAnz. 8
- SchneidebretterAnz. 4
- BrotmesserAnz. 4
Ausstattung
- KühlboxenAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 3
- VerlängerungskabelAnz. 3
- Tragbarer Lautsprecher
- Mikrofon
Dekoration
- TischdekorationenAnz. 6
- WimpelketteAnz. 3
- NamensschilderAnz. 50
Beleuchtung
- LED-LichterkettenAnz. 4
- BatterielaternenAnz. 6
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 4
- HanddesinfektionsständerAnz. 3
- SpülwanneAnz. 2
Kommunikation
- InfotafelnAnz. 3
- ProgrammhefteAnz. 55
- TeilnehmerlisteAnz. 3
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Teesortiment - 2 Kartons
- Zucker - 1 Kilo
- Süßstoff - 1 Karton
- Milch - 6 Liter
- Haltbare Kaffeeweißer - 2 Flaschen
- Stilles Mineralwasser - 8 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 6 Flaschen
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 12 Flaschen
- Bier - 24 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rosé - 4 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Baguettes - 12 Stück
- Vollkorn-Sandwichbrot - 8 Brote
- Weißes Toastbrot - 6 Brote
- Butter - 4 Packungen
- Junger Käse in Scheiben - 3 Kilo
- Kochschinken - 2 Kilo
- Hähnchenbrustaufschnitt - 2 Kilo
- Hummus - 6 Schalen
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 3 Kilo
- Kräuterfrischkäse - 6 Becher
- Eiersalat – 6 Schalen
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Gemischte Nüsse - 4 Tüten
- Salzstangen - 4 Beutel
- Käsewürfel - 2 kilo
- Trauben - 4 Kilo
- Äpfel - 50 Stück
- Kekse - 6 Packungen
- Zitronen - 10 Stück
- Eiswürfel - 10 Beutel
- Servietten - 300 Stück
- Papierhandtücher - 6 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 3 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Reinigungsspray - 2 Flaschen
- Desinfektionstücher - 4 Packungen
Tipps
- Rechne für die erste Stunde mit etwa zwei bis drei Getränken pro Person und stelle zusätzlich Wasser bereit. Getränke sollten spätestens 60 Minuten vor der Abfahrt gekühlt werden, damit sie beim Empfang bereitstehen.
- Plane für Sandwiches und Aperitif-Snacks mindestens eine Portion pro Person plus etwa 10 Prozent Reserve ein. Servierplatten, Servierschalen und Servierlöffel werden oft vergessen, obwohl das Essen bereits bestellt oder vorbereitet ist.
- Nimm pro teilnehmender Person ein Teller- und Besteckset sowie ein Wasserglas mit; für Wein solltest du ungefähr ein Weinglas pro Person einplanen. Bei Kaffee und Tee helfen Thermoskannen, damit nicht alle gleichzeitig an der Kaffeemaschine warten.
- Bringe die Materialien spätestens 60 bis 90 Minuten vor dem Einstieg zum Anlegeplatz. Kühlboxen, Verlängerungskabel, Beschilderung und ein Anmeldetisch sollten dabei gemeinsam ankommen, damit der Empfang nicht improvisiert werden muss.
- Plane für Technik und Orientierung jeweils eine Reserve ein: ein zusätzliches Verlängerungskabel, Ersatzbatterien für Batterielaternen und gut lesbare Infotafeln. Mikrofon und tragbarer Lautsprecher solltest du vor der Abfahrt am tatsächlichen Einsatzort testen.
Häufige Fragen
- Wie viele Getränke brauche ich für eine Rundfahrt?
- Kalkuliere für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und stelle Wasser zusätzlich bereit. Bei einer längeren Fahrt solltest du pro weiterer Stunde etwa ein bis zwei Getränke pro Person ergänzen.
- Wie viel Essen brauche ich für eine Rundfahrt?
- Plane bei Sandwiches und Aperitif-Snacks mindestens eine Portion pro Person plus 10 Prozent Reserve ein. Bei einer Fahrt über mehrere Stunden solltest du außerdem Kaffee, Tee und zusätzliche kleine Snacks einrechnen.
- Wann soll ich die Getränke für die Rundfahrt kühlen?
- Kühle die Getränke spätestens 60 Minuten vor dem Empfang. Bei größeren Mengen oder wenig Kühlraum solltest du die Kühlboxen bereits am Vorabend vorbereiten und am Veranstaltungstag nachfüllen.
- Was wird bei einer Rundfahrt besonders oft vergessen?
- Häufig fehlen Servierbesteck, Namensschilder, Verlängerungskabel, Abfallbehälter und klare Hinweise zum Einstieg. Lege diese Dinge spätestens 90 Minuten vor der Abfahrt am Anmeldetisch bereit.
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