Lista de compras para organizar un mercado de arte

Un mercado de arte necesita más que mesas para los expositores. Hay que preparar puestos identificados, una zona de información y cobro, materiales para precios y recibos, además de bebidas y servicio de catering. Esta lista te ayuda a reunir lo necesario sin olvidar cables, cargadores ni consumibles que suelen agotarse durante el día. Comprueba las cantidades según el número de artistas, visitantes y horas de apertura.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 4
Mesas plegablescant. 30
Sillas plegablescant. 60
Mostrador de información
Mesa de caja
Mesa de cateringcant. 2
Mantelescant. 32
Paneles de exposicióncant. 20
Bancos con respaldocant. 10

Equipo

Terminales de pagocant. 2
Cajas de cajacant. 2
Cajas de caudalescant. 2
Rollos de recibos para datáfonocant. 6
Enrollacablescant. 6
Regletascant. 10
Cargadores USBcant. 6
Micrófono de mano
Altavoz pequeñocant. 2
Portapapelescant. 6
Calculadorascant. 2

Cocina

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Termoscant. 6
Neveras portátilescant. 4
Cubiterascant. 4
Bandejas de serviciocant. 6
Tablas de cortarcant. 3
Cuchillos de pancant. 3
Tijerascant. 6

Vajilla

Tazas de cafécant. 100
Vasoscant. 150
Platoscant. 100
Cubiertoscant. 100
Cuencos de serviciocant. 12
Jarras de lechecant. 6
Azucareroscant. 6

Decoración

Guirnaldascant. 12
Guirnaldascant. 8
Arreglos floralescant. 8
Paneles informativoscant. 8
Números de standcant. 30
Portatarjetas de preciocant. 80
Credencialescant. 70
Bolígrafoscant. 30
Pizarrascant. 6

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 8
Focos LED de obracant. 6
Linternas a pilascant. 8

Limpieza

Papeleracant. 8
Sets de escobacant. 3
Recogedor y escobacant. 4
Fregonascant. 3
Cuboscant. 4
Guantes de limpiezacant. 8

Seguridad

Botiquín de primeros auxilios
Linternascant. 4
Cinta de balizamientocant. 4
Alfombrillas para cablescant. 12

Catering

Compras
- Café - 4 paquetes
- Té - 6 cajas
- Azúcar - 2 kilo
- Dulces - 2 cajas
- Leche semidesnatada - 12 litros
- Leche de avena - 6 liter
- Zumo de limón - 2 botellas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Bitter lemon - 6 botellas
- Spa Blauw - 24 botellas
- Spa Rood - 12 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cerveza - 5 cajas
- Vino sin alcohol - 6 botellas
- Vino tinto - 8 botellas
- Vino blanco - 8 botellas
- Vasos de papel - 250 unidades
- Palitos de madera para remover - 250 unidades
- Servilletas de papel - 500 unidades
- Platos para pasteles - 150 unidades
- Pajitas de papel - 150 unidades
- Polos de hielo - 100 unidades
- Miniquiches - 120 unidades
- Pastelitos de verduras - 100 unidades
- Cubos de queso - 4 kilo
- Uvas - 5 kilos
- Manzanas - 50 unidades
- Pepino - 8 unidades
- Tomates cherry - 4 kilo
- Zanahorias baby - 3 kilos
- Hummus - 8 cuencos
- Salsa de ajo - 4 botellas
- Mostaza - 2 botellas
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Patatas fritas naturales - 10 bolsas
- Patatas fritas de pimiento - 10 bolsas
- Nachos de tortilla - 8 bolsas
- Crackers salados - 10 paquetes
- Aceitunas - 6 tarros
- Frutos secos mixtos - 4 kilos
- Crackers sin gluten - 4 paquetes
- Crema vegetal vegana - 6 envases
- Galletas sin lactosa - 6 paquetes
- Mantequilla - 2 kilos
- Galletas - 15 paquetes
- Brownies - 120 unidades
- Cápsulas de leche para café - 300 unidades
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Toallitas desinfectantes - 6 paquetes
- Jabón de manos - 6 botellas
- Desinfectante de manos - 6 botellas

Consejos

Calcula al menos una mesa por puesto y añade una mesa independiente para información, otra para cobro y otra para catering. Reserva también sillas según las necesidades de los artistas y del personal.
Prepara un terminal de pago de respaldo, una caja de efectivo y una caja de seguridad. Comprueba los dispositivos y lleva rollos de recibos adicionales antes de abrir.
Para las bebidas, calcula de dos a tres por persona durante la primera hora y añade hielo suficiente para mantenerlas frías. Enfría las bebidas con varias horas de antelación, no justo antes de la apertura.
Agrupa los materiales de cada puesto en una caja: etiquetas de precios, acreditaciones, tijeras, portapapeles y calculadora. Lleva entre un 10 % y un 15 % más de etiquetas y recibos que el cálculo inicial.
Prueba los puntos de electricidad y reúne regletas, enrollacables y cargadores USB antes de montar. Lleva al menos una regleta por cada zona que necesite varios equipos y mantén los cables fuera de las zonas de paso.

Preguntas frecuentes

¿Qué necesito comprar para un mercado de arte?: Necesitas mobiliario para los puestos, paneles de exposición, material de identificación y precios, equipos de cobro, cables y cargadores, además de bebidas y artículos de catering. La cantidad depende del número de artistas y visitantes, así que haz el recuento puesto por puesto.
¿Cuántas bebidas compro para un mercado de arte?: Calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y añade una reserva del 10 % al 15 %. Si el mercado dura varias horas o hace calor, aumenta la cantidad y prepara neveras portátiles, cubiteras y termos.
¿Cuándo debo preparar las bebidas y el catering?: Haz la compra al menos un día antes y enfría las bebidas entre cuatro y seis horas antes de la apertura. Deja listas las tazas, bandejas, cafeteras, teteras y termos antes de que lleguen los artistas.
¿Qué material de cobro debo llevar a un mercado de arte?: Lleva terminales de pago probados, cargadores, rollos de recibos, calculadoras, una caja de efectivo y una caja de seguridad. Comprueba todo el equipo como mínimo el día anterior y prepara un terminal o método alternativo por si falla la conexión.

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