Qué necesitas comprar para un festival callejero

Un festival callejero necesita más que puestos y comida: también hay que resolver la sombra, el servicio, el sonido y el almacenamiento. Esta lista reúne el material para montar carpas, mesas y zonas de atención, además de vajilla reutilizable y equipos de audio. Calcula las cantidades según el número de puestos, asistentes y horas de apertura. Reserva con antelación los artículos voluminosos y comprueba antes del montaje que haya electricidad suficiente para cada equipo.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 4
Puestos de mercadocant. 12
Mesas plegablescant. 18
Sillas plegablescant. 80
Mesas de cervezacant. 8
Taburetes de barcant. 12
Mesas de buffetcant. 4
Percheroscant. 4
Cajas de almacenajecant. 12
Soportes para mantelescant. 2

Vajilla

Platos reutilizablescant. 150
Cuencos reutilizablescant. 100
Vasos reutilizablescant. 250
Copas de vinocant. 80
Tazas de cafécant. 80
Cuchilloscant. 150
Tenedorescant. 150
Cucharascant. 150
Cucharonescant. 20

Equipo

Altavoces activoscant. 2
Mesa de mezclas
Micrófonos inalámbricoscant. 2
Soportes de micrófonocant. 2
Soportes para altavocescant. 2
Cables alargadorescant. 8
Regletascant. 8
Neveras portátilescant. 6
Teterascant. 3
Máquinas de cafécant. 2
Bandejas para mantener calientecant. 4
Placas de induccióncant. 2
Megáfono de mano
Baterías externascant. 4

Cocina

Tablas de cortarcant. 6
Cuchillo de chefcant. 4
Bandejas de servircant. 20
Pinzas de servircant. 12
Jarras medidorascant. 4
Cuencos para mezclarcant. 6
Termoscant. 6
Acumuladores de fríocant. 30
Papel de aluminiocant. 4

Decoración

Guirnaldascant. 20
Globoscant. 200
Bombas para globoscant. 4
Banderolascant. 8
Carteles direccionalescant. 12
Mantelescant. 20
Pizarrascant. 12

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 10
Lámparas LEDcant. 16
Farolescant. 12

Limpieza

Papeleracant. 20
Sets de escobacant. 4
Limpiacristalescant. 2
Cuboscant. 6
Fregonascant. 3
Escobas de manocant. 4

Seguridad

Vallas de separacióncant. 24
Conos de tráficocant. 20
Botiquines de primeros auxilioscant. 2
Chalecos reflectantescant. 12
Linternascant. 6

Información

Paneles informativoscant. 8
Folletos del programacant. 500
Planoscant. 300
Pegatinas con nombrecant. 150
Bolígrafoscant. 30
Portapapelescant. 8
Bandejas para carterascant. 6

Donaciones

Cajas de donación con cierrecant. 6
Terminales de pagocant. 2
Bandejas de cajacant. 4
Talonarios de reciboscant. 6

Catering

Compras
- Café - 4 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Bolsitas de té - 200 unidades
- Té de hierbas - 40 bolsas
- Azúcar - 2 kg
- Edulcorantes - 300 unidades
- Leche semidesnatada - 12 litros
- Leche de avena - 6 liter
- Limón - 2 kg
- Cola - 24 botellas
- Cola Zero - 24 botellas
- Refresco de naranja - 18 botellas
- Ice tea - 18 botellas
- Spa Blauw - 60 botellas
- Spa Rood - 24 botellas
- Zumo de manzana - 12 litros
- Zumo de naranja - 12 litros
- Cerveza - 120 latas
- Cerveza sin alcohol - 36 latas
- Vino blanco - 12 botellas
- Rosado - 8 botellas
- Vino tinto - 6 botellas
- Cubitos de hielo - 20 kg
- Barras de pan - 20 unidades
- Panecillos blancos - 100 unidades
- Panecillos integrales - 60 unidades
- Wraps - 60 unidades
- Mantequilla de hierbas - 2 kg
- Mantequilla - 1 kg
- Queso joven - 4 kg
- Queso curado - 3 kg
- Jamón - 2 kg
- Cobertura de pechuga de pollo - 2 kg
- Hummus - 2 kg
- Queso crema - 1 kg
- Rúcula - 1 kg
- Lechuga - 2 kg
- Tomates - 4 kg
- Pepinos - 3 kg
- Pimiento - 3 kg
- Cebolla roja - 1 kg
- Pepinillos - 3 tarros
- Mayonesa - 3 botellas
- Ketchup - 3 botellas
- Mostaza - 2 botellas
- Salsa de cacahuete - 3 tarros
- Aceite de oliva - 2 litros
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Sal - 1 kg
- Pimienta negra - 250 g
- Pimentón - 250 g
- Ajo en polvo - 250 g
- Hierbas italianas - 150 g
- Ensalada de pasta - 12 kg
- Ensalada de patata - 8 kg
- Quiche vegetariana - 8 unidades
- Mini salchichas - 6 kg
- Falafel - 5 kg
- Patatas fritas de pimiento - 10 bolsas
- Patatas fritas naturales - 10 bolsas
- Nachos de tortilla - 8 bolsas
- Uvas - 5 kg
- Manzanas - 6 kg
- Plátanos - 5 kg
- Galletas - 8 paquetes
- Brownies - 100 unidades
- Magdalenas - 100 unidades
- Helados - 100 unidades
- Jarabe de limón - 4 botellas
- Pajitas - 300 unidades
- Servilletas - 1000 unidades
- Papel de hornear - 4 rollos
- Film transparente - 4 rollos
- Papel de aluminio - 4 rollos
- Bolsas de basura - 150 unidades
- Bolsas compostables - 50 unidades
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 48 rollos
- Jabón de manos - 8 botellas
- Desinfectante de manos - 8 botellas
- Lavavajillas - 4 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Toallitas de limpieza - 24 unidades
- Limpiador multiusos - 4 botellas
- Limpiador de inodoros - 4 botellas
- Toallas de papel - 12 paquetes
- Filtros de café - 300 unidades
- Pastillas para encender - 2 cajas

Consejos

Calcula al menos una mesa plegable por puesto y añade una mesa de buffet por cada zona donde se sirva comida. Para 50 asistentes, prepara como referencia entre 60 y 75 vasos reutilizables si no habrá lavado continuo.
No dejes la vajilla para el último día: reúne platos, cuencos, vasos, copas, tazas, cubiertos y cucharones al menos 3 días antes. Prevé entre 1,2 y 1,5 juegos por persona cuando no puedas lavar durante el festival.
Prueba el sistema de sonido con todos los cables, regletas, micrófonos y soportes 24 horas antes. Coloca los altavoces sobre soportes y lleva alargadores adicionales para evitar que un puesto bloquee la conexión eléctrica.
Calcula una nevera portátil por cada puesto que necesite mantener alimentos o bebidas fríos y comprueba su capacidad antes de comprar hielo. Las máquinas de café, teteras y bandejas para mantener caliente suelen requerir conexiones separadas.
Prepara las cajas de almacenaje, percheros y soportes para manteles antes de que lleguen los expositores. Etiqueta cada caja por zona y guarda un 10 % de material de servicio como reserva para roturas o pérdidas.

Preguntas frecuentes

¿Qué vajilla necesito para un festival callejero de 50 personas?: Prepara entre 60 y 75 vasos y entre 60 y 75 platos reutilizables si no habrá lavado continuo. Añade cuencos, copas, tazas, cuchillos, tenedores, cucharas y cucharones según el menú y calcula aproximadamente 1,2 juegos por persona.
¿Cuántas mesas hacen falta para los puestos de un festival callejero?: Calcula como mínimo una mesa plegable por puesto y añade mesas de buffet para las zonas de comida compartida. Reserva también mesas de cerveza y sillas según las zonas de descanso, dejando un pasillo libre de al menos 1,2 metros.
¿Cuándo hay que reservar el equipo de sonido?: Reserva altavoces, mesa de mezclas, micrófonos, soportes, cables y regletas al menos 2 semanas antes. Haz una prueba completa 24 horas antes del inicio y comprueba que los puntos de electricidad soportan todas las máquinas conectadas.
¿Cuántas neveras portátiles necesito para un festival callejero?: Usa una nevera portátil por cada puesto que necesite refrigeración y añade una de reserva por cada 5 puestos si el evento dura más de 4 horas. Confirma la capacidad y el suministro de hielo al menos 2 días antes.

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