Straßenfest-Einkaufsliste zum Abhaken

Für ein Straßenfest brauchst du mehr als Getränke und Grillgut: Auch Marktstände, Sitzplätze, Mehrweggeschirr, Kühlung und Tontechnik müssen rechtzeitig bereitstehen. Plane die Mengen nach der erwarteten Besucherzahl und rechne bei Geschirr mit einer Reserve von etwa 10 Prozent. Besonders schnell fehlen Verlängerungskabel, Mikrofonständer, Warmhaltebehälter und beschriftete Aufbewahrungsboxen. Diese Einkaufsliste bündelt die Ausstattung für Stände, Verpflegung, Musik und den Aufbau auf der Straße.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 4
MarktständeAnz. 12
KlappischeAnz. 18
KlappstühleAnz. 80
BiertischeAnz. 8
BarhockerAnz. 12
BuffetischeAnz. 4
KleiderständerAnz. 4
AufbewahrungsboxenAnz. 12
TischdeckenständerAnz. 2

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 150
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 100
Wiederverwendbare BecherAnz. 250
WeingläserAnz. 80
KaffeetassenAnz. 80
MesserAnz. 150
GabelnAnz. 150
LöffelAnz. 150
ServierlöffelAnz. 20

Ausstattung

Aktive LautsprecherAnz. 2
Mischpult
FunkmikrofoneAnz. 2
MikrofonständerAnz. 2
LautsprecherstativeAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 8
KühlboxenAnz. 6
WasserkocherAnz. 3
KaffeemaschinenAnz. 2
WarmhaltebehälterAnz. 4
InduktionskochplattenAnz. 2
Handmegafon
PowerbanksAnz. 4

Küche

SchneidebretterAnz. 6
KochmesserAnz. 4
ServierschalenAnz. 20
ServierzangenAnz. 12
MessbecherAnz. 4
RührschüsselnAnz. 6
ThermoskannenAnz. 6
KühlelementeAnz. 30
AluminiumfolieAnz. 4

Dekoration

WimpelkettenAnz. 20
BallonsAnz. 200
BallonpumpenAnz. 4
BannerAnz. 8
WegweiserAnz. 12
TischdeckenAnz. 20
KreidetafelnAnz. 12

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 10
LED-LampenAnz. 16
LaternenAnz. 12

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 20
BesensetsAnz. 4
BodenabzieherAnz. 2
EimerAnz. 6
WischsetsAnz. 3
HandfegerAnz. 4

Sicherheit

AbsperrgitterAnz. 24
VerkehrskegelAnz. 20
Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
SicherheitswestenAnz. 12
TaschenlampenAnz. 6

Informationen

InfotafelnAnz. 8
ProgrammflyerAnz. 500
PläneAnz. 300
NamensaufkleberAnz. 150
StifteAnz. 30
KlemmbretterAnz. 8
Portemonnaie-SchalenAnz. 6

Spenden

Abschließbare SpendenboxenAnz. 6
KartenterminalsAnz. 2
KassenladeAnz. 4
BonhefteAnz. 6

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 4 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Teebeutel - 200 Stück
- Kräutertee - 40 Beutel
- Zucker - 2 kg
- Süßstoff - 300 Stück
- Halbfettmilch - 12 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Zitrone - 2 kg
- Cola - 24 Flaschen
- Cola Zero - 24 Flaschen
- Orangenlimonade - 18 Flaschen
- Eistee - 18 Flaschen
- Spa Blauw - 60 Flaschen
- Spa Rood - 24 Flaschen
- Apfelsaft - 12 Liter
- Orangensaft - 12 Liter
- Bier - 120 Dosen
- Alkoholfreies Bier - 36 Dosen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rosé - 8 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Eiswürfel - 20 kg
- Baguettes - 20 Stück
- Weiße Brötchen - 100 Stück
- Vollkornbrötchen - 60 Stück
- Wraps - 60 Stück
- Kräuterbutter - 2 kg
- Butter - 1 kg
- Junger Käse - 4 kg
- Scheibenkäse - 3 kg
- Schinken - 2 kg
- Hähnchenbrustaufschnitt - 2 kg
- Hummus - 2 kg
- Frischkäse - 1 kg
- Rucola - 1 kg
- Zucker - 2 kg
- Tomaten - 4 kg
- Gurken - 3 kg
- Paprika - 3 kg
- Rote Zwiebel - 1 kg
- Gewürzgurken - 3 Gläser
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Flaschen
- Erdnusssauce - 3 Gläser
- Olivenöl - 2 Liter
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Salz - 1 kg
- Schwarzer Pfeffer - 250 g
- Paprikapulver - 250 g
- Knoblauchpulver - 250 g
- Italienische Kräuter - 150 g
- Nudelsalat - 12 kg
- Kartoffelsalat - 8 kg
- Vegetarische Quiche - 8 Stück
- Miniwürstchen - 6 kg
- Falafel - 5 kg
- Paprikachips - 10 Tüten
- Naturelchips - 10 Tüten
- Tortilla-Chips - 8 Tüten
- Trauben - 5 kg
- Äpfel - 6 kg
- Bananen - 5 kg
- Kekse - 8 Packungen
- Brownies - 100 Stück
- Muffins - 100 Stück
- Eis am Stiel - 100 Stück
- Limonadensirup - 4 Flaschen
- Strohhalme - 300 Stück
- Servietten - 1000 Stück
- Backpapier - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 4 Rollen
- Aluminiumfolie - 4 Rollen
- Müllsäcke - 150 Stück
- Kompostierbare Beutel - 50 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Handseife - 8 Flaschen
- Handdesinfektionsmittel - 8 Flaschen
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Schwämmchen - 12 Stück
- Reinigungstücher - 24 Stück
- Allzweckreiniger - 4 Flaschen
- Toilettenreiniger - 4 Flaschen
- Papierhandtücher - 12 Packungen
- Kaffeefilter - 300 Stück
- Anzündwürfel - 2 Kartons

Tipps

Plane pro erwarteter Person mindestens einen Mehrwegbecher und einen Teller ein; bei einem Fest von mehr als drei Stunden sind 1,5 Becher pro Person realistischer. Rechne zusätzlich 10 Prozent Reserve für Nachschub und Verluste.
Für die Verpflegungsstände brauchst du passende Servierlöffel sowie Messer, Gabeln und Löffel. Stelle pro 25 Gäste mindestens eine wiederverwendbare Schüssel für Salate, Beilagen oder Nachfüllportionen bereit.
Sichere die Beschallung nicht erst am Veranstaltungstag: Prüfe aktive Lautsprecher, Mischpult, Funkmikrofone, Mikrofonständer und Lautsprecherstative mindestens 48 Stunden vorher. Plane je Technikstandort mindestens ein passendes Verlängerungskabel und ein Ersatzkabel ein.
Kühlboxen und Warmhaltebehälter werden häufig zu spät organisiert. Stelle Kühlmöglichkeiten spätestens am Vorabend bereit und fülle Warmhaltebehälter erst kurz vor dem Servieren, damit Speisen nicht unnötig lange stehen.
Ordne Möbel nach ihrer Funktion: Biertische und Klappstühle für Sitzbereiche, Marktstände und Buffetische für Verkaufsstellen. Beschrifte Aufbewahrungsboxen und sortiere T-Shirts sowie Badges am Vortag, damit Helfer sie beim Aufbau ohne Rückfragen finden.

Häufige Fragen

Wie viel Mehrweggeschirr brauche ich für ein Straßenfest?: Plane mindestens einen Teller, einen Becher und je ein Messer, eine Gabel und einen Löffel pro erwarteter Person. Bei längeren Festen solltest du 10 bis 20 Prozent Reserve einrechnen, besonders bei Bechern.
Wie viele Sitzplätze braucht man bei einem Straßenfest?: Für ein Straßenfest reichen meist Sitzplätze für etwa 30 bis 50 Prozent der Gäste, weil viele stehen oder zwischen den Ständen unterwegs sind. Bei 100 erwarteten Gästen sind 30 bis 50 Sitzplätze ein sinnvoller Ausgangspunkt.
Wann muss ich die Technik für ein Straßenfest besorgen?: Kontrolliere Lautsprecher, Mischpult, Funkmikrofone, Stative und Verlängerungskabel mindestens 48 Stunden vor dem Fest. Einen vollständigen Funktionstest mit Mikrofon und Musik solltest du spätestens am Vorabend durchführen.
Wie viele Getränkebecher brauche ich für ein Straßenfest?: Rechne bei einer Veranstaltung bis zu drei Stunden mit 1,5 Mehrwegbechern pro Person, also mit 150 Bechern für 100 Gäste. Bei längeren Festen oder häufigem Getränkenachschub sind zwei Becher pro Person sicherer.

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