Lista de compras para organizar un Día de RSC
Un Día de RSC necesita dos tipos de preparación: material para el proyecto y una logística cómoda para las personas. Esta lista reúne lo que conviene comprar, reservar o llevar, desde guantes, palas y carretillas hasta vajilla, mesas, neveras y equipos de café. Calcula las cantidades según el número de participantes y confirma con antelación qué ya hay en el lugar. Así evitarás llegar sin protección, alargar la comida por falta de mesas o descubrir demasiado tarde que no hay enchufes suficientes.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesas plegablescant. 8
- Sillas plegablescant. 55
- Mesas de buffetcant. 3
- Mesa de recepción
- Papeleracant. 6
- Percheroscant. 2
Vajilla
- Platos de cenacant. 60
- Platos de postrecant. 60
- Tazones para sopacant. 60
- Vasos para aguacant. 60
- Copas de vinocant. 60
- Tazas de cafécant. 60
- Juegos de cubiertos para cenacant. 60
- Cucharonescant. 10
Equipo
- Neveras portátilescant. 4
- Teterascant. 3
- Máquinas de cafécant. 2
- Bandejas para mantener calientecant. 4
- Cables alargadorescant. 4
- Regletascant. 4
- Altavoces Bluetoothcant. 2
- Micrófono
- Baterías externascant. 4
Material de trabajo
- Guantes de trabajocant. 55
- Gafas de seguridadcant. 20
- Rastrilloscant. 10
- Palascant. 8
- Tijeras de podarcant. 10
- Escobascant. 6
- Carretillascant. 3
- Cuboscant. 8
- Cuerdacant. 2
- Cintas métricascant. 4
- Cinta americanacant. 4
- Lonas de trabajocant. 6
Seguridad
- Botiquines de primeros auxilioscant. 2
- Chalecos reflectantescant. 10
- Linternascant. 6
- Tapones para los oídoscant. 30
Comunicación
- Tarjetas de nombrecant. 60
- Portabadgescant. 60
- Señales de rutacant. 8
- Pizarras blancascant. 2
- Rotuladorescant. 12
- Portapapelescant. 8
- Órdenes de trabajocant. 12
Decoración
- Mantelescant. 8
- Guirnaldascant. 4
- Arreglos floralescant. 6
Iluminación
- Guirnaldas de luces LEDcant. 4
- Faroles LEDcant. 8
Limpieza
- Cubetas para lavarcant. 3
- Esponjascant. 12
- Paños de microfibracant. 20
- Dispensadores de jabón de manoscant. 4
- Dispensadores de toallascant. 4
Catering
- Compras
- Café - 3 paquetes
- Té - 4 docenas
- Café descafeinado - 1 paquete
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Azúcar - 2 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Té helado - 4 botellas
- Spa Blauw - 8 botellas
- Spa Rood - 4 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Cerveza sin alcohol - 3 cajas
- Cerveza blanca - 2 cajas
- Vino tinto - 6 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Rosado - 4 botellas
- Cerveza - 3 cajas
- Limones - 12 unidades
- Limas - 12 unidades
- Manzanas - 60 unidades
- Plátanos - 40 unidades
- Uvas - 5 kilos
- Mandarinas - 40 unidades
- Pepinos - 10 unidades
- Tomates cherry - 4 kilo
- Pimientos - 20 unidades
- Zanahorias - 4 kilo
- Ensalada mixta - 3 kilo
- Rúcula - 1 kilo
- Cebollas rojas - 2 kilo
- Ajo - 6 cabezas
- Patatas - 10 kilos
- Arroz - 5 kilos
- Pasta integral - 4 kilo
- Garbanzos - 12 latas
- Alubias rojas - 8 latas
- Maíz - 8 latas
- Tomate troceado - 12 latas
- Leche de coco - 8 latas
- Caldo de verduras - 2 cajas
- Hamburguesas vegetales - 60 unidades
- Pechuga de pollo - 5 kilo
- Feta - 2 kilos
- Queso rallado - 2 kilos
- Hummus - 2 kilos
- Yogur - 4 kilo
- Pan - 12 panes
- Bollos integrales - 70 unidades
- Pan de pita - 60 unidades
- Mantequilla - 1 kilo
- Aceite de oliva - 2 litros
- Aceite de girasol - 2 litros
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Sambal - 2 botes
- Pesto - 4 frascos
- Vinagre balsámico - 2 botellas
- Vinagre de manzana - 1 botella
- Sal - 1 kilo
- Pimienta negra - 2 botes
- Pimentón - 2 botes
- Comino - 2 botes
- Orégano - 2 tarros
- Albahaca - 6 manojos
- Perejil - 6 ramos
- Copos de chile - 1 tarro
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Frutos secos salados - 3 kilos
- Aceitunas - 2 kilos
- Tomates secos al sol - 1 kilo
- Crackers - 8 paquetes
- Galletas - 6 paquetes
- Brownies - 60 unidades
- Helado de vainilla - 6 litros
- Salsa de chocolate - 2 botellas
- Nata montada - 6 botes
- Cubitos de hielo - 10 kilos
- Servilletas de papel - 500 unidades
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 36 rollos
- Bolsas de basura - 4 rollos
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Jabón de manos - 4 recambios
- Gel desinfectante de manos - 6 botellas
- Toallitas de limpieza - 4 paquetes
- Ambientador de baño - 4 piezas
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Bandejas reutilizables para alimentos - 12 unidades
Consejos
- Prepara el material de trabajo con al menos 7 días de antelación y cuenta una pareja de guantes y unas gafas de seguridad por participante. Añade un margen del 10 % para sustituciones o tallas inadecuadas.
- Para el catering, calcula una plaza sentada por persona y reserva entre un 5 % y un 10 % más de platos, vasos y cubiertos. Las tazas de café, los platos de postre y los cuencos de sopa suelen olvidarse cuando se compra solo la vajilla principal.
- Comprueba la electricidad en el lugar al menos 3 días antes. Cuenta las máquinas de café, teteras, bandejas calientes y altavoces, y lleva suficientes cables alargadores, regletas y baterías externas sin crear zonas de paso peligrosas.
- Organiza el transporte del material por equipos: las palas, rastrillos, escobas y carretillas ocupan mucho más que las tarjetas de nombre o las órdenes de trabajo. Deja una caja identificada para cada grupo y haz un inventario la víspera.
- No dejes la comida y las bebidas para el último momento. Mantén los productos fríos en neveras portátiles, prepara la zona de buffet antes de la llegada y coloca papeleras y percheros cerca de la recepción y del área de comida.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántos guantes de trabajo necesito para un Día de RSC?
- Calcula un par por participante y añade un 10 % adicional. Para 30 personas, prepara al menos 33 pares; revisa las tallas y el estado de los guantes entre 3 y 7 días antes.
- ¿Cuándo hay que comprar el material para un Día de RSC?
- Encarga el material de trabajo y confirma el catering como mínimo 7 días antes. Haz el inventario final 24 horas antes, especialmente de guantes, gafas, herramientas, vajilla y equipos eléctricos.
- ¿Cuánta vajilla necesito para un evento de 50 personas?
- Prepara 50 unidades de cada pieza que vaya a utilizarse y añade entre 3 y 5 unidades de reserva. Si sirves sopa, café y postre, cuenta también 53-55 cuencos, tazas y platos de postre, además de los platos principales.
- ¿Qué equipo debo llevar para el catering de un Día de RSC?
- Comprueba que tienes mesas de buffet, bandejas para mantener caliente, neveras portátiles, máquinas de café, teteras y cables alargadores. Haz esta revisión 3 días antes y confirma cuántos enchufes admite el lugar para no sobrecargar una sola regleta.
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