Cómo organizar una jornada de puertas abiertas sin perder el control

Una jornada de puertas abiertas necesita más que una fecha y unas invitaciones. Primero hay que asegurar el recinto, definir el programa y calcular el presupuesto; después se coordinan las inscripciones, los voluntarios, la señalización y el material. La mayor parte de los problemas aparece en los últimos días: faltan confirmaciones, no se ha revisado el inventario o nadie sabe quién recibe a los visitantes. Sigue este orden para llegar al día del evento con las decisiones cerradas.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • 1

    Fijar la fecha y el programa

    3 personas

  • 2

    Comprobar la disponibilidad del recinto

    2 personas

  • 3

    Solicitar permiso al recinto

  • 4

    Hacer reservas

  • 5

    Elaborar presupuesto

    2 personas

  • 6

    Reclutar voluntarios

    2 personas

  • 7

    Diseñar invitaciones

    2 personas

  • 8

    Enviar invitaciones

    2 personas

  • 9

    Publicar la promoción en línea

    2 personas

  • 10

    Gestionar inscripciones

    2 personas

  • 11

    Recoger preferencias dietéticas

  • 12

    Crear el horario de voluntarios

    2 personas

  • 13

    Desarrollar el programa de actividades

    3 personas

  • 14

    Definir la ruta y la señalización

    2 personas

  • 15

    Comprobar el pronóstico del tiempo

  • 16

    Crear la lista final de participantes

    2 personas

  • 17

    Comprobar el inventario

    2 personas

  • 18

    Finalizar la lista de compras

    2 personas

  • 19

    Hacer la compra

    3 personas

  • 20

    Recoger los materiales

    2 personas

  • 21

    Enfriar las bebidas

    2 personas

  • 22

    Preparar catering no perecedero

    2 personas

  • 23

    Clasificar el material de actividades

    3 personas

  • 24

    Preparar tarjetas de nombre

    2 personas

  • 25

    Imprimir el plan de trabajo y los números de teléfono

  • 26

    Preparar plan alternativo por lluvia

    3 personas

  • 27

    Inspeccionar el recinto

    3 personas

  • 28

    Montar tiendas

    5 personas

  • 29

    Montar mesas

    4 personas

  • 30

    Colocar las sillas

    3 personas

  • 31

    Montar el mostrador de información

    2 personas

  • 32

    Preparar el registro de recepción

    2 personas

  • 33

    Colgar la decoración

    3 personas

  • 34

    Colocar la señalización

    2 personas

  • 35

    Montar puestos de actividad

    6 personas

  • 36

    Probar el sonido y el micrófono

    2 personas

  • 37

    Preparar café y té

    3 personas

  • 38

    Preparar aperitivos

    4 personas

  • 39

    Montar el buffet y la zona de servicio

    3 personas

  • 40

    Realizar el control de seguridad

    3 personas

  • 41

    Instruir a los voluntarios

    3 personas

Evento

  • 42

    Dar la bienvenida a los visitantes

    4 personas

  • 43

    Registrar a los visitantes

    3 personas

  • 44

    Guiar visitas

    4 personas

  • 45

    Coordinar actividades de scouting

    10 personas

  • 46

    Dar información a los padres

    3 personas

  • 47

    Servir café y té

    3 personas

  • 48

    Servir aperitivos

    3 personas

  • 49

    Rellenar las bebidas

    2 personas

  • 50

    Reponer el bufé

    2 personas

  • 51

    Vaciar los contenedores de basura

    2 personas

  • 52

    Comprobar los baños

    2 personas

  • 53

    Cambiar actividades

    4 personas

  • 54

    Coordinar el programa de la noche

    6 personas

  • 55

    Despedir a los últimos visitantes

    3 personas

Seguimiento

  • 56

    Recoger comida y bebida

    4 personas

  • 57

    Reunir material de actividades

    5 personas

  • 58

    Desmontar las carpas y la decoración

    5 personas

  • 59

    Recoger mesas y sillas

    4 personas

  • 60

    Lavar la vajilla

    3 personas

  • 61

    Limpiar el recinto

    5 personas

  • 62

    Retirar los residuos

    2 personas

  • 63

    Devolver el stock al almacén

    3 personas

  • 64

    Devolver los materiales

    2 personas

  • 65

    Limpiar la cocina y los baños

    3 personas

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 3
  • Mesas plegablescant. 10
  • Sillas plegablescant. 80
  • Mesas de cervezacant. 6
  • Taburetes de barcant. 8
  • Mesa de mostrador
  • Mantelescant. 12

Vajilla

  • Tazas de cafécant. 80
  • Vasoscant. 120
  • Tazascant. 40
  • Platoscant. 120
  • Cubiertoscant. 120
  • Cucharonescant. 8
  • Bandejas de servircant. 12
  • Jarras de cafécant. 4
  • Jarras de aguacant. 6

Decoración

  • Guirnaldascant. 12
  • Globoscant. 100
  • Bomba de globoscant. 2
  • Decoración de mesacant. 12
  • Tarjetas de nombrecant. 150
  • Conoscant. 20
  • Paneles informativoscant. 8
  • Señales de orientacióncant. 12
  • Pizarrascant. 4

Equipo

  • Equipo de sonido móvil
  • Micrófonocant. 2
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 6
  • Neveras portátilescant. 6
  • Termoscant. 6
  • Portátilescant. 2
  • Impresora

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 6
  • Cuchillos de chefcant. 6
  • Cuchillos de pancant. 3
  • Pinzas de servircant. 8
  • Jarras medidorascant. 3
  • Sartenescant. 2
  • Teterascant. 3
  • Sacacorchoscant. 2
  • Papel de aluminiocant. 3
  • Recipientes herméticoscant. 12

Material deportivo

  • Cuerdascant. 12
  • Conos pequeñoscant. 30
  • Aroscant. 10
  • Pelotascant. 12
  • Juego de vasos de aguacant. 30
  • Postes de maderacant. 12
  • Cuerdas de escaladacant. 4
  • Juegos de brújulascant. 12
  • Linternascant. 12
  • Kits de maquillajecant. 4
  • Mesas de manualidadescant. 4
  • Cajas para manualidadescant. 8

Iluminación

  • Lámparas LEDcant. 10
  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Pilas AAcant. 24
  • Pilas AAAcant. 24

Limpieza

  • Papeleracant. 10
  • Escobacant. 4
  • Recogedores de basuracant. 4
  • Cuboscant. 4
  • Fregonascant. 4
  • Guantes de limpiezacant. 8
  • Bolsas de basuracant. 100
  • Dispensadores de jabón de manoscant. 4
  • Toallas de papelcant. 8

Seguridad

  • Botiquines de primeros auxilioscant. 2
  • Linternas grandescant. 4
  • Cinta de balizamientocant. 4
  • Extintorescant. 2
  • Chalecos reflectantescant. 12

Catering

  • Compras

Consejos

  • Cierra la fecha, el horario y el programa antes de publicar la convocatoria. Comprueba primero la disponibilidad del recinto y tramita cualquier permiso o reserva con varias semanas de margen.
  • Abre las inscripciones con preguntas concretas sobre preferencias dietéticas y prepara una lista final de participantes. Revísala entre 48 y 72 horas antes para ajustar el catering y las tarjetas de nombre.
  • Asigna a cada voluntario un turno y una función: recepción, orientación, actividades o apoyo técnico. Entrega el horario junto con el plan de trabajo y los números de teléfono, en papel y no solo en el móvil.
  • Diseña el recorrido antes de colocar las mesas, las carpas y las sillas. Usa conos, paneles informativos, pizarras y señales de orientación para que una persona que llega por primera vez sepa adónde ir sin preguntar.
  • Haz una comprobación final del inventario y de las compras entre 24 y 48 horas antes. Deja preparadas las bebidas para enfriar, el catering no perecedero, las bandejas, la vajilla, los cables y el equipo de sonido.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar una jornada de puertas abiertas?
Empieza entre 4 y 6 semanas antes: primero fija la fecha, confirma el recinto, solicita permisos y prepara el presupuesto. Reserva las dos últimas semanas para invitaciones, inscripciones, voluntarios y compras.
¿Cuándo debo cerrar la lista de participantes?
Cierra la lista final entre 48 y 72 horas antes de la jornada. Así puedes confirmar las preferencias dietéticas, preparar las tarjetas de nombre y calcular mejor las bebidas, los vasos y la vajilla.
¿Cuántos voluntarios hacen falta para una jornada de puertas abiertas?
Como punto de partida, asigna al menos una persona a recepción, una a orientación y una por cada actividad simultánea. Añade una persona de apoyo técnico si utilizas micrófono, equipo de sonido o cables de extensión.
¿Cuándo hay que revisar el material y preparar las bebidas?
Comprueba el inventario y completa la compra entre 24 y 48 horas antes. Enfría las bebidas el mismo día o la víspera, según la capacidad de las neveras portátiles y el volumen que tengas que servir.

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