Checklist para organizar un mercado de asociaciones

Organizar un mercado de asociaciones requiere coordinar a muchos participantes y dejar claros los detalles antes del montaje. Empieza por confirmar la fecha, el lugar y los permisos; después gestiona las inscripciones, distribuye los puestos y prepara la comunicación. Durante la última semana tendrás que cerrar el plano, el programa, los proveedores y las cantidades de comida y bebida. El día del mercado, reserva tiempo para abrir el recinto, montar las carpas y mesas, preparar la caja y recibir a las asociaciones.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • Fijar fecha y lugar

    2 personas

  • Comprobar permisos

  • Invitar a las asociaciones

    2 personas

  • Gestionar inscripciones

  • Enviar información a los participantes

  • Recoger preferencias dietéticas

  • Hacer reservas

  • Reclutar voluntarios

    2 personas

  • Publicar la promoción en línea

  • Distribuir carteles

    2 personas

  • Hacer el plano

  • Asignar los espacios de los puestos

  • Elaborar el programa

    2 personas

  • Confirmar proveedores

  • Calcular las cantidades de catering

    2 personas

  • Comprobar la lista de la compra

    2 personas

  • Hacer la compra

    3 personas

  • Reunir los materiales

    3 personas

  • Preparar tarjetas de nombre

    2 personas

  • Preparar la señalización

    2 personas

  • Clasificar el material informativo

    2 personas

  • Preparar aperitivos

    4 personas

  • Enfriar bebidas

    2 personas

  • Preparar la caja y el cambio

    2 personas

Evento

  • Abrir la ubicación

    2 personas

  • Colocar mesas y sillas

    6 personas

  • Montar las carpas

    6 personas

  • Distribuir los stands

    4 personas

  • Conectar la corriente

    2 personas

  • Colgar la iluminación

    3 personas

  • Colocar la señalización

    2 personas

  • Montar el mostrador de información

    2 personas

  • Montar el punto de catering

    3 personas

  • Montar aperitivos

    3 personas

  • Preparar café y té

    2 personas

  • Colocar puntos de recogida de basura

    2 personas

  • Recibir a las asociaciones

    3 personas

  • Indicar a los expositores sus stands

    3 personas

  • Realizar la última revisión de seguridad

    2 personas

  • Dar la bienvenida a los visitantes

    3 personas

  • Atender el mostrador de información

    2 personas

  • Vender consumiciones

    4 personas

  • Servir aperitivos

    3 personas

  • Rellenar las bebidas

    2 personas

  • Reponer café y té

    2 personas

  • Vaciar los contenedores de basura

    2 personas

  • Limpiar las mesas entre usos

    2 personas

  • Anunciar el programa

  • Registrar objetos perdidos

  • Informar a los últimos visitantes

    2 personas

  • Cerrar ventas

    2 personas

  • Despedir a los expositores

    3 personas

Seguimiento

  • Retirar la decoración

    3 personas

  • Desmontar las tiendas

    6 personas

  • Recoger mesas y sillas

    6 personas

  • Desconectar el equipo

    2 personas

  • Recoger la basura

    4 personas

  • Lavar la vajilla

    3 personas

  • Limpiar el lugar

    4 personas

  • Clasificar los materiales

    3 personas

  • Refrigerar los sobrantes

    2 personas

  • Llevar los residuos a la basura

    2 personas

  • Devolver los materiales

    2 personas

  • Gestionar objetos perdidos

  • Entregar la ubicación

    2 personas

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 4
  • Puestos de mercadocant. 12
  • Mesascant. 18
  • Sillascant. 40
  • Mesas altascant. 6
  • Mesas plegablescant. 4
  • Percheroscant. 4
  • Bancos plegablescant. 4

Vajilla

  • Vasos reutilizablescant. 350
  • Tazas de cafécant. 150
  • Platoscant. 250
  • Cubiertoscant. 250
  • Bandejas de servircant. 20
  • Jarras para servircant. 8

Equipo

  • Máquinas de cafécant. 3
  • Teterascant. 3
  • Neveras portátilescant. 6
  • Terminales de pagocant. 2
  • Megáfono
  • Cables alargadorescant. 8
  • Regletascant. 8
  • Canaletas para cablescant. 12

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 8
  • Lámparas LEDcant. 12

Decoración

  • Guirnaldascant. 12
  • Globoscant. 150
  • Mantelescant. 18
  • Plantas decorativascant. 12
  • Tarjetas de nombrecant. 40
  • Conoscant. 12
  • Pizarrascant. 12
  • Cinta adhesivacant. 8
  • Bridascant. 100

Catering

  • Neverascant. 2
  • Termoscant. 6
  • Cubiterascant. 4
  • Pinzas de servircant. 8
  • Cucharones para sopacant. 4
  • Tablas de cortarcant. 6
  • Cuchilloscant. 8
  • Jarras medidorascant. 4
  • Etiquetascant. 100
  • Tarjetas de alérgenoscant. 40
  • Cajas de cajacant. 2
  • Cajas de caudalescant. 2
  • Compras

Limpieza

  • Papeleracant. 8
  • Sets de escobacant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Cuboscant. 4
  • Guantes de limpiezacant. 8

Seguridad

  • Botiquines de primeros auxilioscant. 2
  • Extintorescant. 2
  • Chalecos reflectantescant. 8
  • Linternascant. 4

Información

  • Planoscant. 350
  • Folletos del programacant. 400
  • Carteles con número de standcant. 12
  • Carteles direccionalescant. 20
  • Portapapelescant. 6
  • Bolígrafoscant. 30
  • Bloc de notascant. 10
  • Pulserascant. 400

Cocina

  • Contenedores frigoríficoscant. 4
  • Papel de aluminiocant. 4
  • Film transparentecant. 4
  • Guantes de hornocant. 4
  • Cuchillos de cocinacant. 6
  • Tablas de cortarcant. 6

Consejos

  • Cierra las inscripciones antes de asignar los puestos. Así podrás elaborar un plano definitivo, reservar suficientes mesas y comunicar a cada asociación su espacio sin cambios de última hora.
  • Envía a los participantes una única hoja con horarios, acceso, medidas del puesto, necesidades eléctricas y normas del mercado. Pide también las preferencias dietéticas con varios días de margen.
  • Prepara el montaje por zonas: carpas y puestos primero, después mesas, sillas, señalización, cables y decoración. Comprueba cada alargador, regleta y canaleta antes de abrir al público.
  • Calcula el catering según las inscripciones confirmadas y separa las opciones dietéticas antes de preparar las bandejas. Enfría las bebidas y deja listas las jarras, vasos reutilizables, tazas, platos y cubiertos.
  • Asigna voluntarios a funciones concretas y por turnos: recepción, apoyo a los puestos, catering, caja y cierre. Ten preparados los carteles, las tarjetas de nombre, el programa y un megáfono para orientar a los asistentes.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar un mercado de asociaciones?
Empieza al menos 6 semanas antes para fijar fecha y lugar, comprobar permisos, invitar a las asociaciones y abrir las inscripciones. Reserva la última semana para cerrar el plano, confirmar proveedores y revisar compras y materiales.
¿Qué hay que preparar el día anterior al mercado de asociaciones?
Deja reunidos los materiales, clasificada la información, preparados los nombres y la señalización, y comprobados los equipos eléctricos. También conviene enfriar las bebidas y dejar lista la caja con el cambio antes de abrir el recinto.
¿Cómo se distribuyen los puestos de un mercado de asociaciones?
Asigna un espacio a cada asociación cuando las inscripciones estén cerradas y dibuja el plano con carpas, mesas, sillas y zonas de paso. Envía el plano y el horario de llegada a los participantes varios días antes.
¿Cuántos voluntarios hacen falta para un mercado de asociaciones?
Como referencia, asigna al menos 1 voluntario para la recepción, 1 para apoyar a los puestos, 1 para el catering y 1 para la caja o los pagos. Si el mercado dura varias horas, organiza turnos para que cada función tenga cobertura continua.

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