Einkaufsliste für eine Unternehmerpreisverleihung

Für eine Unternehmerpreisverleihung brauchen Sie mehr als Preise und Zertifikate. Empfang, Bühnenprogramm, Präsentationen und anschließendes Catering müssen mit Geschirr, Getränken und Technik zusammenpassen. Diese Einkaufsliste hilft Ihnen, die benötigten Möbel, Gläser, Teller, Mikrofone und Präsentationsmittel rechtzeitig bereitzustellen. Planen Sie Mengen anhand der bestätigten Gästezahl und bestellen Sie Sonderanfertigungen wie Preise oder Zertifikate nicht erst in der letzten Woche.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

EmpfangstischeAnz. 2
Hohe StehtischeAnz. 10
EsstischeAnz. 12
StühleAnz. 110
TischwäscheAnz. 14
HockerAnz. 12
Rednertisch
BühnenelementeAnz. 4

Geschirr

WeingläserAnz. 120
WassergläserAnz. 120
KaffeetassenAnz. 100
TellerAnz. 130
DesserttellerAnz. 120
GabelnAnz. 130
MesserAnz. 130
LöffelAnz. 120
KaffeelöffelAnz. 100
ServierschalenAnz. 16
ServierzangenAnz. 10

Ausstattung

Laptop
Beamer
Projektionsleinwand
FunkmikrofoneAnz. 2
Mikrofonständer
LautsprecherAnz. 2
Audiomischpult
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 6
Präsentationsklicker
Fotokamera
StativeAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
WarmhaltebehälterAnz. 4

Dekoration

Willkommensschild
TischnummernAnz. 12
NamensschildhalterAnz. 110
Preistischschild
Hintergrundbanner
BlumenarrangementsAnz. 8
TischdekorationenAnz. 12
WimpelkettenAnz. 6
PreiseAnz. 6
ZertifikatsmappenAnz. 6

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 6
LED-SpotsAnz. 4

Küche

KaraffenAnz. 12
ThermoskannenAnz. 6
EiswürfelbehälterAnz. 4
SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 4
ServierlöffelAnz. 10
FlaschenöffnerAnz. 4
KorkenzieherAnz. 4

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 8
Handfeger und KehrblechAnz. 2
WischsetsAnz. 2
PutzeimerAnz. 2
MikrofasertücherAnz. 12

Catering

Einkäufe
- Kaffeebohnen - 3 Kilo
- Teebeutel - 150 Stück
- Schwarzer Tee - 50 Beutel
- Kräutertee - 50 Beutel
- Grüner Tee - 50 Beutel
- Zuckersticks - 150 Stück
- Milch - 10 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Spa Blauw - 120 Flaschen
- Sprudelwasser - 60 Flaschen
- Cola - 24 Flaschen
- Cola Zero - 24 Flaschen
- Fanta - 12 Flaschen
- Tonic - 12 Flaschen
- Ginger Ale - 12 Flaschen
- Apfelsaft - 12 Packungen
- Orangensaft - 12 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Pilsener - 72 Fläschchen
- Weißwein - 18 Flaschen
- Rotwein - 12 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Prosecco - 12 Flaschen
- Eiswürfel - 20 Kilo
- Baguettes - 12 Stück
- Mini-Brötchen - 180 Stück
- Mini-Croissants - 100 Stück
- Süßrahmbutter - 1 Kilo
- Frischkäse - 2 Kilo
- Junger Käse - 3 Kilo
- Alter Käse - 2 Kilo
- Brie - 2 Kilo
- Räucherlachs - 1,5 Kilo
- Humus - 2 Kilo
- Pesto - 6 Gläser
- Gurke - 12 Stück
- Cherrytomaten - 3 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Rucola - 1 Kilo
- Trauben - 4 Kilo
- Äpfel - 50 Stück
- Bananen - 30 Stück
- Erdbeeren - 3 Kilo
- Nussmix - 2 Kilo
- Walnüsse - 1 Kilo
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Oliven - 2 Kilo
- Getrocknete Tomaten - 1 Kilo
- Cracker - 12 Packungen
- Mini-Quiches - 120 Stück
- Vegetarische Wraps - 80 Stück
- Wraps mit Hähnchen - 80 Stück
- Fleischbällchen - 180 Stück
- Vegetarische Bällchen - 80 Stück
- Hähnchen-Saté - 100 Stück
- Satésauce - 3 Liter
- Mayonnaise - 2 Liter
- Ketchup - 2 Liter
- Senf - 1 Liter
- Sweet-Chilisauce - 1 Liter
- Gemischter Salat - 8 Kilo
- Nudelsalat - 8 kilo
- Kartoffelsalat - 6 Kilo
- Gegrilltes Gemüse - 6 Kilo
- Vegetarische Lasagne - 8 Kilo
- Hähnchenbrustfilet - 10 Kilo
- Rindfleisch - 8 Kilo
- Reis - 8 Kilo
- Kartoffelgratin - 8 Kilo
- Brötchen zum Abendessen - 120 Stück
- Knoblauchsoße - 1 Liter
- Dressing - 2 Liter
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Zitronen - 20 Stück
- Dessertgebäck - 120 Portionen
- Schokoladenmousse - 100 Portionen
- Frisches Obst für Dessert - 5 Kilo
- Schlagsahne - 3 liter
- Kekse - 8 Packungen
- Bittermandeln - 4 Packungen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 6 Spender
- Papierhandtücher - 12 Packungen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Servietten - 500 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Frischhaltedosen - 30 Stück
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Glasreiniger - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 60 Stück
- Schwämmchen - 12 Stück
- Gummihandschuhe - 6 Paar
- Müllsäcke - 50 Stück
- Gefrierbeutel - 2 Kartons

Tipps

Planen Sie pro Gast für die erste Stunde zwei bis drei Getränke ein, davon mindestens ein alkoholfreies Angebot. Für einen Empfang von zwei Stunden sind drei bis fünf Getränke pro Person eine realistische Menge.
Rechnen Sie bei Gläsern und Tassen mit mindestens einem Exemplar pro angemeldetem Gast plus 10 Prozent Reserve. Bei mehreren Getränkesorten brauchen Sie zusätzliche Weingläser und Wassergläser, damit nicht ständig gespült werden muss.
Bestellen Sie Preise und Zertifikate mindestens drei bis vier Wochen vor der Verleihung. Prüfen Sie Namen, Kategorien und Schreibweisen sofort nach der Lieferung, nicht erst beim Aufbau.
Reservieren Sie für jede Präsentation einen Laptop, Beamer, Projektionsleinwand und Präsentationsklicker. Testen Sie die Dateien und die Funkmikrofone spätestens am Vortag am Veranstaltungsort.
Planen Sie beim Catering etwa einen Teller pro Gang und zusätzlich 10 Prozent Reserve ein. Servierschalen, Servierzangen und Besteck werden häufig vergessen, obwohl das Essen bereits bestellt ist.

Häufige Fragen

Wie viele Getränke brauche ich für eine Unternehmerpreisverleihung?: Kalkulieren Sie für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach etwa ein Getränk pro Stunde. Bei einem zweistündigen Empfang sind drei bis fünf Getränke je Gast ein brauchbarer Richtwert, inklusive alkoholfreier Getränke.
Wie viel Geschirr brauche ich für die Preisverleihung?: Planen Sie pro Gast mindestens ein Wasserglas, ein Glas für weitere Getränke sowie je einen Teller und Besteck pro vorgesehenem Gang ein. Rechnen Sie zusätzlich mit 10 Prozent Reserve, besonders bei Gläsern, Kaffeetassen und Desserttellern.
Wann muss ich Preise und Zertifikate bestellen?: Bestellen Sie Preise und Zertifikate mindestens drei bis vier Wochen vor dem Termin. So bleibt Zeit, fehlerhafte Namen, fehlende Auszeichnungen oder falsche Kategorien korrigieren zu lassen.
Wann sollte die Technik für die Unternehmerpreisverleihung geprüft werden?: Prüfen Sie Laptop, Beamer, Leinwand, Präsentationsklicker und Mikrofone spätestens am Vortag. Testen Sie zusätzlich alle Präsentationen, Kabel und Anschlüsse am Veranstaltungsort, weil ein Adapter oder Verlängerungskabel am Veranstaltungstag schwer zu ersetzen sein kann.

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