Was du für ein 100-jähriges Jubiläum brauchst
Ein 100-jähriges Jubiläum verbindet Festessen, Reden, Fotos und Erinnerungen – dafür brauchst du mehr als nur Getränke und Teller. Plane Geschirr, Buffet, Kaffee, Kühlung und Präsentationstechnik anhand der endgültigen Gästezahl. Besonders oft fehlen Namensschilder, Servierbesteck, Thermoskannen oder eine Lösung für mitgebrachte Lebensmittel. Die vollständige Einkaufsliste zeigt dir, was du besorgen, ausleihen oder rechtzeitig reservieren solltest.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 12
- StühleAnz. 90
- BuffetischeAnz. 4
- GarderobenständerAnz. 2
- HockerAnz. 6
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 100
- DesserttellerAnz. 100
- KaffeetassenAnz. 90
- WassergläserAnz. 120
- WeingläserAnz. 100
- KaffeelöffelAnz. 100
- Abendbesteck-SetsAnz. 100
- ServierbesteckAnz. 12
- ServierschalenAnz. 16
- Servierplatten für DessertAnz. 8
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 6
- SchneidebretterAnz. 4
- KochmesserAnz. 4
- KuchmesserAnz. 3
- ServierlöffelAnz. 10
- ServierzangenAnz. 8
- KühlboxenAnz. 4
- EiswürfelbehälterAnz. 6
- LebensmittelboxenAnz. 12
- AluminiumfolieAnz. 4
- FrischhaltefolieAnz. 4
Ausstattung
- Laptops
- Beamer
- Projektionsleinwand
- LautsprecherAnz. 2
- MikrofoneAnz. 2
- MikrofonständerAnz. 2
- VerlängerungskabelAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 6
- LadekabelAnz. 4
Dekoration
- BallonsAnz. 150
- Ballons mit der Zahl 100Anz. 3
- GirlandenAnz. 12
- TischdeckenAnz. 12
- ServiettenhalterAnz. 12
- BlumenvasenAnz. 12
- BilderrahmenAnz. 20
- Fotowand-Stoff
- Geschenketisch-Schild
- NamensschilderAnz. 90
- ProgrammkartenAnz. 90
- Erinnerungsbuch
- StifteAnz. 10
Beleuchtung
- LED-LichterkettenAnz. 6
- TischlampenAnz. 8
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 6
- HandfegerAnz. 2
- MüllcontainerAnz. 3
- WischmopsAnz. 3
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 2 Kilo
- Teebeutel - 150 Stück
- Zucker - 2 Kilo
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 10 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Spa Rood - 8 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Pilsener - 72 Fläschchen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 10 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Prosecco - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Liter
- Orangensaft - 8 Liter
- Zitronen - 2 Kilo
- Limetten - 2 Kilo
- Eiswürfel - 20 Kilo
- Baguettes - 12 Stück
- Mini-Brötchen - 120 Stück
- Süßrahmbutter - 1 Kilo
- Kräuterbutter - 1 Kilo
- Junger Käse - 2 Kilo
- Brie - 1,5 Kilo
- Gekochter Schinken - 1,5 Kilo
- Rauchfleisch - 1 Kilo
- Hummus - 1,5 Kilo
- Frischkäse - 1 Kilo
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 3 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Möhren - 3 Kilo
- Trauben - 4 Kilo
- Äpfel - 40 Stück
- Melonen - 4 Stück
- Oliven - 2 Kilo
- Gewürzgurken - 2 Gläser
- Nussmix - 2 Kilo
- Chips natur - 8 Tüten
- Paprikachips - 8 Tüten
- Snacks - 6 Tüten
- Käsegebäckstangen - 4 Packungen
- Mini-Hackbällchen - 5 kilo
- Mini-Quiches - 100 Stück
- Vegetarische Snacks - 80 Stück
- Satésauce - 3 Liter
- Mayonnaise - 2 Liter
- Ketchup - 2 Liter
- Senf - 1 Liter
- Gemischter Salat - 8 Kilo
- Kartoffelsalat - 6 Kilo
- Nudelsalat - 6 Kilo
- Baguettesoße - 2 Liter
- Warme Gemüseschale - 8 Kilo
- Reis - 6 Kilo
- Vegetarisches Hauptgericht - 5 Kilo
- Jubiläumstorte - 1 Stück
- Schlagsahne - 2 Liter
- Petit Fours - 100 Stück
- Vanilleeis - 8 Liter
- Frisches Obst für Dessert - 5 Kilo
- Kaffeelöffel - 100 Stück
- Papierservietten - 300 Stück
- Cocktailspieße - 300 Stück
- Frischhaltedosen - 30 Stück
- Backpapier - 4 Rollen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Glasreiniger - 2 Flaschen
- Schwämme - 12 Stück
- Mikrofasertücher - 12 Stück
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 6 Flaschen
- Papierhandtücher - 6 Packungen
Tipps
- Rechne beim Geschirr pro Gast mit einem Dinner-Teller, einem Dessertteller und einem Wasserglas. Bei mehreren Gängen oder vielen Nachspeisen solltest du zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve einplanen.
- Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach ungefähr ein Getränk pro Stunde. Wasser sollte durchgehend verfügbar sein; Getränke lassen sich in Kühlboxen und Eiswürfelbehältern zwischenlagern.
- Für Kaffee nach dem Essen brauchst du nicht nur Kaffeemaschinen, sondern auch Kaffeetassen, Kaffeelöffel und Thermoskannen. Stelle diese spätestens 30 Minuten vor dem Dessert bereit, damit die Ausgabe nicht ins Stocken gerät.
- Prüfe vor dem Einkauf die Ernährungswünsche und die endgültige Gästezahl. Lebensmittelboxen, Frischhaltefolie und Aluminiumfolie werden häufig vergessen, obwohl Reste und spezielle Speisen sicher verpackt werden müssen.
- Teste Laptop und Beamer mindestens einen Tag vorher mit der Fotopräsentation. Lege außerdem Servierplatten, Servierschalen und Servierbesteck bereit; ohne diese Teile kann das Buffet trotz ausreichender Speisen nicht aufgebaut werden.
Häufige Fragen
- Wie viel Geschirr brauche ich für ein 100-jähriges Jubiläum?
- Plane je Gast mindestens einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, ein Wasserglas und ein Abendbesteck-Set ein. Mit 10 Prozent Reserve bist du auch bei Bruch, Nachschlag und verspäteter Rückgabe abgesichert.
- Wie viele Getränke brauche ich pro Gast?
- Für die erste Stunde kannst du mit zwei bis drei Getränken pro Person rechnen, danach mit etwa einem Getränk je weiterer Stunde. Kaufe Wasser zusätzlich und halte es während der gesamten Feier gekühlt bereit.
- Wann sollte ich die Einkaufsliste für das Jubiläum fertigstellen?
- Schließe die Liste spätestens 7 Tage vor der Feier ab, nachdem Anmeldungen und Ernährungswünsche geprüft wurden. Frische Lebensmittel und Eis kannst du näher am Termin besorgen, Leihmaterial und Technik solltest du früher sichern.
- Wie viel Reserve brauche ich beim Buffet?
- Plane bei Speisen und Einweg- oder Serviermaterial etwa 10 Prozent Reserve ein. Bei beliebten Desserts oder vielen Sonderwünschen sind 15 Prozent sinnvoller, damit Nachschlag und Ersatzportionen möglich bleiben.
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